Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к проекту «Нитраты в овощах»

Презентация к проекту «Нитраты в овощах»

Автор: Кучерова Екатерина Евгеньевна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ СОШ №24, г. Тамбов, 10 класс

Научный руководитель: Смолихина Полина Михайловна

Данная тема актуальна в наши дни, потому что овощи, чаще всего, удобряются разными химикатами: как безвредными, так и вредными. Поэтому пожилые люди должны знать насколько безвреден тот продукт, который они покупает. Для этого они должны знать норму нитратов в нем, уметь правильно уменьшать количество азотистых соединений, а также должны понимать, насколько превышение нормы может быть опасно для их организма.

Цель — выявить насколько вредны соединения азота для пожилых людей и определить их качественное содержание в пищевых продуктах. Дать рекомендации, как нужно проверять и снижать количество нитратов и нитритов.

Задачи:

  1. Узнать, что такое нитраты и нитриты и как они попадают в продукты.
  2. Изучить опасность азотистых соединений для человека.
  3. Провести опыт и увидеть наглядно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Влияние температуры воздуха на концентрацию внимания обучающихся»

Цель проекта: Исследовать влияние температуры воздуха на концентрацию внимания обучающихся. Задачи: изучить теоретические основы влияния температуры на организм человека; провести эксперимент; проанализировать полученные данные; сделать выводы; разра…

Индивидуальный проект «Роль биоценозов в глобальной экосистеме на примере Республики Мордовия»

Целью индивидуального проекта является анализ структуры, современного экологического состояния биогеоценоза и разработка рекомендации по охране и рациональному использованию Для решения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи: рассмотре…

Исследовательская работа «Изучение влияния витаминов на организм человека»

Основная цель моей работы: определение биологической роли витаминов в жизни человека. Задачи: Выяснить, что такое витамины и какова их роль в организме человека. Изучить историю открытия витаминов. Изучить виды витаминов. Изучить норму потребления ви…

Исследовательская работа «Откуда в хлебе берутся дырочки»

Цель работы: Узнать, почему в хлебе появляются дырочки, и влияют ли они на его вкус. Гипотеза: Я предположил, что хлеб, в котором больше дырочек, вкуснее и пышнее. Задачи исследования: Изучить литературу и другие источники информации по этой теме. По…

Исследовательская работа «Экологические особенности произрастания цикория (Cichorium intybus) в Соль-Илецком районе Оренбургской области»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель — изучить особенности произрастания цикория в различных местообитаниях района. Задачи: определить благоприятные местообитания; выявить морфометрические различия популяций; изучить особенности фенофаз в разных условиях. Объект — популяции цикория…

Исследовательская работа «Похрусти, но потом не грусти»

Цель исследования: Выяснить, насколько вредны чипсы для здоровья и предложить альтернативные, более полезные закуски. Задачи исследования: изучить литературу по данной проблеме, выявить влияние чипсов на здоровье провести социологический опрос; опред…

Мероприятие завершено