Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Презентация «Путешествие в мир чая»

Презентация «Путешествие в мир чая»

Автор: Козлов Артем, Дудкина София

Место работы/учебы (аффилиация): ЧОУ "Школа Газпром Санкт-Петербург", г. Санкт-Петербург, 6 класс

Научный руководитель: Сечина Елена Самойловна

Наша команда решила заняться исследованием напитка, который называется ЧАЙ, так как в наших семья любят пить чай, собираясь за столом вечером всей семьей. Один из участников нашей работы заметил, что его мама, которая любила пить черный чай на ночь, не могла уснуть всю ночь. В другой семье нашего участника пьют чаи ягодные и прекрасно себя чувствуют.

На полках наших магазинов представлен огромный ассортимент  различных сортов.  Как разобраться в этом многообразии, а также решить, что полезно и что вредно для нашего здоровья поможет наша исследовательская работа.

Цель исследования: провести исследование напитка, который называют ЧАЕМ  и получить жизненно-важный прогноз по его применению и сохранению здоровья участников работы, их  семей  и знакомых

Среди задач исследования мы выделяем следующие:

  • приобщить учащихся к культуре поведения по отношению к своему здоровью;
  • познакомиться  с историей появления чая  в России, а также с традициями  чаепития;
  • пробудить познавательный интерес  к изучению  свойств  разных сортов чая на практических занятиях по химии и биологии;
  • развивать способность планировать  свою деятельность и прогнозировать результат;
  • развивать  умение работать с различными видами  информации;
  • совершенствовать умение работы с современными программными продуктами и ИКТ.

 Объект исследования: чай различных торговых марок и сортов.

Предмет исследования: вещества, входящие в состав чая.

Гипотеза. Все пьют чай, потому что это удивительно хорошо для здоровья. Есть много сортов чая, которые могут улучшить пищеварение, обмен веществ и даже предотвратить некоторые заболевания. Исследование  некоторых веществ, входящих в состав чая можно провести в химической школьной лаборатории. Медицинские исследования чая предпринимаются до сих пор.

Методы исследования: теоретические (анализ и синтез); эмпирические (наблюдение, сравнение, эксперимент).

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Сортоизучение лука репчатого в двулетней культуре в условиях юга Тюменской области»

Лук относится к популярным, востребованным овощным культурам, при этом, стоит отметить, что данная овощная культура абсолютно неприхотлива и не требовательна к условиям ухода и выращивания, и, если придерживаться всех необходимых агротехнических треб…
Посмотреть работу

Презентация к проекту «Определение танина в разных сортах чая и его свойства»

Чай — продукт необыкновенный: вкусный, целебный, культовый. Сколько веков люди знают чай, столько и открывают для себя все новые и новые его свойства, возможности применения и способы заварки. В чем секрет этого удивительного растения? Что мы знаем п…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Шоколадная история в цифрах и фактах»

Все дети с удовольствием едят шоколад. А слушать историю про возникновение шоколада, узнать кто первым создал шоколадный напиток и разузнать все шоколадные тайны — не меньшее удовольствие. Действительно, а за что мы так любим шоколад? Много ли о нём…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Жевательное лакомство»

Я люблю жевательные конфеты. Но взрослые не одобряют такое увлечение. Они считают, что это вредно. Мне стало интересно, так ли это. Результаты опроса показали, что изучение жевательных конфет, в частности, жевательного мармелада (ЖМ), тема — интересу…
Посмотреть работу

Проект «Его Величество – Хлеб!»

Хлеб!  Такое простое слово и такое великое! «Хлеб – это жизнь!», говорится в русской народной пословице. Хлебу отведено самое главное место на столе. Хлеб сопровождает нас от рождения до старости. Ценность хлеба ничем нельзя измерить. Завтракая в сто…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Презентация к исследовательской работе

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

31.03.2023