Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»
Исследовательская работа «Экологический чистый продукт своими руками»
Автор: Кадырматова Дария Эльмартовна
Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ «Бардымская СОШ №2», Пермский край, 7 класс
Научный руководитель: Искандарова Инзиля Фирдусовна
Актуальность. В настоящее время люди больше стали уделять внимание здоровому питанию. Недоверие к зелени в магазинах, дорогие экопродукты не гарантируют их безопасность и качество, выращивание микрозелени на дому — гарантия качества.
Знаете ли вы, что такое микрозелень (микрогон) и почему она является новым трендом на экологически-чистую и полезную продукцию?
В этом году моя мама начала заниматься выращиванием микрозелени, т.к. считает, что она богата микроэлементами пищевой культуры. Добавление микрогона в салаты сделает их полезными и вкусными. Поэтому мне захотелось лучше изучить данную тему.
Цель: изучить, способы выращивания микрозелени, как дополнительного источника витаминов.
Задачи:
- Узнать, что такое микрозелень.
- Расширить и систематизировать знания о пользе микрозелени.
- Выяснить наиболее простой и малозатратный способ выращивания микрозелени.
- Провести анкетирование.
- Изучить рецепты блюд с использованием микрозелени.
Объект исследования: способы выращивания микрозелени в домашних условиях.
Предмет исследования: микрозелень.
Гипотеза: микрозелень войдет в рацион нашей семьи, как качественный экологически чистый продукт и восполнит минерально-витаминный запас для здоровья.
Методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ и обобщение.
Смотреть похожие работы
Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Исследование антиоксидантной активности листовых чаев популярных брендов»
Естественно-научные дисциплины
Презентация «Исследование аллелопатии клëна ясенелистного (Acer negundo L.)»
Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Проблема близкородственного скрещивания волнистых попугайчиков (Melopsittacus undulatus) и ее решение»
Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Изучение влияния напитков на ферментацию активности амилазы слюны»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Естественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Повышение качества воздуха в жилом помещении средствами натуральной ароматерапии»
Естественно-научные дисциплины
Научно-исследовательская работа «Тайны удивительной смолы: от истории до волшебства превращений»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий