Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Презентация к проекту «Нитраты в овощах»
Автор: Кучерова Екатерина Евгеньевна
Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ СОШ №24, г. Тамбов, 10 класс
Научный руководитель: Смолихина Полина Михайловна
Данная тема актуальна в наши дни, потому что овощи, чаще всего, удобряются разными химикатами: как безвредными, так и вредными. Поэтому пожилые люди должны знать насколько безвреден тот продукт, который они покупает. Для этого они должны знать норму нитратов в нем, уметь правильно уменьшать количество азотистых соединений, а также должны понимать, насколько превышение нормы может быть опасно для их организма.
Цель — выявить насколько вредны соединения азота для пожилых людей и определить их качественное содержание в пищевых продуктах. Дать рекомендации, как нужно проверять и снижать количество нитратов и нитритов.
Задачи:
- Узнать, что такое нитраты и нитриты и как они попадают в продукты.
- Изучить опасность азотистых соединений для человека.
- Провести опыт и увидеть наглядно.
Смотреть похожие работы
Проект «Исследование возможности выращивания экологически-чистого столового винограда в условиях г. Горячий Ключ Краснодарского края»
Проектная работа «Интерактивное пособие по теме: «Зрительный анализатор»
Исследовательская работа «Плесень — живой организм»
Проект «Изучение региональных особенностей химического состава компонентов природной среды и их взаимосвязи со здоровьем жителей ЯНАО»
Исследовательский проект «Чашечка здоровья»
Научно-исследовательская работа «Изучение популяции Ландыша майского (Convallaria majalis L.) в условиях городской среды г. Корсакова Сахалинской области»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий