Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Автор: Ложкина Дарья Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ "Медведевская СОШ №3", Республика Марий Эл, 1 класс

Научный руководитель: Катаргина Наталья Николаевна, учитель начальных классов

Микрозелень — это молодые проростки обычных растений (горох, капуста, редис, брокколи, свекла и так далее). Именно в них содержание питательных веществ выше в 2-3 раза по сравнению со взрослой зеленью. Микрозелень намного полезней, и при этом очень вкусная.

Цель исследования: выращивание микрозелени.

Задачи:

  1. Узнать, что такое микрозелень.
  2. Узнать о полезных свойствах микрозелени.
  3. Вырастить микрозелень и приготовить из нее салат.

Гипотеза: можно ли за 1 неделю вырастить полезную еду дома на подоконнике?!

Методы исследования:

  • поиск и изучение литературы;
  • экспериментальное исследование;
  • наблюдение, сравнение, обобщение.

Объект проекта — микрозелень

Предмет проекта — процесс выращивания микрозелени в домашних условиях.

В теоретической части рассказывается, что такое микрозелень, ее полезные свойства. В практической части провожу опыты по выращиванию микрозелени из разных видов семян. На слайдах демонстрируются опыты и наблюдение за ростками. Из выращенной микрозелени показываю как приготовить вкусный и полезный салат.

Практическая значимость работы заключается в том, чтобы показать как просто и быстро вырастить микрозелень и приобщить детей и их родителей к здоровому питанию

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Анализ содержания воска в хвое сосны обыкновенной в зависимости от агрессивности внешней среды»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Многие хвойные растения обладают способностью увеличивать содержание воска в кутикуле в ответ на увеличение содержания кислотообразующих газов в атмосфере. Такая реакция на внешнее воздействие представляет собой биохимическую адаптацию растений к неб…
Посмотреть работу

Проект «Получение ментола из мяты перечной»

В настоящее время актуальность использования лекарственных растений значительно возросла. По сравнению с лекарственными средствами, растения обладают малой токсичностью, а также их можно принимать длительное время без вреда для лечения и профилактики…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Сравнительная оценка качества молока питьевого разных производителей»

Молоко и молочные продукты отличаются от всех других продуктов питания тем, что в их составе представлены все необходимые для организма пищевые и биологически активные вещества в сбалансированном состоянии. Особо важное значение, молоко и молочные пр…
Посмотреть работу

Проект «Динозаврово дерево»

Что мы знаем о динозаврах? Многое… А что мы знаем о растениях времен динозавров? К сожалению, практически, ничего! Между тем, до наших дней сохранились растения – современники динозавров, т.е. растения, заставшее этих величественных животных, которые…
Посмотреть работу

Индивидуальный проект «Коллаген. Польза и вред»

Коллаген является важным элементом, необходимым для сохранения здоровья в организме человека. Многие рекламные компании упоминают его в отношении сохранения молодости и красоты, но не раскрывают полную информацию о его значении для здоровья. Информац…
Посмотреть работу

Проект «Молекулярная кухня: блюда, ломающие стереотипы»

Модное направление в кулинарии, которое появилось благодаря учёным. От науки в молекулярной кухне не только название. Повару нужно знать базовые принципы химии и физики, а также уметь обрабатывать еду: замораживать, эмульсировать, помещать в вакуум,…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины, Сельскохозяйственные дисциплины

Форма представления работы

Презентация к исследовательской работе

Ключевые слова

Проект "Биология растений", Проект "Продукты питания", Проект "Растения"

Дата публикации работы

17.04.2024