Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательская работа «Шоколадная история в цифрах и фактах»

Исследовательская работа «Шоколадная история в цифрах и фактах»

Автор: Бочарова Анастасия Сергеевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ ООШ №269, г. Снежногорск, Мурманская область, 2 класс

Научный руководитель: Литвиненко Ольга Петровна

Все дети с удовольствием едят шоколад. А слушать историю про возникновение шоколада, узнать кто первым создал шоколадный напиток и разузнать все шоколадные тайны — не меньшее удовольствие. Действительно, а за что мы так любим шоколад? Много ли о нём знаем? Судя по всему, у шоколада есть немало тайн. Поэтому нашу исследовательскую работу мы посвятили тайнам шоколада. Данная тема актуальна, ведь в современном мире сладостей такое множество различных видов конфет, шоколада, шоколадных сюрпризов, что просто необходимо разбираться в их качестве, знать: пользу или вред они приносят.

Цель исследования: повысить информированность и научиться выбирать качественный шоколад, полезный для здоровья.

Объект исследования: шоколад.

Предмет исследования: история шоколада в цифрах и фактах.

При проведении исследования мною были выдвинуты гипотезы: предположим, что шоколад — это выдумка сообразительных кулинаров; допустим, что употребление шоколада положительно отражается на нашем здоровье.

Задачи исследования:

  • изучить познавательную и энциклопедическую литературу по теме исследовательской работы;
  • найти малоизвестные и полезные фаты о шоколаде;
  • провести опрос;
  • изготовить шоколад в домашних условиях;
  • найти самый вкусный и полезный шоколад.

Методы исследования:

  • опрос родственников, друзей, учащихся школы;
  • изучение научной литературы;
  • работа с информацией из Интернета;
  • эксперимент (практическая работа);

В ходе исследовательской работы повысили информированность и научились выбирать качественный шоколад, полезный для здоровья. Об этом мы рассказали своим одноклассникам и родителям. Провели: классный час, игры, приготовили свой шоколад, собрали интересные рецепты приготовления шоколада в домашних условиях, создали эскиз шоколадки, провели виртуальные экскурсии.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Свергнув варварское иго, освободился со всеми своими княжествами и землями…»

Цель: Найти подтверждение выдвинутой гипотезе. Задачи: Изучить научную, историческую и учебную литературу по нашей теме. Проанализировав полученную информацию, подтвердить (опровергнуть) выдвинутую гипотезу. Метод. Сравнительно-исторический, который…

Статья «История информатизации российского образования: нормативно-правовой аспект»

Цель работы — рассмотреть и проанализировать нормативно-правовые документы (постановления, концепции и государственные программы), определившие ключевые этапы, приоритеты и механизмы системной информатизации советского и российского образования. Акту…

Исследовательский проект «Память о Норильском Колумбе»

Цель работы — рассмотреть, как сохраняется память о Николае Николаевиче Урванцеве на территории города Норильска, региона, России и мира, а также создать наглядную интерактивную карту памятных объектов. Актуальность. Н.Н. Урванцева заслуженно называю…

Проектная работа «Доисторический мир динозавров»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — изучить мифы и реальные научные факты о динозаврах, оценить уровень достоверных знаний у сверстников и создать наглядный образовательный буклет для учащихся 8-х классов. Актуальность. В школьном курсе биологии (8 класс) одному из самых…

Проект «Создание оптимальных ферментативных условий при закваске какао-бобов для улучшения вкуса шоколада»

Цель работы — опытным путем найти оптимальные ферментативные условия для закваски какао-бобов, научиться создавать вкусный шоколад и доказать важность точного соблюдения технологических правил его приготовления. Актуальность. Использование различных…

Научно-исследовательская работа «Как разные дрожжи влияют на выпечку хлеба»

Цель исследования — изучить влияние различных видов дрожжей на качество хлеба в домашних условиях и определить оптимальный вариант для выпечки. Актуальность. Хлеб остаётся одним из основных продуктов питания, а его качество (пышность, вкус, аромат) н…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

16.08.2024