Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Полезный десерт своими руками»

Исследовательский проект «Полезный десерт своими руками»

Автор: Панина Ева Константиновна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ Школа №1621, г. Москва, 1 класс

Научный руководитель: Свинцова Валентина Дмитриевна

Как и все дети, я люблю все сладкое и вкусное. От взрослых слышала, что очень полезен шоколад. В нём содержится много витаминов и минералов, которые необходимы детям. Хочу выяснить, а любой ли шоколад полезен для наших зубов, и можно ли заменить кофейные бобы, чтобы сварить кофе или приготовить шоколадный десерт, полезный для наших зубов, другим продуктом?

Объект исследования: полезная еда из растений.

Цель: выяснить, можно ли заменить кофейные бобы в рецептах приготовления кофе и шоколада, и нужно ли это?

Задачи:

  1. Изучить историю выращивания кофейных бобов и появления шоколада.
  2. Узнать, есть ли замена данному продукту.
  3. Проанализировать рецепты (приготовление, дегустация, опрос).
  4. Создать свой рецепт сладостей.
  5. Сравнить вкусы десертов, приготовленных в домашних условиях.

В результате работы над проектом я изучила историю выращивания кофейных бобов и появление шоколада. Узнала о пользе натурального шоколада и о заменителях какао бобов. Приготовила шоколадную колбасу с использованием натурального шоколада и природного заменителя(цикория). Сравнила вкусы. Понравился десерт, приготовленный из природного заменителя в домашних условиях. Итак, я выяснила, заменить кофейные бобы в рецептах приготовления десертов можно и нужно, так как это полезно для нашего организма, особенно зубов. В заменителях нет добавленного сахара.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Влияние газированных напитков на организм человека»

Цель моего исследования — узнать подробнее о сладких газированных напитках и сделать вывод – так ли они вредны для человека и стоит ли их пить? Доказать предполагаемое отрицательное влияние газированных напитков на организм человека через исследовани…

Исследовательская работа «Спасательный круг апельсина. Почему апельсин не тонет?»

Цель исследования – узнать, от чего зависит способность апельсина плавать в воде. Исходя из этого, были поставлены следующие задачи: Изучить интернет-источники, найти научное объяснение этому явлению. Провести опыт с апельсинами в кожуре и без неё. П…

Исследовательская работа «Белое золото на нашем столе»

Цель: исследование роли поваренной соли в жизни человека, её свойств, пользы и вреда. Задачи: Собрать интересные факты о соли. Определить сферы применения соли вне кухни. Выяснить происхождение названия «белое золото» и потенциальный вред. Провести а…

Научно-исследовательская работа «Как сохранить хлеб свежим?»

Цель работы – найти способ, который поможет сохранить хлеб свежим дольше в домашних условиях. Для достижения цели, нам необходимо было решить следующие задачи: Подобрать и изучить литературу по теме. Выявить причину появления плесени. Провести экспер…

Исследовательская работа «Вредны ли газированные напитки для организма человека?»

Цель работы: выяснить, приносит ли газированная вода вред или пользу организму человека. Задачи исследования: Изучить научную литературу по влиянию газированных напитков на здоровье. Проанализировать химический состав выбранных газированных напитков…

Исследовательская работа «Вся правда о шоколаде»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: Изучить основную информацию о шоколаде, его положительное и отрицательное воздействие на организм человека. Задачи: Ознакомиться с историей возникновения шоколада. Изучить процесс производства и основные виды (горький, темный, молочный,…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

06.03.2025