Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Научно-исследовательская работа «Башкирская буза»

Научно-исследовательская работа «Башкирская буза»

Автор: Ахмадуллин Даниль Рашитович

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ СОШ им. Пикунова А.С., д. Дорогино, Республика Башкортостан, 7 класс

Научный руководитель: Ахмадуллина Луиза Рафаэловна, Халиуллина Флюра Шавкатовна

Данная тема актуальна не только для местных жителей, но и для гостей с различными тяжёлыми заболеваниями, которые приезжают в Башкортостан для лечения. В список целебных напитков можно ввести нынче постепенно забываемый, а раньше часто употребляемый напиток буза. Это интересный напиток молочного цвета, сладкого вкуса. В его основе — злаки, обработанные специальным образом.

Цель исследования: изучить целебные свойства бузы. Объект исследования: башкирский напиток «буза». Предмет исследования: химический состав бузы.

Гипотеза: предположим, что буза обладает целебным действием на организм человека. Чем конкретно она полезна? Имеются ли противопоказания?

Задачи:

  1. Изучить историю происхождения напитка.
  2. Узнать географию распространения напитка.
  3. Определить химический состав бузы.
  4. Изучить пользу и вред напитка.

Для решения поставленных задач использовались следующие методы исследования: поиск информации, приготовление башкирской бузы, исследование химического состава напитка, проведение опытов, опрос одноклассников, анализ и систематизация результатов исследований.

Теоретическая значимость моего исследования заключается в знакомстве с целебными свойствами напитка.

Практическая значимость исследования: данный материал можно использовать на занятиях краеведения и здорового питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Бой за плацдарм «Малая земля» февраль 1943 года. Изучение подвига десантного отряда, под командованием майора Цезаря Львовича Куникова»

В современном мире человечество столкнулось с масштабной исторической и социальной проблемой забывчивости собственной истории. В настоящей исследовательской работе автором описывается подвиг советского война в битве за Новороссийск, высадка отряда де…

Исследовательский проект «История моего села»

Одной из важнейших задач современной государственной политике Российской Федерации является воспитание гражданина России. В содержание воспитания гражданина и патриота включены такие составляющие как любовь к родным местам, знания об истории малой ро…

Курсовая работа «Основные причины поражения Красной Армии в начальный период Великой отечественной войны»

Актуальность исследования. В истории Великой Отечественной войны особое место занимают первые ее годы, ознаменованные тяжелыми поражениями Красной армии и они были обусловлены рядом причин, включая неожиданность нападения, недооценку противника, а та…

Исследовательская работа «Геополитические последствия распада СССР для РФ: исторические парадигмы планирования и реальности»

Актуальность исследования. На фоне современных геополитических динамик и постоянно меняющейся международной арены, изучение геополитических последствий распада Советского Союза для России становится предметом особого интереса и значимости. В ходе пос…

Исследовательская работа «Жизнь и подвиги героя-земляка»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Великая Отечественная война оставила след в жизни миллионов людей, и мы не вправе забывать те страшные события и героев, которые своими подвигами приближали победу. Память о них должна передаваться из поколения в поколение. Узденщина – Родина трёх Ге…

Проект «Архитектурный и социокультурный образ Ставрополя: исследование и анализ»

Актуальность исследования образа города Ставрополя обусловлена необходимостью понимания его уникальных черт, особенностей и проблем, а также разработкой стратегий развития и улучшения социальной и культурной среды. В работе будут рассмотрены различны…

Мероприятие завершено