Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5 "Многопрофильная", г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Методическая разработка «Освоение музыкальных ритмов на уроке ритмики»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Данная методическая разработка предназначена для преподавателей хореографических отделений, и направлена на младшие классы. Работа обусловлена тем, что в настоящее время часто встречается ряд ошибок в ходе преподавания такой дисциплины как «Ритмика»,…
Посмотреть работу

Игра «Крестики-Нолики или как проверить усвоение теоретического материала по Математике (5 класс)»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель создания: создать интерактивный способ оценки усвоения математических правил. Игра развивает навыки анализа формулировок, самостоятельную работу и умение работать с правилами. Структура работы: Вариант вопросов: девять вопросов с ответами «Да/Не…
Посмотреть работу

Методическая разработка «Формирование и развитие ключевых компетенций учащихся через применение технологии «Развитие критического мышления» на уроках математики»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В методической разработке описана современная педагогическая технология формирования ключевых компетенций школьника через развитие критического мышления. Приведены подробные конспекты уроков, направленных на развитие критического мышления учащихся. А…
Посмотреть работу

Выступление на семинаре по дефектологии «Творческий подход педагога к выбору средств, форм, приёмов и методов коррекционной работы с детьми ОВЗ»

В выступлении рассматривается проблема творческого подхода педагога к выбору средств, форм, приёмов и методов коррекционной работы с детьми с ограниченными возможностями здоровья. Подчеркивается значимость учета индивидуальных особенностей воспитанни…
Посмотреть работу

Методическая разработка «Сборник конспектов по нейролепке для детей 4-5 лет»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Сборник представляет собой систематизированный комплект из более чем 30 конспектов непосредственно образовательной деятельности по нейролепке, рассчитанный на полный учебный год (сентябрь – май) для детей среднего дошкольного возраста (4–5 лет). Мате…
Посмотреть работу

Доклад «Интеграция работодателей в образовательный процесс системы СПО как механизм формирования профессиональных компетенций: опыт проекта «Профессионалитет»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В докладе рассматривается модель интеграции работодателей в образовательный процесс системы среднего профессионального образования (СПО) в рамках федерального проекта «Профессионалитет». Проанализирован практический опыт трансформации предприятия из…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Методическая разработка

Ключевые слова

Педагогический проект

Дата публикации работы

09.10.2024