Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Пальмовое масло в продуктах питания. Польза и вред»

Проект «Пальмовое масло в продуктах питания. Польза и вред»

Автор: Поздеева Арина Павловна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №17", г. Обнинск, Калужская область, 4 класс

Научный руководитель: Свежова Наталья Илдаровна

В наше время люди все чаще уделяют внимание своему здоровью и питанию. Древнегреческий философ и врач Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим». В супермаркетах разбегаются глаза от ассортимента продуктов. Как выбрать «правильную» еду, если один и тот же продукт представлен десятками вариантов? Например, масло есть дорогое, а есть не очень; есть в красивой упаковке, а есть в простой. Каждый производитель посредством рекламы и упаковки буквально кричит, что его продукт самый лучший и поэтому именно его надо купить. Чтобы сделать правильный выбор нужно уметь разбираться с составом продукта: изучать ингредиенты, распознавать хорошие и плохие.

В России люди традиционно голосуют рублем. Зная это, продавцы в погоне за покупателями стараются всеми способами сделать свой товар доступнее, т.е. – дешевле. Тогда его сможет купить как можно больше людей. Что увеличит продажи продукта, а значит и прибыль продавца. Философ Карл Маркс в своей книге писал: «Нет такого преступления, на которое не пойдёт капиталист ради 300% прибыли».

Чтобы сделать еду дешевле производители заменяют более дорогие ингредиенты на более дешевые. К сожалению, очень часто синонимом к слову «дешевый» являются слова «не полезный», «вредный», «канцерогенный» и др.

Я решила разобраться что из себя представляет пальмовое масло? Можно ли есть продукты, содержащие пальмовое масло?

Цель проекта: выяснить как пальмовое масло влияет на здоровье человека.

Задачи:

  1. Узнать, что такое пальмовое масло.
  2. Выяснить виды пальмового масла.
  3. Узнать в чем причина популярности пальмового масла.
  4. Определить, в каких продуктах питания используется пальмовое масло.
  5. Определить какой вред и пользу оказывает пальмовое масло на здоровье человека.
  6. Провести опрос по продуктам питания с пальмовым маслом.
  7. Протестировать продукты питания с пальмовым маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Были о пыли»

Люди уже давно поняли, что чистый воздух необходим человеку, чистый воздух – залог здоровья. Воздух и здоровье человека находятся в тесной взаимосвязи и взаимозависимости.  Человек может прожить без пищи около пяти недель, без воды – пять суток, без…

Исследовательский проект «Сортоизучение лука репчатого в двулетней культуре в условиях юга Тюменской области»

Лук относится к популярным, востребованным овощным культурам, при этом, стоит отметить, что данная овощная культура абсолютно неприхотлива и не требовательна к условиям ухода и выращивания, и, если придерживаться всех необходимых агротехнических треб…

Презентация к проекту «Протез руки для упрощения процесса пользования инструментами с управлением через ЭМГ-датчики»

Актуальность проекта. Разработка инновационного инструментального протеза руки крайне важна для повышения качества жизни людей с ограниченными возможностями. По данным Всемирной организации здравоохранения, миллионы людей сталкиваются с трудностями в…

Исследовательская работа «Переработка апатит-нефелиновых руд»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В связи с ограничением и запретом на импорт в Россию сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия из стран, поддержавших антироссийские санкции, необходимо гарантировать продовольственную безопасность страны, т.е. полностью обеспечить жител…

Исследовательская работа «Изменение качественного состава воды при фильтрации через плодовое тело Трутовика настоящего»

По данным Программы ООН по окружающей среде (ЮНЕП), около одной трети населения мира проживает в странах, страдающих от дефицита пресной воды, и количество этих стран будет только увеличиваться. Привычка думать, что Россия — держава с большими водным…

Презентация к проекту «Определение танина в разных сортах чая и его свойства»

Чай — продукт необыкновенный: вкусный, целебный, культовый. Сколько веков люди знают чай, столько и открывают для себя все новые и новые его свойства, возможности применения и способы заварки. В чем секрет этого удивительного растения? Что мы знаем п…

Мероприятие завершено