Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Приготовление полезных сладостей в домашних условиях»

Исследовательский проект «Приготовление полезных сладостей в домашних условиях»

Автор: Верхогляд Анастасия Александровна, Иваненко Кира

Место работы/учебы (аффилиация): АНОО Гимназия "ЛИДЕР", г. Краснодар, Краснодарский край, 1 класс, 4 класс

Научный руководитель: Галимова Екатерина Сергеевна

Целью работы является приготовление полезных сладостей в домашних условиях с целью показать, как можно снизить вред от избыточного потребления сахара.

Задачи исследования:

  1. Изучить, что такое сахар, его историю происхождения и распространение.
  2. Исследовать виды и свойства сахара.
  3. Проанализировать влияние сахара на организм человека, особенно на детский организм.
  4. Провести анкетирование среди школьников, чтобы выяснить их отношение к сахару и количество потребляемых сладостей.
  5. Создать памятку для детей и родителей, а также провести мастер-класс по приготовлению полезных сладостей.

Объектом исследования является сахар, как основной компонент сладких продуктов.

Предметом исследования является влияние сахара на организм, особенно на здоровье детей.

Гипотеза. Если дети будут готовить сладости без добавления сахара или с его минимальным количеством, то это поможет снизить потребление вредных веществ и улучшить здоровье.

Методы исследования: В работе использованы методы анализа, сравнения, обобщения, анкетирования и демонстрации. В процессе исследования будет проведено анкетирование среди школьников, а также мастер-классы по изготовлению полезных сладостей.

Актуальность исследования заключается в том, что в современном мире чрезмерное потребление сахара стало причиной множества заболеваний, таких как диабет, ожирение и проблемы с зубами. Знание о вреде сахара и создание альтернативных рецептов сладостей поможет снизить эти риски.

В результате исследования будут получены результаты анкетирования, памятка для детей и родителей о вреде сахара и полезных альтернативах, а также проведен мастер-класс по приготовлению полезных сладостей. Эти материалы помогут родителям контролировать потребление сахара детьми и научат их готовить более здоровые сладости.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Как сохранить хлеб свежим?»

Цель работы – найти способ, который поможет сохранить хлеб свежим дольше в домашних условиях. Для достижения цели, нам необходимо было решить следующие задачи: Подобрать и изучить литературу по теме. Выявить причину появления плесени. Провести экспер…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Вредны ли газированные напитки для организма человека?»

Цель работы: выяснить, приносит ли газированная вода вред или пользу организму человека. Задачи исследования: Изучить научную литературу по влиянию газированных напитков на здоровье. Проанализировать химический состав выбранных газированных напитков…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Вся правда о шоколаде»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: Изучить основную информацию о шоколаде, его положительное и отрицательное воздействие на организм человека. Задачи: Ознакомиться с историей возникновения шоколада. Изучить процесс производства и основные виды (горький, темный, молочный,…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Удивительные тайны об обыкновенной соли»

Цель: Изучить энциклопедические свойства соли, её применение в народной медицине, кулинарии и быту; провести опыты и проанализировать результаты. Задачи: Расширить знания о соли; приобрести навыки работы с дополнительным материалом; сделать выводы. О…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Цель исследования: Приготовить вкусный и безопасный для здоровья торт без вредных добавок и угостить им одноклассников. Задачи исследования: Изучить историю происхождения торта; Проанализировать состав современных магазинных тортов; Рассмотреть влиян…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VII Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start» 24/25

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

23.04.2025