Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Статья «Международное научно-образовательное сотрудничество как механизм развития современных образовательных программ и исследовательских проектов»

Данная статья автора посвящена комплексному анализу международного научно-образовательного сотрудничества Кыргызстана как механизма развития современных образовательных программ и исследовательских проектов. На основе данных отчётов национальных и ме…

Заметка из опыта работы «Открывает сказка двери в мир родного языка»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Сказка — это главный источник развития правильно сформированного языка. Чтение не только обогащает интеллект, словарный запас, оно заставляет думать, понимать, формировать образы, заставляет фантазировать, развивает личность многосторонне и гармоничн…

Интегрированный урок по сольфеджио и музыкальной литературе в 8 классе ДМШ «С любовью к Сергею Сергеевичу Прокофьеву»

Методическая разработка представляет собой авторский проект урока в форме шахматного турнира. Творческое усвоение и контроль знаний учащихся проходит в игровой соревновательной форме. Обучающие, развивающие и воспитательные задачи решаются в условиях…

Рабочая программа «Будущее в науке 2.0»

Цель программы — создание условий для личностного развития учащихся, через погружение в исследовательскую деятельность. Актуальность программы обусловлена необходимостью формирования у подрастающего поколения навыков исследовательской деятельности и…

Курсовая работа «Формирование коммуникативных универсальных учебных действий учащихся 7 классов при обучении геометрии»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель: изучить формирование коммуникативных УУД у учащихся 7 классов в ходе решения задач и упражнений по геометрии. Задачи: Рассмотреть теоретические аспекты формирования коммуникативных универсальных учебных действий в процессе обучения математике….

Статья «Фарміраванне нацыянальнай свядомасці ў выхаванцаў дашкольнага узросту праз музычны фальклор»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Материал может быть использован в работе педагогов и музыкальных руководителей учреждений дошкольного образования.

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

09.10.2024