Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»

Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»

Автор: Кадырматова Дария Эльмартовна

Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ "Бардымская СОШ №2", Пермский край, 7 класс

Научный руководитель: Искандарова Инзиля Фирдусовна

Актуальность. В настоящее время люди больше стали уделять внимание здоровому питанию. Недоверие к зелени в магазинах, дорогие экопродукты не гарантируют их безопасность и качество, выращивание микрозелени на дому — гарантия качества.

Знаете ли вы, что такое микрозелень (микрогон) и почему она является новым трендом на экологически-чистую и полезную продукцию?

В этом году моя мама начала заниматься выращиванием микрозелени, т.к. считает, что она богата микроэлементами пищевой культуры. Добавление микрогона в салаты сделает их полезными и вкусными. Поэтому мне захотелось лучше изучить данную тему.

Цель: изучить, способы выращивания микрозелени, как дополнительного источника витаминов.

Задачи:

  1. Узнать, что такое микрозелень.
  2. Расширить и систематизировать знания о пользе микрозелени.
  3. Выяснить наиболее простой и малозатратный способ выращивания микрозелени.
  4. Провести анкетирование.
  5. Изучить рецепты блюд с использованием микрозелени.

Объект исследования: способы выращивания микрозелени в домашних условиях.

Предмет исследования: микрозелень.

Гипотеза: микрозелень войдет в рацион нашей семьи, как качественный экологически чистый продукт и восполнит минерально-витаминный запас для здоровья.

Методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ и обобщение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Исследование антиоксидантной активности листовых чаев популярных брендов»

Цель работы — сравнить антиоксидантную активность пяти образцов листового чая. Задачи: Изучить теоретические сведения об антиоксидантах и их содержании в разных видах чая. Провести эксперимент по определению антиоксидантной активности пяти образцов ч...

Естественно-научные дисциплины

Презентация «Исследование аллелопатии клëна ясенелистного (Acer negundo L.)»

Цель: доказать/опровергнуть влияние аллелопатии клëна ясенелистного (Acer Negundo L) рост растений семейства бобовых, узнать степень этого влияния и его разницу между видами в течение периода с ноября 2025 по апрель 2026. Актуальность. Существование...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Проблема близкородственного скрещивания волнистых попугайчиков (Melopsittacus undulatus) и ее решение»

Цель: избежать близкородственного скрещивания для домашних волнистых попугайчиков и минимизировать риски при любительском разведении. Задачи: Изучить способы избегания инбридинга среди волнистых попугаев. Предложить возможные и рациональные методы ус...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Изучение влияния напитков на ферментацию активности амилазы слюны»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы – изучение влияния напитков на активность амилазы. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить строение крахмала и его использование в продуктах питания. Изучить влияние различных веществ на активность амилазы слюны. Изу...

Естественно-научные дисциплины

Исследовательский проект «Повышение качества воздуха в жилом помещении средствами натуральной ароматерапии»

Цель: разработка самодельного дезодоранта на основе эфирных масел, который улучшит качество воздуха в доме и создаст комфортную атмосферу. Задачи: Изучить состав и свойства наиболее популярных эфирных масел, используемых для улучшения качества воздух...

Естественно-научные дисциплины

Научно-исследовательская работа «Тайны удивительной смолы: от истории до волшебства превращений»

Цель моей работы заключается в том, чтобы узнать как можно больше информации об эпоксидной смоле, её истории, применении, научиться с ней работать, сравнить с другими материалами, схожими по характеристикам и применению (УФ-смола), выделить плюсы и м...

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Дата публикации работы

17.04.2022