Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Методическая разработка урока для студентов 1 курса СПО по теме: «Графики тригонометрических функций: цифровое исследование в Microsoft Excel»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Данная методическая разработка представляет собой сценарий урока математики для студентов 1 курса направления 25.02.08 Эксплуатация беспилотных авиационных систем по теме «Графики тригонометрических функций: цифровое исследование в Microsoft Excel»….
Посмотреть работу

Статья «Кейс-технологии в обучении истории»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье раскрывается понятие кейс-технологии, и ее возможности для формирования ключевых компетенций школьников в современном обществе в условиях постоянно растущего объема информации. Автором исследуется методика применения кейс-технологии, как эфф…
Посмотреть работу

Мастер-класс «Нейрогимнастика как средство межполушарного развития»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — содействовать повышению мастерства педагогов в использовании здоровьесберегающих технологий: нейрогимнастика и кинезиологические упражнения в работе с детьми школьного возраста. Задачи исследования: Познакомить педагогов с понятием «Гим…
Посмотреть работу

Статья «Границы реальности: роль ИИ в формировании информационного пространства и угрозы для молодого поколения»

В данной стать будет рассмотрен такой конструкт как «информационный глобализм», искусственный интеллект, «синтетические медиа», «зависимость от гаджетов» у молодых людей. Иными словами, речь пойдет о культуре информационного потребления. Рассмотрим,…
Посмотреть работу

Доклад к выступлению «Лучшие практики наставничества»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В выступлении раскрывается значимость наставничества как ключевого условия профессионального роста педагога. Особое внимание уделено реверсивной модели наставничества, где педагоги разных поколений обмениваются опытом: старшие коллеги делятся педагог…
Посмотреть работу

Открытый урок по прикладной композиции на тему: «Пейзаж в технике Чеканка по фольге»

Цели: приобщить к новому виду деятельности — работе с фольгой, через знание свойств фольги; формировать трудовые и организационные умения. Задачи: Ознакомить с видами художественной обработки металлов, технологией изготовления чеканки (тиснения) на ф…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Методическая разработка

Ключевые слова

Педагогический проект

Дата публикации работы

09.10.2024