Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Coca-cola: польза или вред»

Исследовательская работа «Coca-cola: польза или вред»

Автор: Блинков Кирилл Алексеевич

Место работы/учебы (аффилиация): СОШ №17 г. Сызрани Самарской области, 4 класс

Научный руководитель: Обелец Елена Анатольевна

Актуальность. В последнее время в связи широким использованием консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта для их детей. Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и рекламная кампания данных продуктов. Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают доводы родителей, отказывающих им в покупке того или иного продукта, считающегося не полезным.

Актуальность данного исследования заключается в том, что множество людей, в том числе и дети, страдают заболеваниями пищеварительной системы. Причиной этих заболеваний порой является отсутствие полноценного, сбалансированного питания, частое употребление кока- колы и других продуктов.

Гипотеза: Кока – кола – искусственный продукты, содержащий различные вредные вещества, которые могут негативно сказаться на здоровье человека. Цель проекта:  Исследование вредного влияния напитка «Кока-Кола» на организм человека.

Задачи проекта:

  1. Изучить историю создания продукта, узнать состав напитка ;
  2. Провести серию опытов, доказывающих наличие вредных веществ в кока – коле;
  3. Провести анкетирование о кока – коле и частоте их употребления среди учащихся;
  4. Выработать рекомендации по употреблению продуктов питания, содержащих определенные пищевые добавки.
  5. Описать полученные результаты исследования.

Объект исследования: газированный напиток «Кока-Кола».  Предмет исследования: состав и влияние «Кока-Колы» на организм человека.

Методами исследования были:

  1. сбор и анализ информации по данной теме;
  2. социологический опрос;
  3. интервью с врачами;
  4. эксперимент;
  5. наблюдение.

Результаты и выводы. Кока – кола – атрибут молодежи. Именно на подростков делают ставку производители и рекламодатели кока – колы. А подростки, как правило, не любят выделяться из своей среды. Им комфортнее быть как все. О последствиях в таком возрасте, к сожалению не задумываются…

Выполнив данную работу мы убедились, что кока кола не таки уж и безобидные продукты, как нам рекламируют с экрана и из средств массовой информации. Изучив материал, выяснили, что в продаже имеются продукты, содержащие опасные и безопасные пищевые добавки.

Проанализировав этикетки, выяснили, что не на всех продуктах имеется информация о содержащихся в них пищевых добавках, но в отдельных продуктах были обнаружены весьма опасные ингредиенты. Обнаружив большой перечень вредных пищевых добавок в газированных напитках выработали рекомендации по употреблению данных продуктов:

  1. Нужно понять, что без пищевых добавок сегодня не обойтись, поэтому не стоит панически бояться буквы «Е» на этикетке.
  2. Обращайте внимание на маркировку и срок годности продукта.
  3. Пусть вас не смущают «натуральные» или «идентичные натуральным» красители и ароматизаторы, но длинный список Е-добавок должен вас насторожить.
  4. Если Вы склонны к аллергическим реакциям, исключите из своего рациона продукты, содержащие добавки, вызывающие аллергию.
  5. Продукты быстрого приготовления используйте только в экстренных случаях.
  6. Старайтесь меньше употреблять продуктов с длительным сроком хранения (копченые, консервированные).
  7. Используйте только натуральные продукты для кормления грудных и маленьких детей.
  8. Старайтесь как можно реже употреблять сладкую газированную воду, чипсы и сухарики.

Используя данную работу для проведения бесед о здоровом питании с одноклассниками, друзьями, младшими школьниками мы будем надеяться, что они будут более ответственно и бережно относиться к своему здоровью. И если вместо чипсов ребята купят фрукты, то мы не зря выполняли эту работу.

 

 

Один комментарий на ««Исследовательская работа «Coca-cola: польза или вред»»»

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…

Научно-исследовательская работа «Оценка качества куриных яиц»

Целью исследования является проведение сравнительной оценки качества и соответствия ветеринарно-санитарным нормам по органолептическим и физическим свойствам куриных яиц различных категорий, реализуемых в магазинах г. Твери и личном подсобном хозяйст…

Исследовательская работа «Специи в жизни: создание уникальных смесей для кулинарии»

Цель исследования: углубленное изучение роли специй в кулинарии, исследование их свойств, принципов сочетаемости и способов создания уникальных вкусовых смесей. Задачи исследования: изучить теоретические основы; исследовать влияние специй на вкус и а…

Исследовательский проект «Медовое исследование: изучение разнообразия и качества натурального меда»

Целью данного проекта является изучение разнообразия меда, его происхождения, качества и полезных свойств. В рамках исследования планируется провести анализ состава меда, определить его биологическую ценность, а также выявить возможные способы защиты…

Исследовательская работа «Операция «Нутелла»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью моей работы является приготовление шоколадной пасты «Нутелла» из плодов какао-бобов. Задачами исследования являются: найти определение какао-бобов; определить их пользу и вред для человека; изучить историю и области применения какао-бобов; проа…

Исследовательская работа «Укрощение строптивого или коварное молоко»

Целью нашего исследования является определение способов укрощения молока. Задачи. Для достижения этой цели нам необходимо выяснить, почему убегает молоко. Это мы узнаем, рассмотрев процессы кипения воды и молока и отследив появление молочной пены. Да…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

15.05.2019