Главная Работы на конкурс Предметное образование Гуманитарные дисциплины Исследовательская работа «У кого хлебушко, у того и счастье»

Исследовательская работа «У кого хлебушко, у того и счастье»

Автор: Зайцев Глеб Дмитреевич

Место работы/учебы (аффилиация): МБУО СОШ №4 г. Тейково, Ивановская область, 4 класс

Научный руководитель: Бадеева Надежда Борисовна, классный руководитель

Сейчас в магазинах нашего города огромное разнообразие хлебобулочных изделий, это и белый, и серый, и отрубной, и ржаной хлеб и т.д. И я задумался, какой хлеб полезнее? Как выбрать хлеб, который был бы не только вкусным, но еще и качественным? Человек выбирает хлеб, опираясь на вкусовые качества, внешний вид, упаковку, и лишь небольшая часть населения обращает внимание на состав продукта. Соответственно, состав продукта должен отражать его качество.

На основе выше сказанного нами была выдвинута гипотеза: если органолептические свойства и показатели качества хлеба являются высокими, то хлебобулочные изделия качественные и пригодны для употребления в пищу человеком.

Актуальность работы: хлебу принадлежит исключительное место в питании человека, он никогда не приедается и содержит почти все необходимые компоненты: белки, углеводы, жиры, витамины и минеральные вещества.

Цель: проверка качества хлеба, продаваемого в торговых точках г. Тейково.

Согласно цели, сформулированы задачи:

  1. Узнать историю возникновения хлеба.
  2. Изучить какой хлеб полезен для здоровья человека.
  3. Изучить историю жизни моей семьи, их отношение к хлебу.
  4. Найти интересные факты о хлебе.
  5. Посещение местной пекарни для изучения процесса приготовления хлеба и формирования его цены.
  6. Проанализировать хлебные прилавки в торговых точках в г. Тейково.
  7. Провести опрос жителей города на самый популярный хлеб.
  8. Отбор на прилавках торговых точек г. Тейково популярного хлеба для проверки качества по органолептическим свойствам.
  9. Провести эксперимент по приготовлению хлеба в домашних условиях и посчитать его стоимость.
  10. Подготовить памятку: «Лайфхаки для любителей хлеба».

Один комментарий на ««Исследовательская работа «У кого хлебушко, у того и счастье»»»

  1. Константин Сергеевич

    Интересная, заслуживающая внимания работа.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Статья «Вклад Абу Али ибн Сины в традиционную медицину и его значение в современном здравоохранении»

Статья исследует вклад Абу Али ибн Сины в традиционную медицину и его влияние на современное здравоохранение. Рассматриваются его методы диагностики, терапевтические подходы и принципы профилактики. Идеи ибн Сины о целостном здоровье и психосоматичес…

Исследовательская работа «Вся правда о шоколаде»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: Изучить основную информацию о шоколаде, его положительное и отрицательное воздействие на организм человека. Задачи: Ознакомиться с историей возникновения шоколада. Изучить процесс производства и основные виды (горький, темный, молочный,…

Исследовательская работа «Что в имени тебе моём?»

Цель:  Изучение значения имени и влияния его на судьбу человека. Задачи: Узнать о происхождении и значении имен Сделать вывод о том, подходят ли имена всем в нашей семье. Объект исследования: моя семья. Предмет исследования: имена членов моей семьи….

Исследовательская работа «Патриот своего села»

Цель исследования: изучение истории и традиций села Пантелеево. Задачи исследования: определить понятие «патриотизм»; узнать когда и как возникло село, его историю до настоящего времени; собрать данные о традициях. Гипотеза: знание истории села воспи…

Доклад к исследовательской работе «Воинская слава моего рода: генеалогическое исследование»

Актуальность: Работа посвящена изучению происхождения родословной семьи Сокольниковых с акцентом на сохранение уникальных сведений о храбрости и героизме предков. Актуальность обусловлена необходимостью передачи семейных ценностей и понимания влияния…

Исследовательская работа «Путешествие сквозь века по территории Тверского кремля»

Цель: Изучить территорию Тверского кремля от основания до настоящего времени. Задачи: Найти и проанализировать литературу по теме. Изучить историю возникновения и исчезновения кремля. Посетить Тверской Императорский Путевой дворец и изучить его архит…

Мероприятие завершено