Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Исследование возможности применения бумажной хроматографии в условиях школьной лаборатории»

Проект «Исследование возможности применения бумажной хроматографии в условиях школьной лаборатории»

Автор: Ромащенко Евгений Павлович

Место работы/учебы (аффилиация): ГОУ ЛНР "Алчевская гимназия им. П.Н. Липовенко", 9 класс

Научный руководитель: Беденко Ольга Геннадиевна

Цель работы: исследовать возможности использования бумажной хроматографии для разделения смеси растительных пигментов и обнаружение катиона Fе3+ в продуктах питания.

Задачи:

  1. Проанализировать научную литературу по теме.
  2. Изучить методики возможности применения бумажной хроматографии.
  3. Исследовать процесс разделения пигментов листьев комнатных растений методом бумажной хроматографии.
  4. Исследовать некоторые продукты питания на содержание катиона Fе3+ .

Актуальность работы заключается в том, что данная работа позволяет визуализировать как наличие разных пигментов в составе растений, так и наличие отдельных катионов в пищевых продуктах.

Выводы:

  1. Существует несколько видов хроматографии, одним из самых действенных и простых в применении является метод бумажной хроматографии.
  2. В полученной из растения спиртовой вытяжке содержится несколько пигментов.
  3. Проведение хроматографического эксперимента является наиболее дешевым и достаточно эффективным способом определения состава и качества пищевых продуктов, в частности меда, гречки и молока.
  4. Проведение хроматографического эксперимента является наиболее дешевым и достаточно эффективным способом определения состава и качества пищевых продуктов, в частности меда, гречки и молока.
  5. Экспериментальным путем я доказал возможность использования хроматографии для определения качественного состава пищевых продуктов. При этом я установил: что железо содержится в таких продуктах как молоко, гречка и мед.

Цель исследования достигнута, задачи выполнены.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Процесс осмоса в клетках растений»

Цель исследования: Изучить процесс осмоса в клетках растений. Задачи исследования: Проанализировать научную литературу и интернет-ресурсы по теме. Определить биологическое значение осмоса в природе. Смоделировать явление осмоса и провести эксперимент…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Исследование степени защиты кремов от солнечных лучей (SPF)»

Цель: Исследование степени защиты кремов от солнечных лучей (SPF). Задачи: 1. Определить степень защиты различных кремов с SPF от УФ-излучения; 2. Сравнить эффективность кремов с разными уровнями SPF. 3. Исследовать влияние факторов, таких как тип ко…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние условий погоды на травматизм и возможности сокращения сезонных травм путем повышения уровня информированности населения (Из опыта работы подстанции скорой помощи №19 СС и НМП им А. С. Пучкова г. Москвы)»

Цель исследования: Анализ распространённых механизмов получения травм и выявление эффективных мер по предотвращению сезонных травм через повышение уровня информированности населения. Задачи: Определить понятие и классификацию травматизма. Изучить ста…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Анализ качества продуктов питания: выявление фальсификаций»

Цель проекта: Исследовать методы анализа качества пищевых продуктов, позволяющие выявлять случаи фальсификации. Задачи исследования: Изучить научную и нормативную литературу по проблеме фальсификации продуктов питания. Провести анализ качества популя…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Мониторинг влияния отдельных факторов на физиологическую деятельность дрожжей»

Основной целью исследования является выявление факторов, оказывающих влияние на жизнедеятельность этих микроорганизмов. Для достижения поставленной цели в работе решаются следующие задачи: Изучение влияния различных факторов на физиологические характ…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Гнездование и выведение птенцов коноплянки»

Цель: разработать план наблюдения за гнездовыми птицами и дать описание развития птенцов с момента появления из яиц до вылета из гнезда. Задачи: 1. Проанализировать литературу по теме исследования. 2. Изучить среду обитания и образ жизни птиц. 3. Про…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Научно-исследовательский проект

Ключевые слова

Проект по биологии, Проект по физике, Проект по химии

Дата публикации работы

26.01.2023