Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Пальмовое масло в продуктах питания. Польза и вред»

Проект «Пальмовое масло в продуктах питания. Польза и вред»

Автор: Поздеева Арина Павловна

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "СОШ №17", г. Обнинск, Калужская область, 4 класс

Научный руководитель: Свежова Наталья Илдаровна

В наше время люди все чаще уделяют внимание своему здоровью и питанию. Древнегреческий философ и врач Гиппократ сказал: «Мы есть то, что мы едим». В супермаркетах разбегаются глаза от ассортимента продуктов. Как выбрать «правильную» еду, если один и тот же продукт представлен десятками вариантов? Например, масло есть дорогое, а есть не очень; есть в красивой упаковке, а есть в простой. Каждый производитель посредством рекламы и упаковки буквально кричит, что его продукт самый лучший и поэтому именно его надо купить. Чтобы сделать правильный выбор нужно уметь разбираться с составом продукта: изучать ингредиенты, распознавать хорошие и плохие.

В России люди традиционно голосуют рублем. Зная это, продавцы в погоне за покупателями стараются всеми способами сделать свой товар доступнее, т.е. – дешевле. Тогда его сможет купить как можно больше людей. Что увеличит продажи продукта, а значит и прибыль продавца. Философ Карл Маркс в своей книге писал: «Нет такого преступления, на которое не пойдёт капиталист ради 300% прибыли».

Чтобы сделать еду дешевле производители заменяют более дорогие ингредиенты на более дешевые. К сожалению, очень часто синонимом к слову «дешевый» являются слова «не полезный», «вредный», «канцерогенный» и др.

Я решила разобраться что из себя представляет пальмовое масло? Можно ли есть продукты, содержащие пальмовое масло?

Цель проекта: выяснить как пальмовое масло влияет на здоровье человека.

Задачи:

  1. Узнать, что такое пальмовое масло.
  2. Выяснить виды пальмового масла.
  3. Узнать в чем причина популярности пальмового масла.
  4. Определить, в каких продуктах питания используется пальмовое масло.
  5. Определить какой вред и пользу оказывает пальмовое масло на здоровье человека.
  6. Провести опрос по продуктам питания с пальмовым маслом.
  7. Протестировать продукты питания с пальмовым маслом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Удивительные тайны об обыкновенной соли»

Цель: Изучить энциклопедические свойства соли, её применение в народной медицине, кулинарии и быту; провести опыты и проанализировать результаты. Задачи: Расширить знания о соли; приобрести навыки работы с дополнительным материалом; сделать выводы. О…

Исследовательская работа «Особенности процесса деструкции антибиотика в диэлектрическом барьерном разряде»

Цель исследования: Исследование процесса деструкции антибиотика в диэлектрическом барьерном разряде с целью оценки эффективности метода и перспектив его практического применения для очистки сточных вод от фармацевтических препаратов. Задачи исследова…

Исследовательская работа «Стоят ли торты того, чтоб их ели?»

Цель исследования: Приготовить вкусный и безопасный для здоровья торт без вредных добавок и угостить им одноклассников. Задачи исследования: Изучить историю происхождения торта; Проанализировать состав современных магазинных тортов; Рассмотреть влиян…

Исследовательская работа «Секреты поваренной соли: от кухни до экологии»

Цели исследования: Работа посвящена изучению поваренной соли как ценного минерала, ее полезных свойств и областей применения, а также выявлению вреда для здоровья человека и окружающей среды. Задачи включают анализ исторического значения соли, ее рол…

Исследовательская работа «Ортодонтическая коррекция прикуса брекет-системами у подростков: оценка медицинских и психологических аспектов»

Целью проекта является комплексная оценка медицинских и психологических аспектов ортодонтической коррекции прикуса у подростков для оптимизации лечебного процесса и повышения его эффективности. Поставленная цель предполагает решение следующих задач:…

Исследовательский проект «Антиоксиданты в жизни человека»

Цель исследования:  Изучить роль антиоксидантов в жизни человека. Задачи исследования: Изучить литературу о роли антиоксидантов в жизни человека; Изучить влияние антиоксидантов на развитие заболеваний; Изучить применение лекарственных препаратов-анти…

Мероприятие завершено