Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Удивительный продукт – мёд»

Исследовательская работа «Удивительный продукт – мёд»

Автор: Крупенич Ева Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): ГУО "Средняя школа №14 г. Новополоцка", Республика Беларусь, 3 класс

Научный руководитель: Огурецкая Татьяна Леонидовна

Каждое лето я отдыхаю в деревне у дедушки. Он у меня опытный пасечник. Уже много лет разводит пчёл и собирает мёд. Я думала ,что мёд – это прежде всего сладкий и вкусный продукт. Но мама убеждена ,что это ещё и лекарство.

Над цветком пчела жужжит
И нектар собрать спешит.
Весь нектар, что соберёт,
Превращает пчёлка в мёд.

Что же это за такой удивительный и загадочный продукт мед? Что в нём такого особенного, что придаёт уверенности людям в его пользе? Вот и я решила побольше узнать о таком , казалось бы, известном продукте как мёд.

Цель моего исследования: познакомится с удивительным продуктом мёдом и его качеством.

Задачи:

  • изучить историю, состав, свойства мёда;
  • определить качество мёда с помощью опытов и экспериментов;
  • выявить полезные свойства мёда.

Объект исследования: мёд.

Предмет исследования: натуральный мёд с пасеки дедушки.

Актуальность исследования: натуральный мёд не только вкусный продукт, но и лекарство. Однако у него очень много не полезных для здоровья подделок.

Я выдвинула гипотезу, что в домашних условиях можно провести эксперименты, которые помогут выявить качество мёда и указать на его натуральность.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Химическое оружие моллюсков-хищников. Изучение кислотного состава секрета слюнных желез хищных моллюсков – «перфораторов» на примере Nucella heyseana сем. Muricidae (Японское море, г. Находка)

Цель: изучение кислотного состава секрета слюнных желез хищных  брюхоногих моллюсков-«перфораторов» на примере Nucella heyziana (сем. Murisidae), обитающих в Японском море. Задачи: Провести анализ литературы о содержании неорганических кислот в слюне…

Исследовательская работа «Рациональное использование и способы сохранения невозобновляемых природных ресурсов»

Целью данной исследовательской работы является анализ проблем рационального использования невозобновляемых природных ресурсов в России, предложение способов их сохранения. Задачи: рассмотреть понятие, содержание невозобновляемых природных ресурсов и…

Исследовательская работа «Пастила и её полезные свойства для здоровья человека»

Цель: изучить историю возникновения и развития пастилы, её технологию производства, состав и влияние на организм человека. Определить какая пастила полезнее и вкуснее, домашняя или фабричная. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующ…

Проект «Съедобное из несъедобного. Синтетическая пища»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта: исследовать чайные пакетики разных производителей на содержание микропластика и оценить перспективы использования синтетической пищи в современном обществе. Задачи работы: Узнать, что такое микропластик, где он содержится. Выявить после…

Исследовательская работа «Удивительный мир тихоходок»

Цель работы — познакомиться с водяными медведями, их жизнью и особенностями. А также показать, насколько уникальными и удивительными могут быть существа на нашей планете. Задачи: рассказать где живут тихоходки; какой у них образ жизни; рассмотреть ст…

Исследовательский проект «Домашнее мороженое против магазинного»

Цель работы: выяснить какое мороженое вкуснее, полезнее и дешевле домашнее или магазинное. Объект исследования:мороженое. Предмет исследования: изготовление мороженого в домашних условиях и сравнение его с магазинным. Задачи работы: изучить литератур…

Мероприятие завершено