Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Рацион питания человека Сибири железного века»
Автор: Кононова Кристина, Сидоркина Полина, Кропотов Владислав
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ «СОШ №4 р.п. Линево», Новосибирская область, 8 класс
Научный руководитель: Размыслова Марина Владимировна, учитель химии
Современное общество поражает разнообразием подходов к питанию: если раньше на слуху были только вегетарианцы и веганы, то сегодня вы уже никого не удивите, если скажете, что вы пескетарианец, флекситарианец, придерживаетесь низкоуглеводной или высокобелковой диеты. В число модных направлений входит и палеодиета.
Суть палеодиеты сводится к тому, чтобы максимально приблизить наше питание к питанию древних людей, живших от 2,5 млн до 12 тысяч лет назад. Разумеется, никому достоверно не известно детальное меню наших далеких предков. Кроме того, никакого общего меню и не было — древние люди, как и мы, жили в разных климатических зонах, и у каждой популяции был свой набор продуктов. Поэтому и существуют различные варианты палеолитических диет — где-то упор делается на растительную пищу, где-то — на мясо.
В своей работе мы попытались установить рацион питания человека Сибири, жившего в VII — III веках до нашей эры. За 12 тысяч лет, прошедших с конца каменного века, человеческие гены не успели измениться. А значит, диета того времени — все еще лучший вариант для нашего организма.
Целью нашей работы стало исследование состава продуктов питания человека Сибири раннего железного века, используя метод молекулярной микробиологии.
Задачи:
- Поиск и анализ информации.
- Исследование образцов артефактов раннего железного века методом молекулярной биологии.3.
Объект исследования: палеодиета.
Предмет исследования: артефакты (содержимое образцов сосудов).
Гипотеза: методом молекулярной биологии возможно установить, чем питался человек раннего железного века.
Методы исследования: эксперимент, наблюдение, сравнение, анализ полученных данных.
Смотреть похожие работы
Исследовательская работа «Цифровой след истории: как современные технологии помогают нам узнавать о прошлом»
Исследовательская работа «Маршрут памяти: «Улицы поселка Акбулак, названные в честь героев Великой Отечественной войны»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Горьковская епархия в годы Великой Отечественной войны»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Научно-исследовательский проект «Способ переработки природных битуминозных песков с получением дорожного битума»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий