Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Удивительный продукт – мёд»
Исследовательская работа «Удивительный продукт – мёд»
Автор: Крупенич Ева Александровна
Место работы/учебы (аффилиация): ГУО «Средняя школа №14 г. Новополоцка», Республика Беларусь, 3 класс
Научный руководитель: Огурецкая Татьяна Леонидовна
Каждое лето я отдыхаю в деревне у дедушки. Он у меня опытный пасечник. Уже много лет разводит пчёл и собирает мёд. Я думала ,что мёд – это прежде всего сладкий и вкусный продукт. Но мама убеждена ,что это ещё и лекарство.
Над цветком пчела жужжит
И нектар собрать спешит.
Весь нектар, что соберёт,
Превращает пчёлка в мёд.
Что же это за такой удивительный и загадочный продукт мед? Что в нём такого особенного, что придаёт уверенности людям в его пользе? Вот и я решила побольше узнать о таком , казалось бы, известном продукте как мёд.
Цель моего исследования: познакомится с удивительным продуктом мёдом и его качеством.
Задачи:
- изучить историю, состав, свойства мёда;
- определить качество мёда с помощью опытов и экспериментов;
- выявить полезные свойства мёда.
Объект исследования: мёд.
Предмет исследования: натуральный мёд с пасеки дедушки.
Актуальность исследования: натуральный мёд не только вкусный продукт, но и лекарство. Однако у него очень много не полезных для здоровья подделок.
Я выдвинула гипотезу, что в домашних условиях можно провести эксперименты, которые помогут выявить качество мёда и указать на его натуральность.
Смотреть похожие работы
Проект «Исследование режима сна учащихся и результатов обучения статистическими методами и сравнение эффективности методов визуализации данных»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научно-исследовательская работа «Сравнительное исследование влияния пастеризации на ферментные системы, белковые фракции, витаминный комплекс, окислительную стабильность и микробные сообщества пастеризованного и нативного молока»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Бабочки в биологии и их образ в художественной литературе»
Проектная работа «Культура питания школьника и влияние фастфуда»
Статья «Оптимизация параметров и сценариев регулирования сезонных водохранилищ на малых реках Верхневолжья»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «По страницам Красной книги Самарского края. Филин, не исчезай!»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий