Главная Работы на конкурс Предметное образование Гуманитарные дисциплины Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Автор: Емаков Айдар Мансурович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Гимназия №13", г. Ульяновск, Ульяновская область, 2 класс

Научный руководитель: Гинятуллина Лейсан Мансуровна

Цель исследования: Приготовить вкусный и безопасный для здоровья торт без вредных добавок и угостить им одноклассников.

Задачи исследования:

  • Изучить историю происхождения торта;
  • Проанализировать состав современных магазинных тортов;
  • Рассмотреть влияние пищевых добавок на организм человека;
  • Провести анкетирование среди одноклассников с целью выявления их отношения к домашним и магазинным тортам.

Гипотеза: Удастся ли приготовить вкусный и натуральный торт по бабушкиному рецепту без использования вредных добавок?

Объект исследования: Торты — как продукт питания и культурный феномен.

Предмет исследования: Влияние состава тортов (домашних и промышленных) на здоровье и предпочтения потребителей.

Методы исследования: Сбор и анализ информации из различных источников; Практическая (творческая) деятельность — приготовление торта по традиционному рецепту; Анкетирование одноклассников для оценки вкусовых предпочтений и отношения к домашней выпечке.

Результаты исследования: Торт, приготовленный по бабушкиному рецепту, получился вкусным, натуральным и полностью безопасным для здоровья. Он был тепло принят одноклассниками, которые высоко оценили его вкус и отсутствие искусственных добавок. В ходе работы автор освоил базовые навыки кондитерского мастерства и смог самостоятельно приготовить десерт без помощи взрослых.

Вывод: Домашние торты, приготовленные из натуральных ингредиентов, не только безопасны для здоровья, но и обладают отличными вкусовыми качествами. Такие десерты действительно «стоят того, чтобы их ели» — как взрослыми, так и детьми.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Правильное питание и наука: как сделать домашнюю выпечку полезнее»

Цель проекта: изучить влияние замены некоторых ингредиентов на вкус выпечки. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить литературу по теме исследования; Поставить модельные опыты, поясняющие, какие функции выполняют те или иные инг…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Почему домашний жевательный мармелад дешевле, чем магазинный?»

Цель исследования: выявление факторов, влияющих на стоимость домашнего и магазинного жевательного мармелада. Задачи исследования: — Изучить теоретический материал по теме исследования. — Выявить факторы, влияющие на стоимость. — Сделать выводы. Предм…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Молекулярная кухня своими руками»

Цель работы: научиться готовить блюда молекулярной кухни в домашних условиях. Задачи: Изучить историю и принципы молекулярной кухни. Подобрать доступные ингредиенты и простые инструменты. Приготовить блюда по выбранным рецептам. Проанализировать резу…
Посмотреть работу

Проект «Хлеб — всему голова. Домашний против магазинного»

Цель: выяснить, какой хлеб самый полезный, вкусный и выгодный для семьи: испечённый дома, купленный в пекарне или заводской из супермаркета. Задачи: Изучить состав трёх видов хлеба. Вырастить живую закваску и испечь свой хлеб. Сравнить цены за одну б…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Изучение влияния напитков на ферментацию активности амилазы слюны»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы – изучение влияния напитков на активность амилазы. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить строение крахмала и его использование в продуктах питания. Изучить влияние различных веществ на активность амилазы слюны. Изу…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Шоколад — польза или вред»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: рассмотреть и показать, как шоколад влияет на организм человека. Гипотеза: я считаю, что шоколад улучшает мозговую деятельность и благотворно влияет на организм, улучшает работоспособность и просто поднимает настроение. Предмет исследова…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VIII Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start» 2025/26

Направление

Гуманитарные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

07.12.2025