Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ «СОШ №5 «Многопрофильная», г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Статья «Воспитание патриотизма и гражданственности учащихся в условиях детского оздоровительного лагеря с круглосуточным пребыванием»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Патриотическое воспитание в детском лагере помогает детям лучше узнать историю и культуру своей страны. Автор делится опытом проведения девятидневной смены «Олимпионик». Программа объединила экскурсии, квесты, творческие конкурсы и знакомство с белор…

Статья «Орфографическая зоркость на уроках русского языка в 5-7 классах»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье рассматриваются приёмы формирования орфографической зоркости у учащихся 5–7 классов на уроках русского языка. Особое внимание уделяется развитию умения замечать орфограммы, применять изученные правила и самостоятельно проверять написание сло…

Статья «Повышение уровня владения иностранным языком через проектную деятельность у студентов первого курса профессиональных образовательных учреждений СПО»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Как сделать изучение иностранного языка полезным для будущей профессии? Проектная деятельность в обучении помогает студентам применять новые слова и грамматические конструкции на практике. Кроме того, она связывает учебные задания с будущей специальн…

Статья «Цифровизация дошкольного образования: возможности, риски, условия эффективного применения»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цифровизация дошкольного образования открывает новые возможности для обучения и развития детей. Однако применение современных технологий требует учёта возрастных особенностей дошкольников. В статье рассматриваются преимущества цифровой образовательно…

Заседание родительского клуба «Взаимодействие семьи и ДОУ в воспитании детей»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Семья и дошкольная образовательная организация играют важную роль в воспитании ребёнка. Однако насколько эффективно они могут действовать по отдельности? Сценарий родительского собрания посвящён взаимодействию семьи и ДОУ и распределению ответственно…

Статья «Непрерывное развитие педагогов дополнительного образования ключевые аспекты и пути совершенствования»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Как создать условия, в которых педагоги дополнительного образования смогут постоянно совершенствовать свои знания и профессиональные навыки? Непрерывное развитие педагогов дополнительного образования помогает повышать качество обучения, адаптироватьс…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

09.10.2024