Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Методическая разработка «Химия пищи. Исследование состава продуктов питания в домашних условиях»

Автор: Малеш Александра Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ «СОШ №5 «Многопрофильная», г. Нефтеюганск, Тюменская область, учитель химии

Урок разработан в рамках проекта «Школы — ассоциированные партнеры Сириуса» по программе профильного химико-биологического класса и направлен на формирование личностных, метапредметных и предметных результатов, а также функциональной грамотности в рамках требований федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования.

Цели урока:
  1. Образовательная: изучить химические компоненты пищи и их влияние на здоровье.
  2. Развивающая: развивать навыки критического мышления и работы в команде.
  3. Воспитательная: формировать осознанное отношение к выбору продуктов питания.
Задачи урока:
  • формирование понятийного аппарата по химии по теме урока;
  • развитие умения проводить химические эксперименты интерпретировать их результаты;
  • развитие умения работать с лабораторным оборудованием, соблюдая технику безопасности;
  • развитие умения работать в команде, организации работы в команде и представления результатов;
  • формирование целостной картины биологических процессов, протекающих в организме человека с точки зрения химии.

Метапредметная задача: освоить способ проверки продуктов питания на содержание определенных химических компонентов, научиться анализировать состав продуктов питания с точки зрения пользы и вреда для организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Статья «Воспитание маленького гражданина»

Статья «Воспитание маленького гражданина» — это глубокое размышление практикующего учителя начальных классов о тонкостях нравственного и патриотического развития подрастающего поколения. Современным детям часто не хватает живых эмоций, из-за чего тра…
Посмотреть работу

Методический сборник для развития русской речи в среднем звене в полиэтническом пространстве

Методический сборник для развития русской речи в среднем звене в полиэтническом пространстве — это уникальное практическое пособие, созданное специально для эффективной интеграции и адаптации учащихся-инофонов. Комплекс материалов разработан для подр…
Посмотреть работу

Из опыта работы «Урок нового поколения: в фокусе — УБ ЦОК»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В работе рассматриваются возможности использования Универсальной библиотеки цифрового образовательного контента (УБ ЦОК) и цифровых уроков платформы «Облака знаний» в современной образовательной практике. На конкретных примерах из преподавания биолог…
Посмотреть работу

Статья «Культурный код отечественного образования: проектные практики духовно-нравственного воспитания»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье рассматривается проблема сохранения культурного кода отечественного образования в условиях глобализации и трансформации ценностных ориентиров. Подчеркивается роль проектной деятельности в духовно-нравственном воспитании, направленной на укре…
Посмотреть работу

Программа формирования культуры здорового и безопасного образа жизни для обучающихся 5–7 классов «Апгрейд себя»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Воспитательная программа «Апгрейд себя» — система работы учителя физической культуры по формированию у обучающихся 5–7 классов устойчивой мотивации к физической активности, здоровому и безопасному образу жизни. Метафора апгрейда («обновление своей ве…
Посмотреть работу

Учебно-методическое пособие «Основы проектной деятельности»

Учебно-методическое пособие «Основы проектной деятельности» — это увлекательный и практичный гид в мир современных образовательных проектов. Пособие шаг за шагом проведёт вас через весь жизненный цикл проекта: от первых идей и выбора надежных источни…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс педагогического мастерства «Идеи образования 2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Методическая разработка

Ключевые слова

Педагогический проект

Дата публикации работы

09.10.2024