Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Анализ современных подходов к мотивации школьников,применяемых в программе «Движение Первых»»

Цель работы — разработка и апробация комплекса мотивационных стратегий, способствующих росту участия школьников 7–9 классов в деятельности «Движения первых». Актуальность. Вовлечение молодежи в социально значимую деятельность является приоритетом гос…

Методическая разработка » ‘Магазин и покупки’ учебное занятие»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель занятия — формирование коммуникативной компетенции студентов через расширение лексического запаса и практическую отработку навыков общения в ситуациях посещения магазина. Задачи: Образовательные: Введение и активизация тематической лексики, осво…

Отчет по практике «Технология СМАРТ-ТРЕНИНГА в интеллектуальном развитии детей старшего дошкольного возраста»

Цель — обоснование эффективности использования технологии смарт-тренинга для формирования интеллектуальной готовности и развития личностных качеств у детей старшего дошкольного возраста. Актуальность. В соответствии с требованиями ФГОС ДО, приоритето…

Доклад «Идея-ТЕД «На шаг впереди: мультимодальное обучение как ключ к эффективному изучению окружающего мира в начальной школе»

Мультимодальное обучение – это подход, в котором учащиеся используют одновременно несколько сенсорных каналов (зрительный, слуховой, тактильный, кинестетический) и различных типов материалов (текст, изображения, звук, видео, интерактивные доски). Это…

Рабочая тетрадь по дисциплине «Охрана труда»

Рабочая тетрадь создана на основе учебной программы дисциплины ОП.08 «Охрана труда», соответствующей требованиям государственных стандартов и учебных планов по подготовке квалифицированных кадров для профессии «Техническая эксплуатация подвижного сос…

Исследовательский проект «Фольклор, народные традиции исторические аспекты: Современные интерпретации народных сказок»

Цель работы — познакомить аудиторию с многообразием современных интерпретаций народных сказок, продемонстрировать новые подходы к пересказу классических сюжетов и подчеркнуть актуальность сохранения народной культуры в изменяющемся мире. Актуальность…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

09.10.2024