Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Открытое занятие «Патриотический хакатон «Цифровая история: ожившие смыслы»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Интерактивный образовательный хакатон — это 90-минутное мероприятие для студентов СПО с инвалидностью и ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ), направленное на формирование патриотизма и цифровой грамотности через практическую работу с искусствен…
Посмотреть работу

Презентация к занятию на тему «Цветовой контраст (хроматический). Контрастная гармония»

Презентация предназначена для проведения учебного занятия (в рамках курса по изобразительному) и раскрывает суть хроматического цветового контраста и принципов построения контрастной гармонии. Материал подготовлен для учащихся художественных школ. Це…
Посмотреть работу

Урок — патриотический хакатон «Цифровая история: ожившие смыслы»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Урок «Патриотический хакатон «Цифровая история: Ожившие смыслы»» представляет собой инновационный образовательный формат, объединяющий изучение отечественной истории и современные цифровые технологии. Мероприятие организовано в виде интерактивного кв…
Посмотреть работу

Статья «Преимущества реверсивного обучения при подготовке школьников к экзамену по английскому языку»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Данная статья посвящена проблеме дефицита уроков в школе на изучение иностранного языка в связи с предстоящим сокращением часов согласно Приказу Минпросвещения России от 10.11.2025 N 808. Однако практика показывает, что знания, полученные в начальной…
Посмотреть работу

Реферат «Сітуацыйныя задачы як сродак фарміравання функцыянальнай пісьменнасці вучняў на ўроках беларускай літаратуры»»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Работа посвящена теоретическому и практическому анализу ситуационных задач как эффективного педагогического инструмента на уроках белорусской литературы. Рассматриваются понятие, классификация, психолого-педагогическое обоснование и методика применен…
Посмотреть работу

Презентация к занятию на тему «Цветовой контраст (хроматический). Контрастная гармония»

Презентация предназначена для проведения учебного занятия (в рамках курса по изобразительному искусству или основам колористики) и раскрывает суть хроматического цветового контраста и принципов построения контрастной гармонии. Материал подготовлен дл…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Методическая разработка

Ключевые слова

Педагогический проект

Дата публикации работы

09.10.2024