Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Методическая разработка открытого бинарного урока на тему: «Основы молекулярной физики и термодинамики»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Урок рассчитан на студентов 1 курса специальности 40.02.02 Правоохранительная деятельность. Урок направлен на реализацию общего уровня – базовой подготовки студентов 1 курса колледжа юридических специальностей по общеобразовательной дисциплине «Физик…
Посмотреть работу

Презентация «Совершенствование воспитательной работы в учреждениях дополнительного образования»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: создание модели системы управления работы с одаренными детьми в учреждении, которая позволит потенциальным участника осуществлять продуктивное взаимодействие, комплексное психолого-педагогическое сопровождение одаренных детей в образовательном…
Посмотреть работу

Проект «Цифровые инструменты и сервисы, способствующие повышению мотивации обучающихся»

Онлайн-инструменты — это приложения или программные решения, которые доступны через интернет и не требуют установки на локальный компьютер. Современную жизнь невозможно представить без этих помощников. Они выполняют практически всю офисную работу. Са…
Посмотреть работу

Конспект урока по физической культуре на тему «Опорный прыжок» для учащихся 10-х классов общеобразовательных школ

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Урок предполагает решение трех задач: Учить с косого разбега махом одной толчком другой прыжок углом через коня в ширину. Продолжить учить акробатическую комбинацию. Развивать координацию, гибкость, скоростно-силовые качества. Урок построен на прохож…
Посмотреть работу

Статья «Современные подходы к формированию экологической грамотности студентов СПО в процессе изучения дисциплины «Материаловедение»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Экологическая грамотность представляет собой составную часть функциональной грамотности человека и определяется способностью человека эффективно взаимодействовать с окружающей средой, адаптироваться в ней и осуществлять деятельность с учетом экологич…
Посмотреть работу

Урок географии на тему: «Глобус и карта»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цели: сформировать представлений об изображениях земной поверхности; сформировать представление о глобусе, как точной модели Земли; познакомиться с географической картой; узнать различие между глобусом и картой. Задачи: Умение находить различия глобу…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Методическая разработка

Ключевые слова

Педагогический проект

Дата публикации работы

09.10.2024