Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проектная работа «Полезные и вредные свойства чая»

Проектная работа «Полезные и вредные свойства чая»

Автор: Эстерле Карина

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №5", г. Донской, Тульская область, 10 класс

Научный руководитель: Ендина Мария Владиславовна, учитель химии

Глaвная тема проекта – чай. Чaй – один из самых древнейших нaпитков, который связaн с нaциональной культурой, историческими событиями и трaдициями многих нaродов. Зa 5000 лет существовaния чaя о нем нaписaли много книг, исследовaний, стaтей. Казaлось бы, о нем сейчaс известно все. Но не кaждый знaет, как прaвильно приготовить чaй и кaк его пить.

Актуальность. Знаем ли мы о составе нашего любимого чая? Какой вред он может принести организму человека? Мы даже не задумываемся о свойствах, качестве напитка, который употребляем почти каждый день. В 2022 году люди должны знать многое об искусстве выращивания чая, уметь сохранять его качества, чтобы чаепитие приносило максимум пользы.

Я выбрала эту тему, чтобы узнать больше о свойствах, составе и способах приготовления чая. Также, я хочу посмотреть на него с химической точки зрения.

Цель проекта: исследовать свойства и состав различных сортов чая и сравнить их по содержанию основных компонентов. Научится выбирать и пить чай правильно.

Задачи:

  1. Изучить историю возникновения чая.
  2. Изучить литературу о химическом составе различных сортов чая и влияние этих веществ на организм.
  3. Выяснить, все ли сорта чая одинаковы по составу.
  4. Узнать, какой чай предпочитают учащиеся МБОУ «СОШ» №5.
  5. Проанализировать состав популярных сортов чая по этикеткам.
  6. Сравнить виды чая по составу с помощью практической работы.
  7. Дать рекомендации по выбору чая.

Методы исследования: анкетирование; поисковый (сбор информации); анализ собранной информации.

Гипотеза: чай обладает как полезными, так и вредными свойствами.

Один комментарий на ««Проектная работа «Полезные и вредные свойства чая»»»

  1. Иван Андреевич М.

    Заслуживает внимания интересная и нужная проектная работа «Полезные и вредные свойства чая».
    Данная проектная работа участвует в V Международном конкурсе исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023». Импонируют цель и поставленные задачи исследования.
    Неплохо бы познакомиться с полнотекстовой версией и узнать полезные свойства чая, его влияние на организм. Многого мы не знаем и часто не задумываемся о том какого качества чай, как приготовлен, а ведь пьем его почти каждый день! Очень важно, чтобы чайная церемония приносила радость, пользу и удовольствие!

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Индивидуальный исследовательский проект «Эффективность профилактических мероприятий здравоохранения, направленных на предупреждение распространения вич-инфекции в Республике Коми»

Актуальность выбранной темы заключается в том, что болезнь является не только медицинской проблемой. Распространение вируса иммунодефицита человека затрагивает все слои общества и каждого из нас. Целью и задачами работы стало: оценить  эффективность…
Посмотреть работу

Проектная работа «Плоды Эхинацеи пурпурной как перспективный источник биологически активных соединений»

Актуальность: Эхинацея пурпурная является важным лекарственным средством. Она нашла применение себе в различных отраслях деятельности человека. Трава и корневище Эхинацеи пурпурной богаты биологически активными соединениями. Из них делают целый ряд л…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Тайны нашей памяти»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Вот уже четыре года мы ходим в школу. За это время мы многому научились  и поняли, что  именно память позволяет человеку хорошо учиться. Запоминая, мы получаем  новые знания и учимся их применять. Но почему-то одну информацию люди помнят долгие годы,…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Влияние цвета на человека. Психология цвета. Цветотерапия»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Все предметы, окружающее нас определённого цвета. С самых древних времён цвет является важнейшим звеном в культуре, выполняя различные функции: символическую, эстетическую, познавательную, художественную и др. Сложно назвать такую область человеческо…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Разработка и внедрение системы потребления ресурсов в образовательных учреждениях»

Цель: Создание многогранной системы, которая позволит сократить потребление пластика, повысит качество и количество потребляемой воды обучающимися школ. Задачи: Выявить проблемы использования классического кулера и его обслуживания; провести анкетиро…
Посмотреть работу

Презентация к исследовательской работе «Кока-Кола: польза и вред»

Полковник конфедерации Джон Пембертон имел медицинское образование и начал поиски замены проблемному наркотику. В 1885-м году в своей аптеке он зарегистрировал нервно-тонизирующее средство Pemberton’s French Wine Coca. Возможно он был вдохновлён огро…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Проектная работа

Ключевые слова

Проект "Биология растений", Проект "Витамины", Проект "Лекарственные растения", Проект "Продукты питания", Проект "Растения", Проект по медицине, Проект по химии

Дата публикации работы

20.12.2022