Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Операция «Нутелла»

Исследовательская работа «Операция «Нутелла»

Автор: Ожогин Артемий Владимирович

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ СОШ №619, г. Санкт-Петербург, 4 класс

Научный руководитель: Захарова Амина Алексеевна

Целью моей работы является приготовление шоколадной пасты «Нутелла» из плодов какао-бобов.

Задачами исследования являются:

  • найти определение какао-бобов;
  • определить их пользу и вред для человека;
  • изучить историю и области применения какао-бобов;
  • проанализировать технологию обработки какао-бобов;
  • изготовить шоколадную пасту «Нутелла» в домашних условиях;
  • сравнить полученную пасту с оригинальной пастой;
  • посчитать себестоимость своего готового продукта;
  • сделать выводы.

Актуальность моего исследования заключается в том, что в наше время мы зачастую предпочитаем употреблять готовые продукты, такие как «Нутелла» полностью полагаясь на добросовестность производителя. А что, если количество любимого продукта на полках магазинов начнет уменьшаться? Если однажды найти, например, шоколадную пасту в ближайшем к дому магазине станет невозможным? А если есть аллергия на какой-то из её компонентов или вырастет её цена? Данное исследование покажет, сможем ли мы изготовить в домашних условиях «Нутеллу» из натуральных продуктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Удивительные тайны об обыкновенной соли»

Цель: Изучить энциклопедические свойства соли, её применение в народной медицине, кулинарии и быту; провести опыты и проанализировать результаты. Задачи: Расширить знания о соли; приобрести навыки работы с дополнительным материалом; сделать выводы. О…

Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Цель исследования: Приготовить вкусный и безопасный для здоровья торт без вредных добавок и угостить им одноклассников. Задачи исследования: Изучить историю происхождения торта; Проанализировать состав современных магазинных тортов; Рассмотреть влиян…

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…

Научно-исследовательская работа «Оценка качества куриных яиц»

Целью исследования является проведение сравнительной оценки качества и соответствия ветеринарно-санитарным нормам по органолептическим и физическим свойствам куриных яиц различных категорий, реализуемых в магазинах г. Твери и личном подсобном хозяйст…

Исследовательская работа «Специи в жизни: создание уникальных смесей для кулинарии»

Цель исследования: углубленное изучение роли специй в кулинарии, исследование их свойств, принципов сочетаемости и способов создания уникальных вкусовых смесей. Задачи исследования: изучить теоретические основы; исследовать влияние специй на вкус и а…

Исследовательский проект «Медовое исследование: изучение разнообразия и качества натурального меда»

Целью данного проекта является изучение разнообразия меда, его происхождения, качества и полезных свойств. В рамках исследования планируется провести анализ состава меда, определить его биологическую ценность, а также выявить возможные способы защиты…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

27.04.2025