Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Забытое чудо природы – Иван чай! Биохимический анализ растения Кипрея (Chamerionangustifolium), и перспективы выращивания в России»

Проект «Забытое чудо природы – Иван чай! Биохимический анализ растения Кипрея (Chamerionangustifolium), и перспективы выращивания в России»

Автор: Шеина Дарья Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Гимназия №33, г. Ульяновск, 10 класс

Научный руководитель: Морозова Юлия Вячеславовна, методист

Актуальность исследования заключается в том, что в настоящее время происходит импортозамещение — это создание современных производств, которые могут конкурировать с
иностранными компаниями и производить товары из российского сырья. (Постановление правительства РФ от 15 апреля 2014 г. №328 «Об утверждении государственной программы
Российской Федерации «Развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности»). И на смену импортным чайным напиткам приходят экологически чистые продукты, такие как Иван-чай.

Гипотеза: можно предположить, что спрос на Иван-чай в скором времени будет расти, из-за его положительного влияния на организм.

Цель работы: исследование биохимического состава растения Иван-чай или Кипрея узколистного (Chamerionangustifolium) и перспективы выращивания в России.

Задачи:

  1. Изучить информацию о растении Иван-чай или кипрей узколистый.
  2. Систематизировать данные о биохимическом составе.
  3. Выяснить лечебные свойства Иван-чая.
  4. Рассмотреть правила выращивания Кипрея.
  5. Провести исследование биохимического состава Кипрея и продуктов, изготовленных на его основе.
  6. Определить перспективы выращивания Иван-чая в России.

Объект исследования: иван-чай или кипрей узколистный.

Предмет исследования: состав, пищевая ценность, лечебные свойства иван-чая и перспективы выращивания.

Методы исследования: поиск информации, наблюдение, эксперимент, анализ, обобщение.

Практическая значимость: результаты проведенного исследования способствуют формированию у человека ответственного отношения к своему здоровью, на примере употребления в пищу полезного продукта Иван-чай.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Нутриенты аккумуляторы жизненной энергии»

Здоровый образ жизни подразумевает под собой не только правильный подход к употреблению продуктов для повышения уровня энергии, но и экологичное отношение к окружающему нас современного мира. Здоровый человек может существовать только в здоровой сред…

Исследовательская работа «Получение саженцев различных сортов земляники садовой и земклуники способом микроклонального размножения»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Земляника садовая, в народе называемая клубникой, является одной из самых популярных ягодных культур в России и в мире. По данным Министерства промышленности и торговли РФ, с каждым годом потребление свежей клубники увеличивается на 58%, а цена растё…

Научно-исследовательская работа «В здоровой зелени здоровый дух»

Здоровое питание — это не только дань моде, но и жизненная необходимость в современном мире. Растениеводство — одна из важнейших отраслей экономики России. Мой папа делает большой вклад в развитие этой отрасли в Сарапульском районе. Уже 13 лет он акт…

Научно-исследовательская работа «Льняное семя. Жить здорово»

Актуальность темы состоит в необходимости обогащения рациона населения источниками витаминов, микро- и макроэлементов, как способ поддержки иммунной системы человека. Самым богатым источником этих веществ в настоящее время является лен. Но о пользе л…

Научно-исследовательская работа «Создание умной теплицы для выращивания кресс-салата»

В зимнее время многие люди выращивают у себя дома разные полезные растения, чтобы восполнить запас витаминов и минералов. Для того чтобы растения быстро всходили и росли здоровыми, нужно обеспечить их светом, теплом и влагой. Это достигается с помощь…

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Микрозелень — это молодые проростки обычных растений (горох, капуста, редис, брокколи, свекла и так далее). Именно в них содержание питательных веществ выше в 2-3 раза по сравнению со взрослой зеленью. Микрозелень намного полезней, и при этом очень в…