Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Автор: Мерзлякова Алёна Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): КОГОАУ Гимназия №1, г. Кирово-Чепецк, 1 класс

Научный руководитель: Никольских Юлия Геннадьевна

Однажды, придя с мамой в магазин, на одной из полок, я увидела стаканчик, в котором был продукт, похожий на слайм. Это было желе – необычный десерт. Мне захотелось его попробовать. Сладкое лакомство мне очень понравилось. Мне стало интересно из чего же делают желе. Появились и другие вопросы. Как часто можно кушать это лакомство? Как этот продукт влияет на наш организм? Возможно ли приготовить желе дома и что для этого нужно?

Я решила научиться готовить полезное желе в домашних условиях. Это и стало целью работы.

Задачи исследования:

  1. Изучить историю появления желе.
  2. Познакомиться с технологией изготовления лакомства.
  3. Найти простые и полезные рецепты желе.
  4. Проанализировать полученные результаты и сделать выводы.

Гипотеза работы состоит в том, что приготовить более полезное желе возможно именно в домашних условиях.

Объект исследования – желе.

Предмет — желе, изготовленное в домашних условиях.

Методы исследования:

  1. Изучение специальной литературы и интернет, сбор информации.
  2. Наблюдение, сравнение и анализ всей информации.
  3. Эксперимент.
  4. Сравнение, обобщение результатов деятельности.

Практическая значимость исследовательской работы состоит в том, что мы сделаем вкусный десерт желе, который будет еще и полезным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Маленькое черное платье Коко Шанель»

Цель проекта: сшить маленькое черное платье. Задачи: Изучить историю создания маленького черного платья. Выбрать материал для пошива. Овладеть навыками и умениями по изготовлению платья. Сшить выбранное платье. Развивать вкус и чувство стиля. Актуаль…

Научное сообщение «Чудо кристаллы»

Цель: узнать о кристаллах и попробовать их вырастить в домашних условиях. Задачи: с помощью родителей и учебной литературы узнать, что такое кристаллы и каких видов они бывают; определить значение кристаллов в жизни человека; попробовать вырастить кр…

Исследовательская работа «Пастила и её полезные свойства для здоровья человека»

Цель: изучить историю возникновения и развития пастилы, её технологию производства, состав и влияние на организм человека. Определить какая пастила полезнее и вкуснее, домашняя или фабричная. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующ…

Проект «Съедобное из несъедобного. Синтетическая пища»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта: исследовать чайные пакетики разных производителей на содержание микропластика и оценить перспективы использования синтетической пищи в современном обществе. Задачи работы: Узнать, что такое микропластик, где он содержится. Выявить после…

Исследовательский проект «Домашнее мороженое против магазинного»

Цель работы: выяснить какое мороженое вкуснее, полезнее и дешевле домашнее или магазинное. Объект исследования:мороженое. Предмет исследования: изготовление мороженого в домашних условиях и сравнение его с магазинным. Задачи работы: изучить литератур…

Исследовательская работа «Мармелад: польза и вред. Изготовление полезного мармелада в домашних условиях»

Цель проекта: изготовить полезный мармелад в домашних условиях из натуральных продуктов. Задачи: Изучить литературу о составе, пользе и вреде мармелада. Узнать о различных желирующих веществах и их свойствах. Приготовить мармелад своими руками из сок…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

10.04.2023