Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Нутриенты аккумуляторы жизненной энергии»

Проект «Нутриенты аккумуляторы жизненной энергии»

Автор: Криволап Елена Вячеславовна

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ "СОШ №5 г.о. Стрежевой", Томская область, 9 класс

Научный руководитель: Кабак Валентина Захаровна

Здоровый образ жизни подразумевает под собой не только правильный подход к употреблению продуктов для повышения уровня энергии, но и экологичное отношение к окружающему нас современного мира. Здоровый человек может существовать только в здоровой среде, поэтому мы постарались сделать наш проект соответствующим национальному проекту «Экология», среди задач которого эффективное обращение с отходами производства и потребления. Ведь подход к нашему проекту подразумевает использование биоразлагаемых материалов и вещей, подходящих к повторной переработке (среди них контейнеры для выращивания зелени, а также посуда для приготовления сыра). В ходе нашего проекта в последствии проведенных экспериментов мы сортировали отходы, а также разумно использовали водные ресурсы. Таким образом целесообразно утверждать о комплексном подходе нашего проекта и здоровом отношении к разным сферам жизни.

Предметом нашего исследования является изучение роли богатых нутриентами цельных продуктов питания, которые можно произвести в домашних условиях и их осознанного употребления для повышения уровня энергии, а объектом исследования — проверка влияния этих продуктов на здоровье человека. Поэтому мы поставили цель: изучить богатые нутриентами продукты, которые можно легко производить в домашних условиях, проанализировать их полезные свойства и на практике оценить их влияние на здоровье человека.

Для достижения цели были поставлены следующие задачи:

  1. С помощью социологического опроса проверить уровень заинтересованности в пользе экологически здорового питания у школьников и взрослого населения.
  2. Через СМИ, интервью со специалистами, выяснить, что такое нутрициология, изучить пользу и влияние на здоровье человека нутриентов. Познакомиться с ассортиментом продуктов, богатых нутриентами.
  3. Создать на подоконнике «Зеленый уголок» для проращивания трав, зерновых и бобовых культур, повышающих иммунитет.
  4. Попробовать изготовить в домашних условиях сыр мягких сортов.
  5. Проверить влияние экологически здоровых продуктов на состояние здоровья человека путем визуальной оценки состояния группы ребят.
  6. Создать сайт, содержащий материал о нутрициологии, пользе нутриентов, изученных продуктах, способах их натурального производства и применения в помощь заинтересованным в сфере здорового питания группам населения.

Гипотеза: мы предполагаем, что правильное и сбалансированное питание, с использованием богатых нутриентами продуктов натурального производства поможет человеку поддерживать свое здоровье, вести активную деятельность в разных сферах жизни и стать ценным членом современного, развивающегося общества.

Один комментарий на ««Проект «Нутриенты аккумуляторы жизненной энергии»»»

  1. Константин Николаевич

    Проект «Нутриенты — аккумуляторы жизненной энергии» вдохновляет своим оптимизмом и стремлением к заботе о здоровье через простые и доступные методы, открывая новые перспективы для здорового образа жизни и активного участия в современном обществе.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Сравнительная оценка качества молока питьевого разных производителей»

Молоко и молочные продукты отличаются от всех других продуктов питания тем, что в их составе представлены все необходимые для организма пищевые и биологически активные вещества в сбалансированном состоянии. Особо важное значение, молоко и молочные пр…
Посмотреть работу

Индивидуальный проект «Коллаген. Польза и вред»

Коллаген является важным элементом, необходимым для сохранения здоровья в организме человека. Многие рекламные компании упоминают его в отношении сохранения молодости и красоты, но не раскрывают полную информацию о его значении для здоровья. Информац…
Посмотреть работу

Проект «Молекулярная кухня: блюда, ломающие стереотипы»

Модное направление в кулинарии, которое появилось благодаря учёным. От науки в молекулярной кухне не только название. Повару нужно знать базовые принципы химии и физики, а также уметь обрабатывать еду: замораживать, эмульсировать, помещать в вакуум,…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Лимон — он такой один!»

Всем известна, популярная поговорка: «Если жизнь дала тебе лимоны — сделай из них лимонад!», а что если из этого потрясающего фрукта можно сделать не только лимонад, но и много чего еще? Например: горячий оздоравливающий напиток, ароматный джем, аром…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Молекулярная кухня — физика и химия в приготовлении пищи»

Меня заинтересовала тема молекулярной кулинарии, когда я увидела в журнале необычное блюдо, тыквенные сферы, и не смогла определить по фото, из чего они приготовлены и каким образом. Мы начали искать ответ на этот вопрос, тема показалась нам увлекате…
Посмотреть работу

Презентация к исследовательской работе «Выращивание микрозелени»

Микрозелень — это молодые проростки обычных растений (горох, капуста, редис, брокколи, свекла и так далее). Именно в них содержание питательных веществ выше в 2-3 раза по сравнению со взрослой зеленью. Микрозелень намного полезней, и при этом очень в…
Посмотреть работу

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Научно-исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

19.04.2024