Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Научно-исследовательская работа «Природные индикаторы»

Научно-исследовательская работа «Природные индикаторы»

Автор: Косырев Никита Андреевич

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ «Лицей № 37», г.Саратов, 8 класс

Научный руководитель: Семенова Татьяна Семеновна, Кожина Любовь Филипповна

Индикаторы (от английского indicate-указывать) — это вещества, которые изменяют свой цвет в зависимости от среды раствора. С помощью индикаторов качественно определяют реакцию среды.

По окраске растений и ее интенсивности экологи определяют наличие вредных веществ в атмосферном воздухе и почве. В настоящее время растения применяют в различных областях науки, таких как химия, биология, экология и медицина. В связи с этим выбранная тема настоящего исследования является актуальной.

Объект исследования: ягоды и плоды растений, обладающие свойствами индикаторов, растворы веществ различной кислотности (сода, молоко, уксусная кислота, раствор мыла и зубной пасты).

Цель работы: получение природных индикаторов из растительного сырья.

Задачи:

  • изучить источники литературы, ознакомиться с методикой приготовления индикаторов из ягод и овощей;
  • экспериментальным путем получить индикаторы;
  • изучить поведение природных индикаторов в различных средах, определить pH исследуемых растворов.

В результате исследовательской работы получены кислотно – основные индикаторы из природного сырья (из соков свежемороженых ягод клубники, черной смородины, клюквы, вишни, а также из сока свеклы).Показана возможность применения полученных индикаторов для определения рН растворов. Установлено, что раствор соды пищевой имеет щелочную среду (pH=9), раствор уксусной кислоты – кислую среду (pH= 3), растворы мыла и зубной пасты – щелочную среду (pH (раствора мыла)=8-9, pH (раствора зубной пасты) =8), молоко – нейтральную среду (pH (молока) ~7)). Экспериментальным путем было доказано, что определение рН среды с помощью природных индикаторов согласуется с измерениями pH с помощью тест-полосок универсальной индикаторной бумаги.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Проект «Борщевик сосновского на территории города Нижний Тагил»

Данная работа посвящена изучению проблемы распространения борщевика Сосновского на территории города Нижний Тагил. Это опасное инвазивное растение не только вытесняет местную флору, но и представляет серьезную угрозу для здоровья жителей из-за своих…

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Исследование антиоксидантной активности листовых чаев популярных брендов»

Цель работы — сравнить антиоксидантную активность пяти образцов листового чая. Задачи: Изучить теоретические сведения об антиоксидантах и их содержании в разных видах чая. Провести эксперимент по определению антиоксидантной активности пяти образцов ч…

Естественно-научные дисциплины

Презентация «Исследование аллелопатии клëна ясенелистного (Acer negundo L.)»

Цель: доказать/опровергнуть влияние аллелопатии клëна ясенелистного (Acer Negundo L) рост растений семейства бобовых, узнать степень этого влияния и его разницу между видами в течение периода с ноября 2025 по апрель 2026. Актуальность. Существование…

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Проблема близкородственного скрещивания волнистых попугайчиков (Melopsittacus undulatus) и ее решение»

Цель: избежать близкородственного скрещивания для домашних волнистых попугайчиков и минимизировать риски при любительском разведении. Задачи: Изучить способы избегания инбридинга среди волнистых попугаев. Предложить возможные и рациональные методы ус…

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Изучение влияния напитков на ферментацию активности амилазы слюны»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы – изучение влияния напитков на активность амилазы. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить строение крахмала и его использование в продуктах питания. Изучить влияние различных веществ на активность амилазы слюны. Изу…

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Повышение качества воздуха в жилом помещении средствами натуральной ароматерапии»

Цель: разработка самодельного дезодоранта на основе эфирных масел, который улучшит качество воздуха в доме и создаст комфортную атмосферу. Задачи: Изучить состав и свойства наиболее популярных эфирных масел, используемых для улучшения качества воздух…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

19.05.2021