Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Автор: Ложкина Дарья Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ "Медведевская СОШ №3", Республика Марий Эл, 1 класс

Научный руководитель: Катаргина Наталья Николаевна, учитель начальных классов

Микрозелень — это молодые проростки обычных растений (горох, капуста, редис, брокколи, свекла и так далее). Именно в них содержание питательных веществ выше в 2-3 раза по сравнению со взрослой зеленью. Микрозелень намного полезней, и при этом очень вкусная.

Цель исследования: выращивание микрозелени.

Задачи:

  1. Узнать, что такое микрозелень.
  2. Узнать о полезных свойствах микрозелени.
  3. Вырастить микрозелень и приготовить из нее салат.

Гипотеза: можно ли за 1 неделю вырастить полезную еду дома на подоконнике?!

Методы исследования:

  • поиск и изучение литературы;
  • экспериментальное исследование;
  • наблюдение, сравнение, обобщение.

Объект проекта — микрозелень

Предмет проекта — процесс выращивания микрозелени в домашних условиях.

В теоретической части рассказывается, что такое микрозелень, ее полезные свойства. В практической части провожу опыты по выращиванию микрозелени из разных видов семян. На слайдах демонстрируются опыты и наблюдение за ростками. Из выращенной микрозелени показываю как приготовить вкусный и полезный салат.

Практическая значимость работы заключается в том, чтобы показать как просто и быстро вырастить микрозелень и приобщить детей и их родителей к здоровому питанию

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Сортоизучение сортов и гибридов редиса при позднем сроке посадки в условиях юга Тюменской области»

Всем известно большое значение овощей в рационе питания человека, потому что они являются ценным источником витаминов, клетчатки, органических кислот, минеральных солей, без которых невозможно полноценное существование здорового человека. Употребляя…

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…

Исследовательская работа «Образование нитратов в овощах»

Актуальность данной работы обусловлена не только растущими опасениями по поводу здоровья, но и увеличением интереса к экологически чистым и безопасным продуктам. В условиях современного рынка, где потребители все чаще обращают внимание на качество и…

Проект «Выявление оптимальных условий для проращивания семян в разных грунтах»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В цветочном магазине мы с родителями увидели прозрачную вазу с цветами, наполнена она была не водой, а разноцветными шариками. Выглядело это очень красиво и необычно. Мы решили поинтересоваться у флориста, что это же такое?  Флорист рассказала, что э…

Исследовательская работа «Влияет ли отдых человека на состояние леса?» (на примере памятника природы «Кашпирский сосновый древостой»)

Актуальность:  С ростом городов и изменением городской среды неизбежно повышается рекреационная активность горожан. Она приобретает такие масштабы, что начинает угрожать состоянию и существованию сохранившихся зелёных территорий .Мы живем в удивитель…

Исследовательская работа «Шоколадная история в цифрах и фактах»

Все дети с удовольствием едят шоколад. А слушать историю про возникновение шоколада, узнать кто первым создал шоколадный напиток и разузнать все шоколадные тайны — не меньшее удовольствие. Действительно, а за что мы так любим шоколад? Много ли о нём…

Мероприятие завершено