Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Автор: Мерзлякова Алёна Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): КОГОАУ Гимназия №1, г. Кирово-Чепецк, 1 класс

Научный руководитель: Никольских Юлия Геннадьевна

Однажды, придя с мамой в магазин, на одной из полок, я увидела стаканчик, в котором был продукт, похожий на слайм. Это было желе – необычный десерт. Мне захотелось его попробовать. Сладкое лакомство мне очень понравилось. Мне стало интересно из чего же делают желе. Появились и другие вопросы. Как часто можно кушать это лакомство? Как этот продукт влияет на наш организм? Возможно ли приготовить желе дома и что для этого нужно?

Я решила научиться готовить полезное желе в домашних условиях. Это и стало целью работы.

Задачи исследования:

  1. Изучить историю появления желе.
  2. Познакомиться с технологией изготовления лакомства.
  3. Найти простые и полезные рецепты желе.
  4. Проанализировать полученные результаты и сделать выводы.

Гипотеза работы состоит в том, что приготовить более полезное желе возможно именно в домашних условиях.

Объект исследования – желе.

Предмет — желе, изготовленное в домашних условиях.

Методы исследования:

  1. Изучение специальной литературы и интернет, сбор информации.
  2. Наблюдение, сравнение и анализ всей информации.
  3. Эксперимент.
  4. Сравнение, обобщение результатов деятельности.

Практическая значимость исследовательской работы состоит в том, что мы сделаем вкусный десерт желе, который будет еще и полезным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»

Цель работы – сравнить физические и химические свойства морской и пищевой соли через серию доступных и наглядных опытов. Объект исследования – морская и пищевая соль, предмет – их свойства и практическое применение. В ходе исследования проведён социо…

Исследовательская работа «Био‑асфальт в северных регионах на примере Ханты-Мансийского автономного округа — Югра: физико‑географический анализ»

Цель проекта: изучить возможность и целесообразность применения био-асфальта в северных регионах России, проведя комплексный анализ его свойств с позиций физики и географии. Задачи исследования: Географический анализ: изучить особенности природных ус…

Исследовательский проект «Шлем будущего. Концепция интеллектуальной адаптивной защиты»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: изучить современные технологии защиты головы и разработать концепцию интеллектуального адаптивного шлема будущего, который сможет сочетать надежную защиту, удобство и цифровые технологии. Объект исследования: современные защитные ш…

Проект «Оригами + геометрия = оригаметрия»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Геометрия традиционно относится к сложным математическим курсам. Изучение геометрии направлено на формирование у школьников логического мышления, пространственного воображения, умения находить новые пути решения задач, выдвигать и доказывать гипотезы…

Научно-исследовательский проект «Проволока в руках художника: переплетение науки и искусства»

Работа посвящена исследованию различных типов металлической проволоки и возможности их применения при создании скульптур и инсталляций. Цель проекта — определить, какие виды проволоки подходят для художественной практики с учётом их свойств и особенн…

Исследовательская работа «Биоэнергетическая установка для тепличного хозяйства»

Цель: Спроектировать биоэнергетическую установку, направленную на преобразование органических отходов в биогаз, для обеспечения энергией тепличного хозяйства. Задачи: Изучить технологию получения биогаза. Задаться исходными данными для расчетов биоэн…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

10.04.2023