Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Статья «Возрастные особенности обучающихся в системе среднего профессионального образования»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье рассматриваются ключевые возрастные особенности контингента обучающихся в системе СПО. Анализируются психолого-педагогические характеристики студентов, связанные с периодом ранней юности, и предлагаются практические рекомендации для построен…
Посмотреть работу

Методическая разработка «Формирование семейных ценностных ориентиров: игровой практикум «Семейный Маяк»

Игровой практикум «Семейный Маяк» представляет собой инновационный инструмент для формирования семейных ценностных ориентиров у детей младшего школьного возраста. Он позволяет: Систематизировать знания о семье; Формировать ценностное отношение к семе…
Посмотреть работу

Образовательный проект «Развитие способностей и одаренности учащихся фортепианного класса ДМШ в условиях модернизации образования Республики Казахстан»

Цель проекта: Создание эффективной модели развития способностей и одарённости учащихся фортепианного класса 1–3 годов обучения через внедрение современных педагогических технологий, индивидуальных образовательных траекторий, комплексного репертуарног…
Посмотреть работу

Заметка из опыта работы «Экологическое воспитание младших школьников»

Заметка посвящена актуальным вопросам экологического воспитания младших школьников в условиях современного научно-технического прогресса, потребительского отношения к природным ресурсам и необходимости рационального их использования. Автор подчеркива…
Посмотреть работу

Статья «Метод «двойные песочные часы»: системный подход к решению многоуровневых задач в различных областях знания»

В статье представлен новый системный метод решения сложных задач — «Двойные песочные часы», который интегрирует анализ проблемы, генерацию решений, их синтез, валидацию критериев и оптимизацию выбора. Метод демонстрирует универсальность применения на…
Посмотреть работу

Презентация к открытому уроку по математике для учащихся 9 (10) класса «Изображение членов арифметической и геометрической прогрессий точками на координатной плоскости. Линейный и экспоненциальный рост»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Презентация к открытому уроку для учащихся 9 (10) классов посвящена изображению членов арифметической и геометрической прогрессий на координатной плоскости, иллюстрируя линейный и экспоненциальный рост. Для 9-го класса — в рамках изучения прогрессий,…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Методическая разработка

Ключевые слова

Педагогический проект

Дата публикации работы

09.10.2024