Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Забытое чудо природы – Иван чай! Биохимический анализ растения Кипрея (Chamerionangustifolium), и перспективы выращивания в России»

Проект «Забытое чудо природы – Иван чай! Биохимический анализ растения Кипрея (Chamerionangustifolium), и перспективы выращивания в России»

Автор: Шеина Дарья Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ Гимназия №33, г. Ульяновск, 10 класс

Научный руководитель: Морозова Юлия Вячеславовна, методист

Актуальность исследования заключается в том, что в настоящее время происходит импортозамещение — это создание современных производств, которые могут конкурировать с
иностранными компаниями и производить товары из российского сырья. (Постановление правительства РФ от 15 апреля 2014 г. №328 «Об утверждении государственной программы
Российской Федерации «Развитие промышленности и повышение ее конкурентоспособности»). И на смену импортным чайным напиткам приходят экологически чистые продукты, такие как Иван-чай.

Гипотеза: можно предположить, что спрос на Иван-чай в скором времени будет расти, из-за его положительного влияния на организм.

Цель работы: исследование биохимического состава растения Иван-чай или Кипрея узколистного (Chamerionangustifolium) и перспективы выращивания в России.

Задачи:

  1. Изучить информацию о растении Иван-чай или кипрей узколистый.
  2. Систематизировать данные о биохимическом составе.
  3. Выяснить лечебные свойства Иван-чая.
  4. Рассмотреть правила выращивания Кипрея.
  5. Провести исследование биохимического состава Кипрея и продуктов, изготовленных на его основе.
  6. Определить перспективы выращивания Иван-чая в России.

Объект исследования: иван-чай или кипрей узколистный.

Предмет исследования: состав, пищевая ценность, лечебные свойства иван-чая и перспективы выращивания.

Методы исследования: поиск информации, наблюдение, эксперимент, анализ, обобщение.

Практическая значимость: результаты проведенного исследования способствуют формированию у человека ответственного отношения к своему здоровью, на примере употребления в пищу полезного продукта Иван-чай.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Научно-исследовательская работа «Сортоизучение сортов и гибридов редиса при позднем сроке посадки в условиях юга Тюменской области»

Всем известно большое значение овощей в рационе питания человека, потому что они являются ценным источником витаминов, клетчатки, органических кислот, минеральных солей, без которых невозможно полноценное существование здорового человека. Употребляя…

Научно-исследовательский проект «Разработка конфет, содержащих антоцианы, на основе ягод Кировской области»

Во всем мире ведется множество исследований по изучению действия антоцианов. Так, например, недавние исследования в США показали что употребление антоцианов в пищу помогает сократить риск поражения раком пищевода и прямой кишки; способствует снижению…

Исследовательская работа «Образование нитратов в овощах»

Актуальность данной работы обусловлена не только растущими опасениями по поводу здоровья, но и увеличением интереса к экологически чистым и безопасным продуктам. В условиях современного рынка, где потребители все чаще обращают внимание на качество и…

Проект «Выявление оптимальных условий для проращивания семян в разных грунтах»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В цветочном магазине мы с родителями увидели прозрачную вазу с цветами, наполнена она была не водой, а разноцветными шариками. Выглядело это очень красиво и необычно. Мы решили поинтересоваться у флориста, что это же такое?  Флорист рассказала, что э…

Исследовательская работа «Влияет ли отдых человека на состояние леса?» (на примере памятника природы «Кашпирский сосновый древостой»)

Актуальность:  С ростом городов и изменением городской среды неизбежно повышается рекреационная активность горожан. Она приобретает такие масштабы, что начинает угрожать состоянию и существованию сохранившихся зелёных территорий .Мы живем в удивитель…

Исследовательская работа «Лекарственные растения — миф или спасение?»

Роль лекарственных растений в сфере оказания медицинской помощи населению занимает важное место. Первобытный человек сталкивался с растениями, которые можно использовать в пищу, для строительства жилища, для лечения некоторых заболеваний. В настоящее…

Мероприятие завершено