Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Почему вредно пить газированные напитки?»

Исследовательская работа «Почему вредно пить газированные напитки?»

Автор: Киселева Анастасия Павловна

Место работы/учебы (аффилиация): Ачинская Мариинская гимназия Красноярского края, 5 класс

Научный руководитель: Киселева Мария Сергеевна

Каждый сладкий газированный напиток имеет кисло-сладкую основу, включающую в себя некоторое количество сахара (или его заменителя) и кислоты. И сахар, и кислота (особенно лимонная) в равной степени губительно воздействуют на зубы, разрушая зубную эмаль и тем самым способствуя появлению кариеса. Именно эти факты и обосновывают выбор темы нашей исследовательской работы «Почему вредно пить газированные напитки?».

Цель: исследовать состав газированных напитков и определить их влияние на зубную эмаль.

Объект исследования: зубная эмаль. Предмет исследования: газированные напитки. Гипотеза: если часто пить газированные напитки, то постепенно будет разрушаться эмаль зубов.

Для достижения цели исследования сформулировали следующие задачи:

  • проанализировать литературу по теоретическим вопросам темы исследования;
  • выявить популярность газированных напитков среди учащихся школы на основе социологического опроса;
  • изучить состав газированных напитков по этикетке и установить наличие в них вредных веществ
  • определить свойства основных элементов газированных напитков и их влияние на зубную эмаль.

Методы исследования:

  • изучение литературы;
  • анкетирование;
  • эксперимент.

Теоретическая и практическая значимость работы: результаты исследований доказывают, что газированные напитки оказывают отрицательное воздействие на зубную эмаль, а также помогут быть более внимательными при выборе напитков.

В результате проделанной работы мы сделали следующие выводы:

  1. Газированная вода остаётся самым любимым и распространенным среди детей напитком.
  2. Учащиеся чаще всего не задумываются о составе воды и о том вреде, который  может  быть нанесен  организму  химическими  составляющими газированного напитка.
  3. Ингредиенты рассмотренных напитков оказывают различное влияние на ткани растительного  происхождения.  Опытами  доказано  присутствие красителей и кислоты в газированной воде.
  4. Все исследуемые напитки,    в  результате  опытов,  показали  себя  с отрицательной  стороны, но  самым  агрессивным  по  отношению  к зубной эмали явился напиток Кока–кола.
  5. Анализ различных источников информации позволяет сделать вывод о том, что газированная вода приносит только вред для организма, а пользы от неё практически никакой нет.

Проведенными экспериментами мы подтвердили выдвинутую гипотезу «Если часто пить газированные напитки, то постепенно будет разрушаться эмаль зубов»!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Индивидуальный учебный проект по теме: «Анализ витамина С в соках растительных продуктов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: при помощи экспериментов определить в условиях школьной лаборатории наличие витамина С в соках растительных продуктов и сделать выводы. Задачи: Изучить свойства аскорбиновой кислоты и её роль для здоровья человека. Ознакомиться с методик…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Сравнение домашнего сыра и промышленного: польза, вкус и выбор лучшего продукта»

Цель исследования: исследование преимуществ и недостатков домашнего и магазинного сыра, а также выработка рекомендаций по выбору качественного и безопасного продукта. Задачи, которые необходимо решить для реализации цели: изучить источники и выяснить…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Исследование антиоксидантной активности листовых чаев популярных брендов»

Цель работы — сравнить антиоксидантную активность пяти образцов листового чая. Задачи: Изучить теоретические сведения об антиоксидантах и их содержании в разных видах чая. Провести эксперимент по определению антиоксидантной активности пяти образцов ч…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Блюда моего села. Забытые рецепты»

Цель исследования: осознание своей связи с Отечеством, малой родиной, ее прошлым, бытом моих односельчан, а именно кухней нашего села. Задачи: Развивать и углублять знания о здоровой пище, которую готовили и употребляли наши односельчане. Собрать рец…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Правильное питание и наука: как сделать домашнюю выпечку полезнее»

Цель проекта: изучить влияние замены некоторых ингредиентов на вкус выпечки. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить литературу по теме исследования; Поставить модельные опыты, поясняющие, какие функции выполняют те или иные инг…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Почему домашний жевательный мармелад дешевле, чем магазинный?»

Цель исследования: выявление факторов, влияющих на стоимость домашнего и магазинного жевательного мармелада. Задачи исследования: — Изучить теоретический материал по теме исследования. — Выявить факторы, влияющие на стоимость. — Сделать выводы. Предм…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2018/2019»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

23.04.2019