Главная Работы на конкурс Предметное образование Физико-математические дисциплины Исследовательская работа «Математика на кухне: использование дробей в кулинарии»

Исследовательская работа «Математика на кухне: использование дробей в кулинарии»

Автор: Рябикин Радомир Константинович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ ЦО №15 "Луч", г. Белгород, 5 класс

Научный руководитель: Гриценко Татьяна Геннадьевна

Цель: показать, как используются обыкновенные дроби в кулинарии на примере приготовления домашней пиццы.

Задачи:

  • изучить понятие дроби и их виды;
  • изучить историю возникновения дробей;
  • рассмотреть использование дробей в разных сферах деятельности человека;
  • провести анкетирование среди учеников 5-6 классов;
  • показать использование дробей в кулинарии на примере приготовления домашней пиццы;
  • проанализировать полученные данные.

Актуальность. С древних времен в своей повседневной жизни человек не мог обойтись без счета. У каждого народа необходимость в первых арифметических расчётах возникала задолго до появления первой письменности. Как говорил великий древнегреческий учёный Пифагор: «Всё есть число». В обычной жизни мы часто сталкиваемся с проблемой деления целого на части. Когда мы делим апельсин на дольки или шоколадку на всех членов семьи, мы показываем возможность дробления предмета на равные доли, учимся видеть части в едином целом предмете, выявляем отношение целого и части. Используя такие понятия как «четверть часа», «пройти половину пути», «одна вторая финала», мы говорим о дробях. Также дроби встречаются и  в различных профессиях. Обыкновенные дроби – это неотъемлемая часть нашей жизни.

Гипотеза: математические знания, а в частности, обыкновенные дроби широко применяются в кулинарии, следовательно, изучать данную тему важно для жизни человека.

Вывод. В ходе работы мы доказали, что дроби используются почти во всех сферах деятельности человека, а это значит, что людям всех профессий нужно обязательно изучать дроби! Также мы доказали, что математические знания, а в частности, обыкновенные дроби широко используются в кулинарии на примере приготовления домашней пиццы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Математика в архитектуре и строительстве»

Цель: Научиться решать математические задачи, применяемые в архитектуре, что поможет в дальнейшей учёбе в вузе и профессиональной деятельности. Задачи: Изучить и проанализировать темы школьной математики, используемые в архитектуре (например, геометр…

Исследовательская работа «Создание и описание математической модели баланса по массе и влаге передела зерна»

Цель исследовательской работы: Разработать математическую модель баланса по массе и влаге зерна и продуктов передела зерна (на примере передела зерна подсолнечника). Задачи: Описать методику расчёта определения совокупной массы и средневзвешенного зн…

Исследовательский проект «В мире фракталов»

Цель проекта: познакомиться с таким математическим понятием как «фрактал», увидеть их красоту. Задачи проекта: познакомиться с историей появления фракталов; дать определение фрактала; изучить фракталы в разных сферах жизни; увидеть мир фракталов вокр…

Исследовательская работа «Аликвотные дроби»

Цель: изучение свойств аликвотных дробей. Задачи: изучить литературу; ознакомиться с понятием «аликвотная дробь», изучить историю их возникновения; выполнить разные действия с аликвотными дробями, и сделать выводы на основании исследования; научиться…

Исследовательская работа «Математика в повседневности: от природы до разума»

Цель: показать, что математика является неотъемлемой частью жизни и самого человека, и продемонстрировать её влияние на различные сферы. Задачи: Исследовать проявления математики в природе. Рассмотреть применение математики в повседневной жизни. Изуч…

Исследовательская работа «Числа и фигуры в мостах Санкт-Петербурга»

Цель: найти закономерности в числовых характеристиках мостов, их геометрических формах, представить как можно больше подтверждающих фактов. Гипотеза: в числах, характеризующих мосты реки Мойки, геометрических формах решеток можно найти закономерности…

Мероприятие завершено