Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательский проект «Домашнее мороженое против магазинного»

Исследовательский проект «Домашнее мороженое против магазинного»

Автор: Криушкин Мирон Александрович

Место работы/учебы (аффилиация): МОАУ "Гимназия №4", г. Оренбург, 1 класс

Научный руководитель: Сиваракша Ольга Викторовна

Цель работы: выяснить какое мороженое вкуснее, полезнее и дешевле домашнее или магазинное.

Объект исследования:мороженое.

Предмет исследования: изготовление мороженого в домашних условиях и сравнение его с магазинным.

Задачи работы:

  • изучить литературу по теоретическим вопросам темы исследования;
  • изучить состав магазинного мороженого;
  • приготовить мороженое в домашних условиях;
  • произвести расчет стоимости приготовления домашнего мороженого;
  • сравнение полученных результатов с магазинным мороженым;
  • сделать соответствующие выводы.

Гипотеза: мы предполагаем, что домашнее мороженое не менее вкусное, чем магазинное, а также полезнее и дешевле, и его несложно приготовить самому.

Методы исследования: изучение литературы, анализ собранной информации, работа с интернетом, сравнение, наблюдение, эксперимент, фотографирование.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Пастила и её полезные свойства для здоровья человека»

Цель: изучить историю возникновения и развития пастилы, её технологию производства, состав и влияние на организм человека. Определить какая пастила полезнее и вкуснее, домашняя или фабричная. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующ…
Посмотреть работу

Проект «Съедобное из несъедобного. Синтетическая пища»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта: исследовать чайные пакетики разных производителей на содержание микропластика и оценить перспективы использования синтетической пищи в современном обществе. Задачи работы: Узнать, что такое микропластик, где он содержится. Выявить после…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Откуда в хлебе берутся дырочки»

Цель работы: Узнать, почему в хлебе появляются дырочки, и влияют ли они на его вкус. Гипотеза: Я предположил, что хлеб, в котором больше дырочек, вкуснее и пышнее. Задачи исследования: Изучить литературу и другие источники информации по этой теме. По…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Похрусти, но потом не грусти»

Цель исследования: Выяснить, насколько вредны чипсы для здоровья и предложить альтернативные, более полезные закуски. Задачи исследования: изучить литературу по данной проблеме, выявить влияние чипсов на здоровье провести социологический опрос; опред…
Посмотреть работу

Проект «Создание оптимальных ферментативных условий при закваске какао-бобов для улучшения вкуса шоколада»

Цель работы — опытным путем найти оптимальные ферментативные условия для закваски какао-бобов, научиться создавать вкусный шоколад и доказать важность точного соблюдения технологических правил его приготовления. Актуальность. Использование различных…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Как разные дрожжи влияют на выпечку хлеба»

Цель исследования — изучить влияние различных видов дрожжей на качество хлеба в домашних условиях и определить оптимальный вариант для выпечки. Актуальность. Хлеб остаётся одним из основных продуктов питания, а его качество (пышность, вкус, аромат) н…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VIII Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start» 2025/26

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

23.04.2026