Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Целебные свойства кумыса»

Исследовательская работа «Целебные свойства кумыса»

Автор: Туремураткызы Адема

Место работы/учебы (аффилиация): КГУ "Школа-гимназия №18 имени Ж. Едилбаева", г. Туркестан, Республика Казахстан, 8 класс

Научный руководитель: Умирзакова Айбала Улмесовна

На сегодняшний день во всем мире насчитывается большое количество людей, болеющих желудочно-кишечными, заболеваниями нервной системы, туберкулезом легких и многими другими серьезными болезнями. Экологическая среда в которой мы живем, современные напитки: кока-кола, спрайт, энергетики являются источниками этих болезней. В рамках нашего исследования мы задались вопросом, что включая в рацион питания натуральный молочный продукт – кумыс, можно улучшить состояния организма, а иногда и вылечить. Недаром, с древних времен наши предки доверяли только натуральным продуктам.

Гипотеза. Мы предполагаем о том, что национальный напиток кумыс необходимо широко использовать для оздоровления населения. Определив полезные качества кумыса, и введя его в рацион питания, можно улучшить состояние здоровья и вылечить многие заболевания. Употребление кумыса на уровне семьи и в оздоровительных учреждениях будет способствовать сохранению и укреплению здоровья.

Цель работы: выявить лечебные свойства кумыса, тем самым здоровья.

Задачи работы:

  1. Изучить исторические аспекты кумыса в различной литературе.
  2. Рассмотреть виды кумыса, методику приготовления, качество, сроки созревания.
  3. Подробно разобрать метод приготовления кумыса.
  4. Выявить целебные свойства данного напитка.

Объект исследования: кисломолочный напиток – кумыс.

Предмет исследования: влияние кумыса на организм человека, его лечебные свойства.

Методы исследования: поиск и изучение специальной литературы, социологический опрос-анкетирование учащихся, сравнительный анализ накопленного материала, интервью.

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа «Целебные свойства кумыса» [86.87 KB]

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Целебные свойства кумыса»»»

  1. Денис Эдуардович

    Всё классно, смущает вопрос наличия этилового спирта в кумысе!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Апсайклинг в моде: изготовление сумки в технике апсайклинг»

Цель работы: проанализировать процесс апсайклинга как методики создания модной сумки, определить технологические, эстетические и экологические преимущества и ограничения данного подхода, а также предложить оптимизированную технологическую схему изгот…
Посмотреть работу

Индивидуальный учебный проект по теме: «Анализ витамина С в соках растительных продуктов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: при помощи экспериментов определить в условиях школьной лаборатории наличие витамина С в соках растительных продуктов и сделать выводы. Задачи: Изучить свойства аскорбиновой кислоты и её роль для здоровья человека. Ознакомиться с методик…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Театр кукол — вчера, сегодня, завтра»

Цель работы — через практическую часть узнать, как своими руками создать куклу и всю постановку. В связи с поставленной целью, в работе рассматриваются следующие задачи: Познакомиться с историей возникновения театра кукол. Разобрать виды театра и его…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Свет луны: проект светильника-луны»

Цель работы заключается в разработке и практической реализации методики создания функционального светильника-луны, демонстрирующего возможности применения природных объектов в дизайне интерьера. В ходе исследования были решены следующие задачи: Изуче…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Сравнение домашнего сыра и промышленного: польза, вкус и выбор лучшего продукта»

Цель исследования: исследование преимуществ и недостатков домашнего и магазинного сыра, а также выработка рекомендаций по выбору качественного и безопасного продукта. Задачи, которые необходимо решить для реализации цели: изучить источники и выяснить…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние яркости смартфонов на четкость зрения подростков»

Цель моей работы изучить влияние яркости смартфонов на четкость зрения подростков 12-16 лет. Задачи: Подобрать методику для изучения изменения четкости зрения у подростков под воздействием различной яркости экрана. Создать установку для изучения. Под…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания", Проект по медицине, Проект по технологии

Дата публикации работы

16.11.2023