Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Почему вредно пить газированные напитки?»
Автор: Киселева Анастасия Павловна
Место работы/учебы (аффилиация): Ачинская Мариинская гимназия Красноярского края, 5 класс
Научный руководитель: Киселева Мария Сергеевна
Каждый сладкий газированный напиток имеет кисло-сладкую основу, включающую в себя некоторое количество сахара (или его заменителя) и кислоты. И сахар, и кислота (особенно лимонная) в равной степени губительно воздействуют на зубы, разрушая зубную эмаль и тем самым способствуя появлению кариеса. Именно эти факты и обосновывают выбор темы нашей исследовательской работы «Почему вредно пить газированные напитки?».
Цель: исследовать состав газированных напитков и определить их влияние на зубную эмаль.
Объект исследования: зубная эмаль. Предмет исследования: газированные напитки. Гипотеза: если часто пить газированные напитки, то постепенно будет разрушаться эмаль зубов.
Для достижения цели исследования сформулировали следующие задачи:
- проанализировать литературу по теоретическим вопросам темы исследования;
- выявить популярность газированных напитков среди учащихся школы на основе социологического опроса;
- изучить состав газированных напитков по этикетке и установить наличие в них вредных веществ
- определить свойства основных элементов газированных напитков и их влияние на зубную эмаль.
Методы исследования:
- изучение литературы;
- анкетирование;
- эксперимент.
Теоретическая и практическая значимость работы: результаты исследований доказывают, что газированные напитки оказывают отрицательное воздействие на зубную эмаль, а также помогут быть более внимательными при выборе напитков.
В результате проделанной работы мы сделали следующие выводы:
- Газированная вода остаётся самым любимым и распространенным среди детей напитком.
- Учащиеся чаще всего не задумываются о составе воды и о том вреде, который может быть нанесен организму химическими составляющими газированного напитка.
- Ингредиенты рассмотренных напитков оказывают различное влияние на ткани растительного происхождения. Опытами доказано присутствие красителей и кислоты в газированной воде.
- Все исследуемые напитки, в результате опытов, показали себя с отрицательной стороны, но самым агрессивным по отношению к зубной эмали явился напиток Кока–кола.
- Анализ различных источников информации позволяет сделать вывод о том, что газированная вода приносит только вред для организма, а пользы от неё практически никакой нет.
Проведенными экспериментами мы подтвердили выдвинутую гипотезу «Если часто пить газированные напитки, то постепенно будет разрушаться эмаль зубов»!
Смотреть похожие работы
Исследовательский проект «Питьевая сода – враг или друг?»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Проект «Химический анализ состава йогуртов различных фирм производителей»
Проект «Влияние газированных напитков на организм человека»
Исследовательский проект «Вторая жизнь морковки»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»
Презентация «Производство сахарного сиропа с использованием отходов при чистке яблок»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий