Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Можно ли испечь медовое печенье в домашних условиях?»
Исследовательская работа «Можно ли испечь медовое печенье в домашних условиях?»
Автор: Борисевич Дарина Андреевна
Место работы/учебы (аффилиация): МАОУ Гимназия №1, г. Канск, Красноярский край, 3 класс
Научный руководитель: Копанева Ирина Васильевна
Медовое печенье – ароматное, питательное, вкусное печенье. Его можно хранить дольше, чем другие виды сладкого печенья, так как мед среди его ингредиентов позволяет выпечке долго не заветриваться, не черстветь и быть более стойкой в хранении.
Актуальность выбранной темы исследования объясняется тем, что в праздники многие дети на десерт предпочитали не леденцы и конфеты, а печенье, сделанное собственными руками.
Гипотеза: сможет ли ребенок, обучающийся в 3 классе сделать своими руками медовое печенье?
Цель: научиться технике выпекания медового печенья.
Задачи:
- Узнать, что такое медовое печенье и его виды.
- Изучить состав медового печенья.
- Испечь печенье, следуя рецепту.
Объект исследования: домашняя выпечка.
Предмет исследования: техника выпекания медового печенья.
Методы исследования:
- изучение рецептов;
- выбор более подходящего варианта.
Смотреть похожие работы
Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»
Исследовательская работа «Био‑асфальт в северных регионах на примере Ханты-Мансийского автономного округа — Югра: физико‑географический анализ»
Исследовательский проект «Шлем будущего. Концепция интеллектуальной адаптивной защиты»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Проект «Оригами + геометрия = оригаметрия»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научно-исследовательский проект «Проволока в руках художника: переплетение науки и искусства»
Исследовательская работа «Биоэнергетическая установка для тепличного хозяйства»
Мероприятие завершено

Добавить комментарий