Главная Работы на конкурс Предметное образование Гуманитарные дисциплины Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Автор: Емаков Айдар Мансурович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Гимназия №13", г. Ульяновск, Ульяновская область, 2 класс

Научный руководитель: Гинятуллина Лейсан Мансуровна

Цель исследования: Приготовить вкусный и безопасный для здоровья торт без вредных добавок и угостить им одноклассников.

Задачи исследования:

  • Изучить историю происхождения торта;
  • Проанализировать состав современных магазинных тортов;
  • Рассмотреть влияние пищевых добавок на организм человека;
  • Провести анкетирование среди одноклассников с целью выявления их отношения к домашним и магазинным тортам.

Гипотеза: Удастся ли приготовить вкусный и натуральный торт по бабушкиному рецепту без использования вредных добавок?

Объект исследования: Торты — как продукт питания и культурный феномен.

Предмет исследования: Влияние состава тортов (домашних и промышленных) на здоровье и предпочтения потребителей.

Методы исследования: Сбор и анализ информации из различных источников; Практическая (творческая) деятельность — приготовление торта по традиционному рецепту; Анкетирование одноклассников для оценки вкусовых предпочтений и отношения к домашней выпечке.

Результаты исследования: Торт, приготовленный по бабушкиному рецепту, получился вкусным, натуральным и полностью безопасным для здоровья. Он был тепло принят одноклассниками, которые высоко оценили его вкус и отсутствие искусственных добавок. В ходе работы автор освоил базовые навыки кондитерского мастерства и смог самостоятельно приготовить десерт без помощи взрослых.

Вывод: Домашние торты, приготовленные из натуральных ингредиентов, не только безопасны для здоровья, но и обладают отличными вкусовыми качествами. Такие десерты действительно «стоят того, чтобы их ели» — как взрослыми, так и детьми.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Оценка качества куриных яиц»

Целью исследования является проведение сравнительной оценки качества и соответствия ветеринарно-санитарным нормам по органолептическим и физическим свойствам куриных яиц различных категорий, реализуемых в магазинах г. Твери и личном подсобном хозяйст…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Специи в жизни: создание уникальных смесей для кулинарии»

Цель исследования: углубленное изучение роли специй в кулинарии, исследование их свойств, принципов сочетаемости и способов создания уникальных вкусовых смесей. Задачи исследования: изучить теоретические основы; исследовать влияние специй на вкус и а…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Медовое исследование: изучение разнообразия и качества натурального меда»

Целью данного проекта является изучение разнообразия меда, его происхождения, качества и полезных свойств. В рамках исследования планируется провести анализ состава меда, определить его биологическую ценность, а также выявить возможные способы защиты…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Операция «Нутелла»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью моей работы является приготовление шоколадной пасты «Нутелла» из плодов какао-бобов. Задачами исследования являются: найти определение какао-бобов; определить их пользу и вред для человека; изучить историю и области применения какао-бобов; проа…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Укрощение строптивого или коварное молоко»

Целью нашего исследования является определение способов укрощения молока. Задачи. Для достижения этой цели нам необходимо выяснить, почему убегает молоко. Это мы узнаем, рассмотрев процессы кипения воды и молока и отследив появление молочной пены. Да…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VIII Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start» 2025/26

Направление

Гуманитарные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

07.12.2025