Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Исследование возможности применения бумажной хроматографии в условиях школьной лаборатории»

Проект «Исследование возможности применения бумажной хроматографии в условиях школьной лаборатории»

Автор: Ромащенко Евгений Павлович

Место работы/учебы (аффилиация): ГОУ ЛНР "Алчевская гимназия им. П.Н. Липовенко", 9 класс

Научный руководитель: Беденко Ольга Геннадиевна

Цель работы: исследовать возможности использования бумажной хроматографии для разделения смеси растительных пигментов и обнаружение катиона Fе3+ в продуктах питания.

Задачи:

  1. Проанализировать научную литературу по теме.
  2. Изучить методики возможности применения бумажной хроматографии.
  3. Исследовать процесс разделения пигментов листьев комнатных растений методом бумажной хроматографии.
  4. Исследовать некоторые продукты питания на содержание катиона Fе3+ .

Актуальность работы заключается в том, что данная работа позволяет визуализировать как наличие разных пигментов в составе растений, так и наличие отдельных катионов в пищевых продуктах.

Выводы:

  1. Существует несколько видов хроматографии, одним из самых действенных и простых в применении является метод бумажной хроматографии.
  2. В полученной из растения спиртовой вытяжке содержится несколько пигментов.
  3. Проведение хроматографического эксперимента является наиболее дешевым и достаточно эффективным способом определения состава и качества пищевых продуктов, в частности меда, гречки и молока.
  4. Проведение хроматографического эксперимента является наиболее дешевым и достаточно эффективным способом определения состава и качества пищевых продуктов, в частности меда, гречки и молока.
  5. Экспериментальным путем я доказал возможность использования хроматографии для определения качественного состава пищевых продуктов. При этом я установил: что железо содержится в таких продуктах как молоко, гречка и мед.

Цель исследования достигнута, задачи выполнены.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Можно ли прыгнуть с парашютом из самолёта, как в «Мстителях»? Физика полета и сопротивления воздуха»

Во многих фильмах особенно в «Мстителях» и «Человек-паук: Вдали от дома» герои, такие как Тони Старк (Железный человек) и Человек-паук, часто прыгают с огромных высот — с самолётов, космических кораблей или небоскрёбов — и выживают, даже не используя…

Индивидуальный учебный проект по теме: «Анализ витамина С в соках растительных продуктов»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: при помощи экспериментов определить в условиях школьной лаборатории наличие витамина С в соках растительных продуктов и сделать выводы. Задачи: Изучить свойства аскорбиновой кислоты и её роль для здоровья человека. Ознакомиться с методик…

Исследовательская работа «КПД автотранспортных средств и факторы на него влияющие»

Цели исследования: оценить и сравнить КПД двигателей внутреннего сгорания (ДВС) советского и зарубежного автомобилей для определения их эффективности в различных сферах применения, а также сравнить разницу между значениями их КПД. Задачи исследования…

Статья «Состав, функции крови и значение плазмы крови в современной медицине»

В данной статье освещены структура, состав и основные функции плазмы крови — важного компонента человеческой крови. Также предоставлена информация о роли плазмы крови в современной медицине, её значении в диагностике и лечебных процессах.

Исследовательская работа «Выращивание рыбы в установках замкнутого водоснабжения»

Цель исследования: изучить особенности выращивания рыбы в установках замкнутого водоснабжения и определить оптимальный вид рыбы для школьной лаборатории. Задачи исследования: Изучить принцип работы и устройство УЗВ. Исследовать биологические требован…

Исследовательская работа «Изучение и сравнение свойств мрамора и мела»

Цель моей работы — изучить свойства мела и мрамора. Задачи: Изучить влияние температуры на твердость мрамора и мела. Изучить мрамор и мел на наличие примесей. Изучить влияние различных кислот на мел и мрамор. Изучить влияние мела на pH грунта. Провес…

Мероприятие завершено