Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Урок литературного чтения «Л. Толстой «Косточка»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Методическая разработка урока литературного чтения для 2 класса посвящена знакомству учащихся с рассказом Л. Н. Толстого «Косточка». Урок соответствует современным подходам к формированию читательской грамотности. Основной целью занятия является не т…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «КоКонтекстный подход (анализ) текста при изучении литературных произведений А.П. Чехова в 5- 8 классах на уроках литературы»

Цель исследования — разработать и апробировать систему дидактических заданий, способствующих формированию у обучающихся 5–8 классов умения выполнять контекстный анализ произведений А.П. Чехова. Гипотеза: последовательное применение контекстного подхо…
Посмотреть работу

Эссе «Мы-профдуэт»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Эссе «Мы — профдуэт» посвящено важной роли наставничества в жизни педагога. Автор прослеживает историю наставничества в России с XIX века и на личном опыте показывает, как три наставника — в сельской школе, центре дополнительного образования и коллед…
Посмотреть работу

Презентация «Геоинформационные технологии на уроках информатики»

Комплексный подход к освоению школьных предметов включает технологии приема спутниковых данных в режиме реального времени. Педагогический опыт автора охватывает сферы основного общего и дополнительного образования, внеурочную и проектную деятельность…
Посмотреть работу

Методическая разработка «Развитие профессиональной компетенции педагогов-психологов, учителей-логопедов путем совершенствования техник и приемов в работе с участниками образовательного процесса»

Методическая разработка представляет собой описание семинара специалистов психолого-педагогического сопровождения, на котором рассматриваются вопросы нормативно-правовой организации психолого-педагогической помощи в образовательных учреждениях, уточн…
Посмотреть работу

Статья «Творческая проектная деятельность в летнем оздоровительном загородном лагере «Арктика и Космос» на примере творческой лаборатории «Космо-мейкер»

Аннотация. В статье рассматриваются особенности творческой проектной деятельности в условиях летнего оздоровительного загородного лагеря «Арктика и космос» на примере творческой лаборатории «Космо- мейкер». Показаны образовательные возможности темати…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Методическая разработка

Ключевые слова

Педагогический проект

Дата публикации работы

09.10.2024