Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Почему вредно пить газированные напитки?»

Исследовательская работа «Почему вредно пить газированные напитки?»

Автор: Киселева Анастасия Павловна

Место работы/учебы (аффилиация): Ачинская Мариинская гимназия Красноярского края, 5 класс

Научный руководитель: Киселева Мария Сергеевна

Каждый сладкий газированный напиток имеет кисло-сладкую основу, включающую в себя некоторое количество сахара (или его заменителя) и кислоты. И сахар, и кислота (особенно лимонная) в равной степени губительно воздействуют на зубы, разрушая зубную эмаль и тем самым способствуя появлению кариеса. Именно эти факты и обосновывают выбор темы нашей исследовательской работы «Почему вредно пить газированные напитки?».

Цель: исследовать состав газированных напитков и определить их влияние на зубную эмаль.

Объект исследования: зубная эмаль. Предмет исследования: газированные напитки. Гипотеза: если часто пить газированные напитки, то постепенно будет разрушаться эмаль зубов.

Для достижения цели исследования сформулировали следующие задачи:

  • проанализировать литературу по теоретическим вопросам темы исследования;
  • выявить популярность газированных напитков среди учащихся школы на основе социологического опроса;
  • изучить состав газированных напитков по этикетке и установить наличие в них вредных веществ
  • определить свойства основных элементов газированных напитков и их влияние на зубную эмаль.

Методы исследования:

  • изучение литературы;
  • анкетирование;
  • эксперимент.

Теоретическая и практическая значимость работы: результаты исследований доказывают, что газированные напитки оказывают отрицательное воздействие на зубную эмаль, а также помогут быть более внимательными при выборе напитков.

В результате проделанной работы мы сделали следующие выводы:

  1. Газированная вода остаётся самым любимым и распространенным среди детей напитком.
  2. Учащиеся чаще всего не задумываются о составе воды и о том вреде, который  может  быть нанесен  организму  химическими  составляющими газированного напитка.
  3. Ингредиенты рассмотренных напитков оказывают различное влияние на ткани растительного  происхождения.  Опытами  доказано  присутствие красителей и кислоты в газированной воде.
  4. Все исследуемые напитки,    в  результате  опытов,  показали  себя  с отрицательной  стороны, но  самым  агрессивным  по  отношению  к зубной эмали явился напиток Кока–кола.
  5. Анализ различных источников информации позволяет сделать вывод о том, что газированная вода приносит только вред для организма, а пользы от неё практически никакой нет.

Проведенными экспериментами мы подтвердили выдвинутую гипотезу «Если часто пить газированные напитки, то постепенно будет разрушаться эмаль зубов»!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Оценка качества куриных яиц»

Целью исследования является проведение сравнительной оценки качества и соответствия ветеринарно-санитарным нормам по органолептическим и физическим свойствам куриных яиц различных категорий, реализуемых в магазинах г. Твери и личном подсобном хозяйст…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Специи в жизни: создание уникальных смесей для кулинарии»

Цель исследования: углубленное изучение роли специй в кулинарии, исследование их свойств, принципов сочетаемости и способов создания уникальных вкусовых смесей. Задачи исследования: изучить теоретические основы; исследовать влияние специй на вкус и а…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Медовое исследование: изучение разнообразия и качества натурального меда»

Целью данного проекта является изучение разнообразия меда, его происхождения, качества и полезных свойств. В рамках исследования планируется провести анализ состава меда, определить его биологическую ценность, а также выявить возможные способы защиты…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Операция «Нутелла»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью моей работы является приготовление шоколадной пасты «Нутелла» из плодов какао-бобов. Задачами исследования являются: найти определение какао-бобов; определить их пользу и вред для человека; изучить историю и области применения какао-бобов; проа…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Укрощение строптивого или коварное молоко»

Целью нашего исследования является определение способов укрощения молока. Задачи. Для достижения этой цели нам необходимо выяснить, почему убегает молоко. Это мы узнаем, рассмотрев процессы кипения воды и молока и отследив появление молочной пены. Да…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2018/2019»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

23.04.2019