Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Научно-исследовательская работа «Башкирская буза»

Научно-исследовательская работа «Башкирская буза»

Автор: Ахмадуллин Даниль Рашитович

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ СОШ им. Пикунова А.С., д. Дорогино, Республика Башкортостан, 7 класс

Научный руководитель: Ахмадуллина Луиза Рафаэловна, Халиуллина Флюра Шавкатовна

Данная тема актуальна не только для местных жителей, но и для гостей с различными тяжёлыми заболеваниями, которые приезжают в Башкортостан для лечения. В список целебных напитков можно ввести нынче постепенно забываемый, а раньше часто употребляемый напиток буза. Это интересный напиток молочного цвета, сладкого вкуса. В его основе — злаки, обработанные специальным образом.

Цель исследования: изучить целебные свойства бузы. Объект исследования: башкирский напиток «буза». Предмет исследования: химический состав бузы.

Гипотеза: предположим, что буза обладает целебным действием на организм человека. Чем конкретно она полезна? Имеются ли противопоказания?

Задачи:

  1. Изучить историю происхождения напитка.
  2. Узнать географию распространения напитка.
  3. Определить химический состав бузы.
  4. Изучить пользу и вред напитка.

Для решения поставленных задач использовались следующие методы исследования: поиск информации, приготовление башкирской бузы, исследование химического состава напитка, проведение опытов, опрос одноклассников, анализ и систематизация результатов исследований.

Теоретическая значимость моего исследования заключается в знакомстве с целебными свойствами напитка.

Практическая значимость исследования: данный материал можно использовать на занятиях краеведения и здорового питания.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Герои Свири: Ложный десант»

Подвиг двенадцати советских бойцов на реке Свирь показывает, как мужество и военная смекалка помогали выполнять боевые задачи. Проект посвящён операции «Ложный десант», которая состоялась в июне 1944 года. Авторы изучают этот эпизод Великой Отечестве…

Исследовательская работа «Голод 1891-1892 гг. в России»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Почему голод в России 1891–1892 годов стал одним из крупнейших социальных бедствий конца XIX века? В исследовательской работе рассматриваются причины «Царь-голода», его последствия и меры помощи пострадавшему населению. Актуальность исследования Голо…

Исследовательская работа «Цифровой след истории: как современные технологии помогают нам узнавать о прошлом»

Как современные технологии помогают раскрывать тайны прошлого и делать историю доступнее для школьников? Цифровой след истории показывает, как новые инструменты меняют работу археологов и историков. В исследовательской работе рассматриваются возможно…

Исследовательская работа «Цифровой след истории: как современные технологии помогают нам узнавать о прошлом»

Как современные технологии помогают раскрывать тайны прошлого? Сегодня ученые находят древние города, изучают старинные тексты и восстанавливают памятники с помощью цифровых инструментов. Цифровой след истории показывает, как технологии делают изучен…

Исследовательская работа «Визитная Карточка Города»

Что делает город узнаваемым и почему одни места запоминаются надолго? История, достопримечательности и культурные традиции помогают раскрыть его характер. Визитная карточка города объединяет самые важные сведения о населённом пункте и помогает жителя…

Исследовательский проект «Земля-памятник: история подвига лейтенанта А.П. Комарова и традиции увековечения памяти в деревне Тененичи»

Цель работы: Исследование и сохранение истории подвига лейтенанта Александра Павловича Комарова, а также традиций увековечения его памяти в деревне Тененичи для передачи этих знаний следующим поколениям. Объект: история жизни и подвига лейтенанта А.П…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

26.01.2023