Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Удивительная прочность куриного яйца»

Исследовательская работа «Удивительная прочность куриного яйца»

Автор: Осипов Владимир Павлович

Место работы/учебы (аффилиация): ГБОУ г. Москвы «Марьинская школа № 1566 памяти Героев Сталинградской битвы», г. Москва, 3 класс

Научный руководитель: Исаенко Тамара Николаевна

В одной большой чудесной книге, энциклопедии, я прочитал восточный миф о том, что когда-то давно весь мир хранился в яйце. Из этого яйца потом появился творец, создавший Ветер, Солнце, Луну. Я подумал: а ведь желток похож на солнышко. Стал читать дальше и узнал, что во многих мифах яйцо – символ Солнца и всего живого. А ещё и мама загадала мне загадку: «Лежит брус через всю Русь, на этом брусе двенадцать гнёзд, в каждом гнезде по четыре яйца, а в каждом яйце по семь цыплят». Оказалось, что это русская загадка о годе и его частях. Мне захотелось немедленно узнать, какие ещё тайны скрывает яйцо! Оно такое хрупкое. А может быть, и нет? Мне стало интересно, насколько прочны яйца. Я стал изучать этот вопрос и решил провести исследование.

Цель исследования: установить, насколько прочны яйца и как прочность скорлупы объясняется с научной точки зрения.

Задачи исследования:

  1. Узнать из энциклопедий и словарей о свойствах яйца.
  2. Найти информацию о прочности яйца.
  3. Узнать, как можно проверить прочность яйца.
  4. Провести эксперимент и выяснить, от чего зависит прочность яйца.
  5. Узнать больше о том, чем полезны яйца и почему они обязательно должны быть в рационе человека.

Гипотезы исследования:

  1. Предполагаю, что прочность скорлупы можно проверить.
  2. Допускаю, что прочность яйца зависит от его свойств и условий, в которых оно находится.
  3. Думаю, что яйцо – главный символ жизни.
  4. Полагаю, что яйца важны для здоровья людей.

Методы исследования: наблюдение, поиск информации, изучение информации, эксперимент.

Результаты работы:

  1. Установлено, насколько прочны куриные яйца.
  2. Собрана информация о том, какими свойствами обладают яйца, чем они полезны для человека, насколько прочны яйца и как прочность скорлупы объясняется с научной точки зрения.
  3. Проведен эксперимент, в результате которого выяснилось, насколько прочна скорлупа куриного яйца.
  4. Поставлено 4 опыта для определения прочности яичной скорлупы.
  5. Сделано 22 фотографии, использовано 2 рисунка.
  6. Вывод: скорлупа куриного яйца очень прочная.
  7. Назначение работы: работа может быть использована на уроках окружающего мира, для ознакомления с элементами биологии, химии, мировой истории, мировой культуры, экологии, на занятиях внеурочной деятельностью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Правильное питание и наука: как сделать домашнюю выпечку полезнее»

Цель проекта: изучить влияние замены некоторых ингредиентов на вкус выпечки. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить литературу по теме исследования; Поставить модельные опыты, поясняющие, какие функции выполняют те или иные инг…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Почему домашний жевательный мармелад дешевле, чем магазинный?»

Цель исследования: выявление факторов, влияющих на стоимость домашнего и магазинного жевательного мармелада. Задачи исследования: — Изучить теоретический материал по теме исследования. — Выявить факторы, влияющие на стоимость. — Сделать выводы. Предм…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Молекулярная кухня своими руками»

Цель работы: научиться готовить блюда молекулярной кухни в домашних условиях. Задачи: Изучить историю и принципы молекулярной кухни. Подобрать доступные ингредиенты и простые инструменты. Приготовить блюда по выбранным рецептам. Проанализировать резу…
Посмотреть работу

Проект «Хлеб — всему голова. Домашний против магазинного»

Цель: выяснить, какой хлеб самый полезный, вкусный и выгодный для семьи: испечённый дома, купленный в пекарне или заводской из супермаркета. Задачи: Изучить состав трёх видов хлеба. Вырастить живую закваску и испечь свой хлеб. Сравнить цены за одну б…
Посмотреть работу

Научно-исследовательская работа «Изучение влияния напитков на ферментацию активности амилазы слюны»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы – изучение влияния напитков на активность амилазы. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: Изучить строение крахмала и его использование в продуктах питания. Изучить влияние различных веществ на активность амилазы слюны. Изу…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Шоколад — польза или вред»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель работы: рассмотреть и показать, как шоколад влияет на организм человека. Гипотеза: я считаю, что шоколад улучшает мозговую деятельность и благотворно влияет на организм, улучшает работоспособность и просто поднимает настроение. Предмет исследова…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Летняя школа молодых исследователей «Планета Земля 2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект "Продукты питания"

Дата публикации работы

18.05.2023