Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Забытое чудо природы – Иван чай! Биохимический анализ растения Кипрея (Chamerionangustifolium), и перспективы выращивания в России»
Проект «Забытое чудо природы – Иван чай! Биохимический анализ растения Кипрея (Chamerionangustifolium), и перспективы выращивания в России»
Автор: Шеина Дарья Дмитриевна
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Гимназия №33, г. Ульяновск, 10 класс
Научный руководитель: Морозова Юлия Вячеславовна, методист
Актуальность исследования заключается в том, что в настоящее время происходит импортозамещение — это создание современных производств, которые могут конкурировать с
иностранными компаниями и производить товары из российского сырья. (Постановление правительства РФ от 15 апреля 2014 г. №328 «Об утверждении государственной программы
Российской Федерации «Развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности»). И на смену импортным чайным напиткам приходят экологически чистые продукты, такие как Иван-чай.
Гипотеза: можно предположить, что спрос на Иван-чай в скором времени будет расти, из-за его положительного влияния на организм.
Цель работы: исследование биохимического состава растения Иван-чай или Кипрея узколистного (Chamerionangustifolium) и перспективы выращивания в России.
Задачи:
- Изучить информацию о растении Иван-чай или кипрей узколистый.
- Систематизировать данные о биохимическом составе.
- Выяснить лечебные свойства Иван-чая.
- Рассмотреть правила выращивания Кипрея.
- Провести исследование биохимического состава Кипрея и продуктов, изготовленных на его основе.
- Определить перспективы выращивания Иван-чая в России.
Объект исследования: иван-чай или кипрей узколистный.
Предмет исследования: состав, пищевая ценность, лечебные свойства иван-чая и перспективы выращивания.
Методы исследования: поиск информации, наблюдение, эксперимент, анализ, обобщение.
Практическая значимость: результаты проведенного исследования способствуют формированию у человека ответственного отношения к своему здоровью, на примере употребления в пищу полезного продукта Иван-чай.
Смотреть похожие работы
Проект «Разработка ноотропного травяного сбора «Мозговой штурм» для укрепления иммунитета и поддержания умственных способностей»
Индивидуальный учебный проект по теме: «Анализ витамина С в соках растительных продуктов»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Сравнение домашнего сыра и промышленного: польза, вкус и выбор лучшего продукта»
Исследовательский проект «Выращивание петунии для рассады способом флорариум»
Исследовательская работа «Влияние катионов тяжелых металлов на онтогенез растений, на примере пшеницы мягкой озимой, в условиях пассивной гидропоники»
Научно-исследовательская работа «Исследование антиоксидантной активности листовых чаев популярных брендов»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий