Главная Работы на конкурс Предметное образование Гуманитарные дисциплины Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Автор: Емаков Айдар Мансурович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Гимназия №13", г. Ульяновск, Ульяновская область, 2 класс

Научный руководитель: Гинятуллина Лейсан Мансуровна

Цель исследования: Приготовить вкусный и безопасный для здоровья торт без вредных добавок и угостить им одноклассников.

Задачи исследования:

  • Изучить историю происхождения торта;
  • Проанализировать состав современных магазинных тортов;
  • Рассмотреть влияние пищевых добавок на организм человека;
  • Провести анкетирование среди одноклассников с целью выявления их отношения к домашним и магазинным тортам.

Гипотеза: Удастся ли приготовить вкусный и натуральный торт по бабушкиному рецепту без использования вредных добавок?

Объект исследования: Торты — как продукт питания и культурный феномен.

Предмет исследования: Влияние состава тортов (домашних и промышленных) на здоровье и предпочтения потребителей.

Методы исследования: Сбор и анализ информации из различных источников; Практическая (творческая) деятельность — приготовление торта по традиционному рецепту; Анкетирование одноклассников для оценки вкусовых предпочтений и отношения к домашней выпечке.

Результаты исследования: Торт, приготовленный по бабушкиному рецепту, получился вкусным, натуральным и полностью безопасным для здоровья. Он был тепло принят одноклассниками, которые высоко оценили его вкус и отсутствие искусственных добавок. В ходе работы автор освоил базовые навыки кондитерского мастерства и смог самостоятельно приготовить десерт без помощи взрослых.

Вывод: Домашние торты, приготовленные из натуральных ингредиентов, не только безопасны для здоровья, но и обладают отличными вкусовыми качествами. Такие десерты действительно «стоят того, чтобы их ели» — как взрослыми, так и детьми.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Откуда в хлебе берутся дырочки»

Цель работы: Узнать, почему в хлебе появляются дырочки, и влияют ли они на его вкус. Гипотеза: Я предположил, что хлеб, в котором больше дырочек, вкуснее и пышнее. Задачи исследования: Изучить литературу и другие источники информации по этой теме. По…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Похрусти, но потом не грусти»

Цель исследования: Выяснить, насколько вредны чипсы для здоровья и предложить альтернативные, более полезные закуски. Задачи исследования: изучить литературу по данной проблеме, выявить влияние чипсов на здоровье провести социологический опрос; опред…
Посмотреть работу

Проект «Создание оптимальных ферментативных условий при закваске какао-бобов для улучшения вкуса шоколада»

Цель работы — опытным путем найти оптимальные ферментативные условия для закваски какао-бобов, научиться создавать вкусный шоколад и доказать важность точного соблюдения технологических правил его приготовления. Актуальность. Использование различных…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Как разные дрожжи влияют на выпечку хлеба»

Цель исследования — изучить влияние различных видов дрожжей на качество хлеба в домашних условиях и определить оптимальный вариант для выпечки. Актуальность. Хлеб остаётся одним из основных продуктов питания, а его качество (пышность, вкус, аромат) н…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный»

Цель: обобщить исторические данные о появлении чайного напитка на Руси, раскрыть полезные свойства чая для организма. Задачи: изучить литературу по данной теме; изучить состав чая и его свойства; провести анкетирование; провести эксперименты, выясняю…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Парёнки: удивительное лакомство наших предков»

Цель работы: Научиться готовить одно из популярных блюд наших предков – парёнки из разных овощей, чтобы понимать особенности их питания. Задачи исследования: Для достижения поставленной цели в ходе работы решались следующие задачи: Познакомиться с ли…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VIII Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start» 2025/26

Направление

Гуманитарные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

07.12.2025