Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Научно-исследовательская работа «Природные индикаторы»
Научно-исследовательская работа «Природные индикаторы»
Автор: Косырев Никита Андреевич
Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ «Лицей № 37», г.Саратов, 8 класс
Научный руководитель: Семенова Татьяна Семеновна, Кожина Любовь Филипповна
Индикаторы (от английского indicate-указывать) — это вещества, которые изменяют свой цвет в зависимости от среды раствора. С помощью индикаторов качественно определяют реакцию среды.
По окраске растений и ее интенсивности экологи определяют наличие вредных веществ в атмосферном воздухе и почве. В настоящее время растения применяют в различных областях науки, таких как химия, биология, экология и медицина. В связи с этим выбранная тема настоящего исследования является актуальной.
Объект исследования: ягоды и плоды растений, обладающие свойствами индикаторов, растворы веществ различной кислотности (сода, молоко, уксусная кислота, раствор мыла и зубной пасты).
Цель работы: получение природных индикаторов из растительного сырья.
Задачи:
- изучить источники литературы, ознакомиться с методикой приготовления индикаторов из ягод и овощей;
- экспериментальным путем получить индикаторы;
- изучить поведение природных индикаторов в различных средах, определить pH исследуемых растворов.
В результате исследовательской работы получены кислотно – основные индикаторы из природного сырья (из соков свежемороженых ягод клубники, черной смородины, клюквы, вишни, а также из сока свеклы).Показана возможность применения полученных индикаторов для определения рН растворов. Установлено, что раствор соды пищевой имеет щелочную среду (pH=9), раствор уксусной кислоты – кислую среду (pH= 3), растворы мыла и зубной пасты – щелочную среду (pH (раствора мыла)=8-9, pH (раствора зубной пасты) =8), молоко – нейтральную среду (pH (молока) ~7)). Экспериментальным путем было доказано, что определение рН среды с помощью природных индикаторов согласуется с измерениями pH с помощью тест-полосок универсальной индикаторной бумаги.
Смотреть похожие работы
Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Исследование антиоксидантной активности листовых чаев популярных брендов»
Естественно-научные дисциплины
Презентация «Исследование аллелопатии клëна ясенелистного (Acer negundo L.)»
Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Проблема близкородственного скрещивания волнистых попугайчиков (Melopsittacus undulatus) и ее решение»
Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Изучение влияния напитков на ферментацию активности амилазы слюны»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Естественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Повышение качества воздуха в жилом помещении средствами натуральной ароматерапии»
Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Тайны удивительной смолы: от истории до волшебства превращений»
Мероприятие завершено
Мы подписали Вас на информационное сообщение!
Будем рады видеть Вас в числе участников и победителей.

Добавить комментарий