Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к проекту «Нитраты в овощах»

Презентация к проекту «Нитраты в овощах»

Автор: Кучерова Екатерина Евгеньевна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ СОШ №24, г. Тамбов, 10 класс

Научный руководитель: Смолихина Полина Михайловна

Данная тема актуальна в наши дни, потому что овощи, чаще всего, удобряются разными химикатами: как безвредными, так и вредными. Поэтому пожилые люди должны знать насколько безвреден тот продукт, который они покупает. Для этого они должны знать норму нитратов в нем, уметь правильно уменьшать количество азотистых соединений, а также должны понимать, насколько превышение нормы может быть опасно для их организма.

Цель — выявить насколько вредны соединения азота для пожилых людей и определить их качественное содержание в пищевых продуктах. Дать рекомендации, как нужно проверять и снижать количество нитратов и нитритов.

Задачи:

  1. Узнать, что такое нитраты и нитриты и как они попадают в продукты.
  2. Изучить опасность азотистых соединений для человека.
  3. Провести опыт и увидеть наглядно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Химические пигменты в косметических средствах»

Цель проекта: изучить некоторые химические пигменты в косметических средствах и изготовить их самостоятельно. Задачи работы: Изучить историю и цели использования пигментов в косметических средствах (из литературных источников). Получить химические пи…

Исследовательский проект «Химический состав крови и методы определения групп крови»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта: познакомиться с основными органическими компонентами крови и методами определения групп крови на модельных растворах, а также освоить методику определения групп крови для проведения мастер-классов. Задачи работы: Изучить биологическое з…

Исследовательская работа «Есть ли разница? Сравнительный анализ протеиновых коктейлей-аналогов в одной ценовой нише»

Целью данной научно-исследовательской работы является выявление различий между белковыми продуктами-аналогами, представленными в одной ценовой нише, на основе теоретического анализа и результатов химического эксперимента. Для достижения поставленной…

Исследовательская работа «Влияние шума на организм ребенка»

Цель исследования: изучить влияние шума различной интенсивности на организм и учебную деятельность детей младшего школьного возраста. Задачи: Изучить литературу о природе шума и его воздействии на человека. Выяснить, какие уровни шума считаются безоп…

Исследовательская работа «Настенная жизнь Санкт-Петербурга»

Цель исследования: исследовать фасады и мостовые исторического центра Санкт-Петербурга для выявления окаменелостей в них. Предмет исследования: древние существа в зданиях Санкт-Петербурга Объект исследования: трилобиты, аммониты, белемниты, иглокожие…

Проект «Комфортная среда на территории МБОУ «СОШ №9 г. Владивостока»

Цель работы: повышение биоразнообразия на территории школы и создание комфортной среды в школьном дворе МБОУ «СОШ №9». Задачи: Изучить общий план территории школы. Выбрать подходящие растения для оформления участков нашей школы. Продумать дизайн кажд…

Мероприятие завершено