Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Дополнительная образовательная (общеразвивающая) программа «Юный эмальер»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Повышение художественно-эстетической культуры обучающихся, путем изготовления изделий в технике «Эмалирование», формирование у обучающихся мировоззрения о культурном наследии, как всего мира, так и России. Данная программа способствует саморазвитию и…
Посмотреть работу

Программа обучающих семинаров «Формирование ИКТ-компетености педагога дополнительного образования»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В условиях цифровизации образования формирование ИКТ-компетентности у педагогов становится одной из ключевых задач. Современные технологии позволяют значительно повысить качество обучения и сделать его более эффективным, интерактивным и доступным. Пр…
Посмотреть работу

Эссе «Наблюдение как метод выявления особенностей проявления и развития любознательности детей раннего дошкольного возраста»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что в педагогической практике ДОУ сегодня используется широкий арсенал методов социального исследования окружающей действительности, к которым относятся: изучение документов, наблюдение, опрос, анкетиро…
Посмотреть работу

Статья «Обучение студентов среднего профессионального образования основам создания баз данных»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В данной работе рассматривается методика обучения созданию баз данных для студентов среднего профессионального образования . Рассмотрена организация работы по созданию баз данных в программе Microsoft Exsel и СУБД Microsoft Access.
Посмотреть работу

Статья «Использование Google Формы для опроса и тестирования в учебном процессе»

В статье рассматриваются возможности Google Форм при использовании в дистанционном и очном обучении. Обсуждаются преимущества и недостатки использования Google Форм. Описывается авторский опыт работы с Google Формами в период дистанционного обучения…
Посмотреть работу

Курсовая работа «Индивидуализация обучения математике в процессе внеклассной работы»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Одна из проблем современной школы – это противоречия традиционных форм образования и особенностей личности каждого ребенка. На фоне школьных неудач, связанных с затруднениями в обучении, с состоянием здоровья, занятиями спортом, какими-либо видами ху…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Методическая разработка

Ключевые слова

Педагогический проект

Дата публикации работы

09.10.2024