Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Целебные свойства кумыса»

Исследовательская работа «Целебные свойства кумыса»

Автор: Туремураткызы Адема

Место работы/учебы (аффилиация): КГУ "Школа-гимназия №18 имени Ж. Едилбаева", г. Туркестан, Республика Казахстан, 8 класс

Научный руководитель: Умирзакова Айбала Улмесовна

На сегодняшний день во всем мире насчитывается большое количество людей, болеющих желудочно-кишечными, заболеваниями нервной системы, туберкулезом легких и многими другими серьезными болезнями. Экологическая среда в которой мы живем, современные напитки: кока-кола, спрайт, энергетики являются источниками этих болезней. В рамках нашего исследования мы задались вопросом, что включая в рацион питания натуральный молочный продукт – кумыс, можно улучшить состояния организма, а иногда и вылечить. Недаром, с древних времен наши предки доверяли только натуральным продуктам.

Гипотеза. Мы предполагаем о том, что национальный напиток кумыс необходимо широко использовать для оздоровления населения. Определив полезные качества кумыса, и введя его в рацион питания, можно улучшить состояние здоровья и вылечить многие заболевания. Употребление кумыса на уровне семьи и в оздоровительных учреждениях будет способствовать сохранению и укреплению здоровья.

Цель работы: выявить лечебные свойства кумыса, тем самым здоровья.

Задачи работы:

  1. Изучить исторические аспекты кумыса в различной литературе.
  2. Рассмотреть виды кумыса, методику приготовления, качество, сроки созревания.
  3. Подробно разобрать метод приготовления кумыса.
  4. Выявить целебные свойства данного напитка.

Объект исследования: кисломолочный напиток – кумыс.

Предмет исследования: влияние кумыса на организм человека, его лечебные свойства.

Методы исследования: поиск и изучение специальной литературы, социологический опрос-анкетирование учащихся, сравнительный анализ накопленного материала, интервью.

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательская работа «Целебные свойства кумыса» [86.87 KB]

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Целебные свойства кумыса»»»

  1. Денис Эдуардович

    Всё классно, смущает вопрос наличия этилового спирта в кумысе!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Создание полезных сладких продуктов в домашних условиях»

Актуальность данной темы в том, что раскрывать секрет сладостей интересное и увлекательное занятие и, пожалуй, самое простое, доступное и недорогое, максимально безопасное с точки зрения техники безопасности. Это немаловажно для тех, кто проводит экс…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Оценка работоспособности школьников старших классов по их индивидуальному суточному хронотипу»

В связи с развитием технологий, к человеку повышаются требования к его умениям и навыкам. Усложнение школьной программы ведет к проблемам со здоровьем у школьников, при составлении школьной программы не всегда учитывается уровень нагрузки на школьник…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Каляки-маляки. Ожившие рисунки»

Образы, созданные самими детьми, — это прекрасные образцы самобытного творчества. Вглядываясь в них, ребенок получает истинную радость и удовольствие от творческих открытий, от внутреннего созвучия литературных и художественных образов, дающих просто…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Создание электромагнитного эспандера с изменяемой жёсткостью»

В нашу жизнь прочно входят самые различные гаджеты, которые существенно облегчают жизнь, но парадокс современности в том, что спортом люди занимаются всё меньше и меньше из-за нехватки времени, поэтому большую популярность набирают карманные тренажёр…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Разработка концепта и плана оценки потенциала нового метода лечения ревматоидного артрита с помощью технологии редактирования генома»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Ревматоидный артрит – это распространённое хроническое аутоиммунное заболевание, которому подвержено от 0.6% взрослого населения по всему миру, интересно, что преимущественно это женщины, а не мужчины (3 к 1 соответственно). Также, болезнь приобретае…
Посмотреть работу

Проект «Дедушкин ящик для рыбалки»

Актуальность моей работы состоит в том, что в современном мире у детей совсем не остаётся времени на интересные и полезные для здоровья развлечения. Компьютеры, телефоны, малоподвижный образ жизни — способствуют эмоциональной и физической перегрузке….
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания", Проект по медицине, Проект по технологии

Дата публикации работы

16.11.2023