Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация к проекту «Нитраты в овощах»
Презентация к проекту «Нитраты в овощах»
Автор: Кучерова Екатерина Евгеньевна
Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ СОШ №24, г. Тамбов, 10 класс
Научный руководитель: Смолихина Полина Михайловна
Данная тема актуальна в наши дни, потому что овощи, чаще всего, удобряются разными химикатами: как безвредными, так и вредными. Поэтому пожилые люди должны знать насколько безвреден тот продукт, который они покупает. Для этого они должны знать норму нитратов в нем, уметь правильно уменьшать количество азотистых соединений, а также должны понимать, насколько превышение нормы может быть опасно для их организма.
Цель — выявить насколько вредны соединения азота для пожилых людей и определить их качественное содержание в пищевых продуктах. Дать рекомендации, как нужно проверять и снижать количество нитратов и нитритов.
Задачи:
- Узнать, что такое нитраты и нитриты и как они попадают в продукты.
- Изучить опасность азотистых соединений для человека.
- Провести опыт и увидеть наглядно.
Смотреть похожие работы
Проект «Исследование режима сна учащихся и результатов обучения статистическими методами и сравнение эффективности методов визуализации данных»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научно-исследовательская работа «Сравнительное исследование влияния пастеризации на ферментные системы, белковые фракции, витаминный комплекс, окислительную стабильность и микробные сообщества пастеризованного и нативного молока»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Исследование радиационного фона в Чапаевской средней общеобразовательной школе и влияние его на организм человека»
Исследовательский проект «Сжечь нельзя переработать: мой эксперимент с огнём и бумагой»
Исследовательская работа «Бабочки в биологии и их образ в художественной литературе»
Проектная работа «Культура питания школьника и влияние фастфуда»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий