Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»

Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»

Автор: Блинкова София Артемовна, Губанов Глеб Викторович

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ "СОШ №12", г. Минусинск, Красноярский край, 2 класс

Научный руководитель: Куркова Марина Владимировна

Цель исследования: изучение полезных и вредных свойств мармелада для организма человека и его приготовление в домашних условиях.

Задачи исследования:

  • собрать и изучить исторические сведения о мармеладе;
  • провести сравнительный анализ состава мармелада, изготовленного промышленным способом и в домашних условиях;
  • узнать, полезен или вреден мармелад для человека;
  • изучить мнения учащихся о мармеладе путём анкетирования;
  • изготовить мармелад в домашних условиях.

Объект исследования: мармелад.

Предмет исследования: полезен или вреден мармелад.

Гипотеза: мы предположили, что мармелад-это полезная сладость, и если использовать необходимый набор продуктов и изучить технологию изготовления, то полезный мармелад можно приготовить в домашних условиях.

Методы исследования: анализ; анкетирование; изучение и наблюдение.

Актуальность. Современные люди стремятся вести здоровый образ жизни и стараются правильно питаться. Ведь всем известно, что есть много сладостей нельзя, а лучше их вообще не есть, так как от них портятся фигура, зубы и кожа. И в тоже время мы все очень любим сладости. А кто их не любит? Но сладости бывают разные. Есть сладости, в которых совсем нет пользы, они сделаны с добавлением большого количества сахара и искусственных добавок. Однажды София принесла в класс мармелад, и мы на перемене решили его попробовать. Он был сладкий и очень вкусный. И у нас возникли вопросы: «А полезен ли мармелад? Из чего состоит? И как его сделать?»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Школьный портфель – красивый и опасный»

Цель: проанализировать влияние веса и формы школьного портфеля на возможные нарушения опорно-двигательного аппарата у школьников 1-А класса гимназии №4 города Курска. Задачи: С помощью учителя и родителей проанализировать литературные источники, узна…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Пастила и её полезные свойства для здоровья человека»

Цель: изучить историю возникновения и развития пастилы, её технологию производства, состав и влияние на организм человека. Определить какая пастила полезнее и вкуснее, домашняя или фабричная. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующ…
Посмотреть работу

Проект «Съедобное из несъедобного. Синтетическая пища»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта: исследовать чайные пакетики разных производителей на содержание микропластика и оценить перспективы использования синтетической пищи в современном обществе. Задачи работы: Узнать, что такое микропластик, где он содержится. Выявить после…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Домашнее мороженое против магазинного»

Цель работы: выяснить какое мороженое вкуснее, полезнее и дешевле домашнее или магазинное. Объект исследования:мороженое. Предмет исследования: изготовление мороженого в домашних условиях и сравнение его с магазинным. Задачи работы: изучить литератур…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Откуда в хлебе берутся дырочки»

Цель работы: Узнать, почему в хлебе появляются дырочки, и влияют ли они на его вкус. Гипотеза: Я предположил, что хлеб, в котором больше дырочек, вкуснее и пышнее. Задачи исследования: Изучить литературу и другие источники информации по этой теме. По…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Похрусти, но потом не грусти»

Цель исследования: Выяснить, насколько вредны чипсы для здоровья и предложить альтернативные, более полезные закуски. Задачи исследования: изучить литературу по данной проблеме, выявить влияние чипсов на здоровье провести социологический опрос; опред…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start» 24/25

Направление

Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект "Продукты питания", Проект по медицине

Дата публикации работы

19.03.2025