Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ «СОШ №5 «Многопрофильная», г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Учебно-методическое пособие «Основы проектной деятельности»

Учебно-методическое пособие «Основы проектной деятельности» — это увлекательный и практичный гид в мир современных образовательных проектов. Пособие шаг за шагом проведёт вас через весь жизненный цикл проекта: от первых идей и выбора надежных источни…

Рабочий лист по английскому языку на тему: «Компьютерные игры»

Данная методическая разработка будет особенно полезна для: Учителей английского языка в общеобразовательных школах, работающих с учащимися 7-9 классов, которые стремятся сделать процесс обучения более увлекательным и современным. Школьников среднего…

Cтатья «ВПР без стресса: сопровождение учащихся 7-8 классов в подготовке к ВПР»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье говорится о теме, которая волнует многих из нас, – о подготовке учеников к Всероссийским проверочным работам (ВПР) по физике в 7-8 классах. Часто подготовка к ВПР ассоциируется со стрессом, дополнительной нагрузкой и переживаниями как у дете…

Методические рекомендации по составлению аннотаций к текстам на английском языке (для студентов I курсов дневной и заочной форм обучения всех направлений подготовки)

Методические рекомендации содержат два основных раздела: в первом разделе представлены подробные объяснения, как нужно составлять аннотацию к иноязычному тексту. Во вторую часть методических рекомендаций включены предназначенные для аннотирования тек…

Методическая разработка «Освоение музыкальных ритмов на уроке ритмики»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Данная методическая разработка предназначена для преподавателей хореографических отделений, и направлена на младшие классы. Работа обусловлена тем, что в настоящее время часто встречается ряд ошибок в ходе преподавания такой дисциплины как «Ритмика»,…

Игра «Крестики-Нолики или как проверить усвоение теоретического материала по Математике (5 класс)»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель создания: создать интерактивный способ оценки усвоения математических правил. Игра развивает навыки анализа формулировок, самостоятельную работу и умение работать с правилами. Структура работы: Вариант вопросов: девять вопросов с ответами «Да/Не…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

09.10.2024