Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Автор: Ложкина Дарья Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ "Медведевская СОШ №3", Республика Марий Эл, 1 класс

Научный руководитель: Катаргина Наталья Николаевна, учитель начальных классов

Микрозелень — это молодые проростки обычных растений (горох, капуста, редис, брокколи, свекла и так далее). Именно в них содержание питательных веществ выше в 2-3 раза по сравнению со взрослой зеленью. Микрозелень намного полезней, и при этом очень вкусная.

Цель исследования: выращивание микрозелени.

Задачи:

  1. Узнать, что такое микрозелень.
  2. Узнать о полезных свойствах микрозелени.
  3. Вырастить микрозелень и приготовить из нее салат.

Гипотеза: можно ли за 1 неделю вырастить полезную еду дома на подоконнике?!

Методы исследования:

  • поиск и изучение литературы;
  • экспериментальное исследование;
  • наблюдение, сравнение, обобщение.

Объект проекта — микрозелень

Предмет проекта — процесс выращивания микрозелени в домашних условиях.

В теоретической части рассказывается, что такое микрозелень, ее полезные свойства. В практической части провожу опыты по выращиванию микрозелени из разных видов семян. На слайдах демонстрируются опыты и наблюдение за ростками. Из выращенной микрозелени показываю как приготовить вкусный и полезный салат.

Практическая значимость работы заключается в том, чтобы показать как просто и быстро вырастить микрозелень и приобщить детей и их родителей к здоровому питанию

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Цианобактерии: зеленые микрозаводы кислорода и удобрений»

Цель: вырастить и исследовать цианобактерии в школьной лаборатории, определить как свет разного спектра (красный, синий и зелёный) влияет на их рост и изучить возможности использования полученной биомассы как экологичного удобрения. Задачи: Получить…

Проект «Создание оптимальных ферментативных условий при закваске какао-бобов для улучшения вкуса шоколада»

Цель работы — опытным путем найти оптимальные ферментативные условия для закваски какао-бобов, научиться создавать вкусный шоколад и доказать важность точного соблюдения технологических правил его приготовления. Актуальность. Использование различных…

Научно-исследовательская работа «Как разные дрожжи влияют на выпечку хлеба»

Цель исследования — изучить влияние различных видов дрожжей на качество хлеба в домашних условиях и определить оптимальный вариант для выпечки. Актуальность. Хлеб остаётся одним из основных продуктов питания, а его качество (пышность, вкус, аромат) н…

Исследовательская работа «Почему мутации у растений бывают полезными и вредными?»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы — выявить природу мутаций и оценить их влияние на организм. Актуальность. Мутации играют важнейшую роль в эволюции живых организмов, обеспечивая генетическое разнообразие и адаптацию видов к изменениям окружающей среды, однако они могут п…

Исследовательская работа «Отличительные особенности сорта и гибрида при выращивании в защищенном грунте на примере томата»

Целью данной работы является выявление и сравнение отличительных особенностей сортов и гибридов томатов при выращивании в защищённом грунте. Задачи: Изучить исторические и биологические особенности томатов. Провести практический эксперимент по выращи…

Исследовательская работа «Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный»

Цель: обобщить исторические данные о появлении чайного напитка на Руси, раскрыть полезные свойства чая для организма. Задачи: изучить литературу по данной теме; изучить состав чая и его свойства; провести анкетирование; провести эксперименты, выясняю…

Мероприятие завершено