Проект «Вся правда о соке»

Овощи и фрукты — это замечательно, но еще лучше — соки из них. Соковая терапия — один из самых приятных и мощных по силе своего воздействия способов лечения.

Если овощные соки способствуют в основном питанию организма, то фруктовые еще и очищают его. И если вы хотите получить максимальную пользу и ощутить полезные свойства соков — пейте их.
Натуральный сок – это самый лучший из всех напитков, который люди догадались употреблять.

Мне показалось интересным изучить, какие соки самые полезные и как это определять.

Цель работы: выявить полезность сока.

Для достижения цели предполагается решение ряда задач:

1. изучить источники литературы;
2. узнать, чем сок отличается от нектара;
3. выяснить, как правильно выбрать сок в магазине;
4. узнать, с какого возраста детям можно употреблять сок и какой? Какое количество сока нужно употреблять детям разного возраста?
5. определить содержание витамина «С» в разных яблочных соках;
6. провести опрос общественного мнения о соках.

Объект:  соки приобретённые в магазине и общественное мнение о них.

Методы исследования: теоретический  (поиск необходимой информации о соках), практический  (эксперимент, опрос).

Гипотеза: я предположила, что яблочный сок любых производителей содержит витамин «С», необходимый для защиты нашего организма.

Актуальность темы: сегодня со всех сторон  мы слышим про здоровое питание. Является ли сок необходимым элементом такового и как выбрать действительно полезный продукт?

Результаты

Для более глубокого изучения темы я познакомилась в библиотеке с дополнительной литературой, материалами из интернета. Провела исследование на определение витамина «С» в яблочном соке, а также опрос о том, какие соки предпочитают мои одноклассники и как часто их употребляют.

Готовить соки самостоятельно дома или покупать в магазине зависит только от вашего желания и времени. Сок, приготовленный самостоятельно, будет в несколько раз дороже, чем сок из магазина. Зато вы точно будете уверены в том, что пьёте настоящий качественный сок, который вам по вкусу. В соках промышленного производства свои преимущества – они безопасны для детского питания и зная, на что обратить внимание, изучив упаковку, можно без труда выбрать качественный и полезный продукт.