Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Автор: Мерзлякова Алёна Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): КОГОАУ Гимназия №1, г. Кирово-Чепецк, 1 класс

Научный руководитель: Никольских Юлия Геннадьевна

Однажды, придя с мамой в магазин, на одной из полок, я увидела стаканчик, в котором был продукт, похожий на слайм. Это было желе – необычный десерт. Мне захотелось его попробовать. Сладкое лакомство мне очень понравилось. Мне стало интересно из чего же делают желе. Появились и другие вопросы. Как часто можно кушать это лакомство? Как этот продукт влияет на наш организм? Возможно ли приготовить желе дома и что для этого нужно?

Я решила научиться готовить полезное желе в домашних условиях. Это и стало целью работы.

Задачи исследования:

  1. Изучить историю появления желе.
  2. Познакомиться с технологией изготовления лакомства.
  3. Найти простые и полезные рецепты желе.
  4. Проанализировать полученные результаты и сделать выводы.

Гипотеза работы состоит в том, что приготовить более полезное желе возможно именно в домашних условиях.

Объект исследования – желе.

Предмет — желе, изготовленное в домашних условиях.

Методы исследования:

  1. Изучение специальной литературы и интернет, сбор информации.
  2. Наблюдение, сравнение и анализ всей информации.
  3. Эксперимент.
  4. Сравнение, обобщение результатов деятельности.

Практическая значимость исследовательской работы состоит в том, что мы сделаем вкусный десерт желе, который будет еще и полезным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Сравнение домашнего сыра и промышленного: польза, вкус и выбор лучшего продукта»

Цель исследования: исследование преимуществ и недостатков домашнего и магазинного сыра, а также выработка рекомендаций по выбору качественного и безопасного продукта. Задачи, которые необходимо решить для реализации цели: изучить источники и выяснить…

Исследовательский проект «Игрушки детей блокадного Ленинграда»

Цель: собрать информацию об игрушках времен войны, взять интервью у людей, переживших блокаду Ленинграда, создать эскиз куклы и сшить её. Задачи: узнать историю возникновения игрушек; посетить музеи с экспозициями, посвященными игрушкам детей войны;…

Презентация к проекту «Массажный аппарат D-LEEK для реабилитации после травм и неврологических заболеваний»

В данном проекте рассмотрена проблема недоступности профессиональной аппаратной реабилитации для большинства пациентов. Существующие устройства (LPG, R Sleek) громоздки, требуют обученного оператора и имеют крайне высокую стоимость (от 1,4 млн рублей…

Проект «Технология изготовления традиционного русского накосника для девичьих кос»

Цель – реконструкция аналога славянского накосного украшения для повышения интереса к изучению исконной русской культуры у подростков и сохранению традиционного ремесла. Задачи: Изучить и проанализировать источники и первоисточники по теме. Выявить о…

Научно-исследовательская работа «Исследование антиоксидантной активности листовых чаев популярных брендов»

Цель работы — сравнить антиоксидантную активность пяти образцов листового чая. Задачи: Изучить теоретические сведения об антиоксидантах и их содержании в разных видах чая. Провести эксперимент по определению антиоксидантной активности пяти образцов ч…

Исследовательская работа «Блюда моего села. Забытые рецепты»

Цель исследования: осознание своей связи с Отечеством, малой родиной, ее прошлым, бытом моих односельчан, а именно кухней нашего села. Задачи: Развивать и углублять знания о здоровой пище, которую готовили и употребляли наши односельчане. Собрать рец…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

10.04.2023