Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Влияние домашнего молока на здоровье детей»

Исследовательская работа «Влияние домашнего молока на здоровье детей»

Автор: Солянина Кира Алексеевна

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ СОШ №2 с. Приволжье, Самарская область, 6 класс

Научный руководитель: Тумановская Татьяна Николаевна

В настоящее время 98% жителей России испытывают нутриентную (питательную) и витаминную недостаточность, и школьники не являются исключением. По данным Минздравсоцразвития РФ, лишь менее 3 % российских детей, оканчивающих сегодня школу, можно считать здоровыми. При этом каждый второй школьник имеет те или иные проблемы с пищеварительной системой организма. Согласно рекомендациям НИИ Питания Российской Академии медицинских наук (РАМН), молоко является оптимальным продуктом для профилактики нутриентной недостаточности у детей и подростков, идеальным продуктом для обогащения витаминами.

Объектом исследования были учащиеся начальных классов. Предметом – молоко.

Цель исследования: формирование у школьников целостного представления о молоке, как продукте здорового питания, влияющего на здоровье и результаты обучения.

Задачи, которые необходимо решить для реализации цели:

  • изучить источники и выяснить, что такое молоко, его состав, видовое разнообразие и какую пользу приносит молоко здоровью;
  • провести анкетирование среди учащихся школы;
  • провести исследования данного продукта;
  • разработать и провести мероприятие «Влияние молока и молочной продукции на здоровье учащихся»;
  • оформить информационный буклет для учащихся «Молоко–высокоценный продукт питания».

Гипотеза исследования: можно предположить, что в результате проведенных мероприятий и разработанных рекомендаций, учащиеся изменят своё отношение к молоку и молочной продукции, что положительно скажется на здоровье учащихся и результатах обучения.

Методы исследования:

  • сбор информации из книг, ресурсов Интернета;
  • анкетирование учащихся начальных классов;
  • собеседование с библиотекарем, со школьной медсестрой, ветврачом, лаборантом;
  • наблюдение и сравнение, проведение эксперимента, фотосъёмка;
  • обобщение полученных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Сорбционное удаление тяжелых металлов из водных растворов с использованием магнитных наночастиц на основе оксидов железа»

Цель работы: Разработать и экспериментально обосновать методику сорбционного удаления ионов тяжелых металлов (на примере меди) из водных растворов с применением магнитных наночастиц на основе оксида железа и создать учебно-демонстрационный набор для…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Школьный портфель – красивый и опасный»

Цель: проанализировать влияние веса и формы школьного портфеля на возможные нарушения опорно-двигательного аппарата у школьников 1-А класса гимназии №4 города Курска. Задачи: С помощью учителя и родителей проанализировать литературные источники, узна…
Посмотреть работу

Научное сообщение «Чудо кристаллы»

Цель: узнать о кристаллах и попробовать их вырастить в домашних условиях. Задачи: с помощью родителей и учебной литературы узнать, что такое кристаллы и каких видов они бывают; определить значение кристаллов в жизни человека; попробовать вырастить кр…
Посмотреть работу

Проект «Ароматизаторы на основе сложных эфиров»

Цель работы: получить ароматизаторы на основе сложных эфиров. Задачи работы: Изучить литературу по данной теме. Получить несколько образцов сложных эфиров в школьной лаборатории. Найти области применения для данного ароматизатора. Актуальность. Арома…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Пастила и её полезные свойства для здоровья человека»

Цель: изучить историю возникновения и развития пастилы, её технологию производства, состав и влияние на организм человека. Определить какая пастила полезнее и вкуснее, домашняя или фабричная. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующ…
Посмотреть работу

Проект «Получение поверхностно-активных веществ из растительного сырья»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель проекта: изучение истории развития, строения, классификаций, областей применения ПАВ и в результате исследования синтез диэтаноламидов из животного и растительного сырья с подтверждением свойств катионных поверхностно-активных веществ. Задачи ра…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

VI Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2023/2024»

Направление

Естественно-научные дисциплины, Медицинские дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания", Проект по медицине, Проект по химии

Дата публикации работы

30.10.2023