Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Дополнительная общеобразовательная общеразвивающая программа «Волшебные ладошки»

Отличительные особенности и новизна программы: Программа разработана для развития творческих способностей одарённых детей дошкольного возраста с использованием более 20 нетрадиционных техник рисования (монотипия, кляксография, граттаж, пластилинограф…

Научно-исследовательская работа «Способы формирования орфографической зоркости у обучающихся начальной школы»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель пособия — создание дидактических условий для эффективного формирования и закрепления орфографических навыков у учащихся 2 класса посредством системы тематических интегрированных заданий. Актуальность. В условиях реализации ФГОС НОО особое значен…

Программа воспитательной работы «Семь шагов к успеху 2026»

Цель программы: Создание системы воспитательной работы для успешного личностного развития детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, проявляющегося в усвоении воспитанниками социально значимых знаний; в развитии их позитивных социально…

Исследовательская работа «Анализ современных подходов к мотивации школьников,применяемых в программе «Движение Первых»»

Цель работы — разработка и апробация комплекса мотивационных стратегий, способствующих росту участия школьников 7–9 классов в деятельности «Движения первых». Актуальность. Вовлечение молодежи в социально значимую деятельность является приоритетом гос…

Методическая разработка «Учебное занятие «Магазин и покупки»

Цель занятия — формирование коммуникативной компетенции студентов через расширение лексического запаса и практическую отработку навыков общения в ситуациях посещения магазина. Задачи: Образовательные: Введение и активизация тематической лексики, осво…

Отчет по практике «Технология СМАРТ-ТРЕНИНГА в интеллектуальном развитии детей старшего дошкольного возраста»

Цель — обоснование эффективности использования технологии смарт-тренинга для формирования интеллектуальной готовности и развития личностных качеств у детей старшего дошкольного возраста. Актуальность. В соответствии с требованиями ФГОС ДО, приоритето…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

09.10.2024