Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Исследование возможности применения бумажной хроматографии в условиях школьной лаборатории»

Проект «Исследование возможности применения бумажной хроматографии в условиях школьной лаборатории»

Автор: Ромащенко Евгений Павлович

Место работы/учебы (аффилиация): ГОУ ЛНР "Алчевская гимназия им. П.Н. Липовенко", 9 класс

Научный руководитель: Беденко Ольга Геннадиевна

Цель работы: исследовать возможности использования бумажной хроматографии для разделения смеси растительных пигментов и обнаружение катиона Fе3+ в продуктах питания.

Задачи:

  1. Проанализировать научную литературу по теме.
  2. Изучить методики возможности применения бумажной хроматографии.
  3. Исследовать процесс разделения пигментов листьев комнатных растений методом бумажной хроматографии.
  4. Исследовать некоторые продукты питания на содержание катиона Fе3+ .

Актуальность работы заключается в том, что данная работа позволяет визуализировать как наличие разных пигментов в составе растений, так и наличие отдельных катионов в пищевых продуктах.

Выводы:

  1. Существует несколько видов хроматографии, одним из самых действенных и простых в применении является метод бумажной хроматографии.
  2. В полученной из растения спиртовой вытяжке содержится несколько пигментов.
  3. Проведение хроматографического эксперимента является наиболее дешевым и достаточно эффективным способом определения состава и качества пищевых продуктов, в частности меда, гречки и молока.
  4. Проведение хроматографического эксперимента является наиболее дешевым и достаточно эффективным способом определения состава и качества пищевых продуктов, в частности меда, гречки и молока.
  5. Экспериментальным путем я доказал возможность использования хроматографии для определения качественного состава пищевых продуктов. При этом я установил: что железо содержится в таких продуктах как молоко, гречка и мед.

Цель исследования достигнута, задачи выполнены.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Исследование взаимосвязи палеотемператур и химического состава ростров белемнитов»

Цель работы — анализ химического состава ростров белемнитов из различных регионов России и расчет на его основе палеотемператур древних морей. Актуальность. Ростры белемнитов («чертовы пальцы») широко распространены в Центральной России, однако их по…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Сравнительная характеристика вод Орджоникидзевского района города Новокузнецк»

Цель работы — сравнение физико-химических показателей воды из различных водоемов Орджоникидзевского района (река Томь, река Коммунарка, Абагурский карьер). Актуальность. Водные ресурсы являются важнейшим компонентом окружающей среды, а их качество на…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Иван-чай-настоящий русский чай»

Цель исследовательской работы: Изучить информацию о свойствах растения Кипрей узколистный и приготовить (ферментировать) настоящий чай в домашних условиях; Задачи: 1.Изучить литературу и интернет ресурсы, связанные с историей происхождения Иван – чая…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Роль железа в организме человека»

Цель проекта — исследовать биологическую роль железа в организме человека и оценить осведомленность учащихся своей школы о проблемах, связанных с его дефицитом. Задачи: Изучить биохимические основы и физиологические функции железа. Проанализировать п…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Оценка качества воды участка реки Волга в черте города Зубцов Тверской области по гидрохимическим показателям»

Цель работы — оценка экологического состояния реки Волги в городе Зубцов путем анализа проб воды на соответствие нормам ПДК по интегральным показателям. Актуальность. Ухудшение экологического состояния бассейна реки Волги вследствие интенсивной экспл…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Особенности ядерного магнитного резонанса (ЯМР) в магнитном поле Земли и его влияние на флору»

Цель проекта — освоение практических методов ядерного магнитного резонанса в слабых магнитных полях (включая земное) и исследование влияния магнитного поля Земли на физиологические и молекулярные процессы в растениях. Актуальность. Изучение воздейств…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Научно-исследовательский проект

Ключевые слова

Проект по биологии, Проект по физике, Проект по химии

Дата публикации работы

26.01.2023