Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Овсяное печенье ПП — перекус с толком для здоровья»

Исследовательская работа «Овсяное печенье ПП — перекус с толком для здоровья»

Автор: Шереметьева Арина Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): МОБУ СОШ №1 им. М. Абдуллина, с. Киргиз-Мияки, Республика Башкортостан, 1 класс

Научный руководитель: Арсланова Айгуль Талгатовна, учитель

Вы наверняка не раз слышали расхожее выражение: «Мы — это то, что мы едим». И это действительно так. Выбор продуктов напрямую влияет на наше здоровье. Еда является источником стройматериалов для наших клеток, тканей и органов. Она обеспечивает жизнедеятельность организма, дает нам энергию и даже влияет на наше настроение. Именно поэтому правильное питание (ПП) — одно из важнейших условий здорового образа жизни.

Актуальность исследования. Сейчас модно быть здоровым и следить за своим питанием — и это, на мой взгляд, отличная тенденция, если бы не одно «но»… Даже при осознанном подходе к питанию, тортик съесть все равно хочется. Именно поэтому все чаще мы задаемся вопросами: «чем заменить сахар в выпечке?», «какая альтернатива подойдет муке?», «а допустимо ли сладкое при ПП?»

Цель: доказать, что в правильном питании можно почти всё, в том числе и сладкое.

Предмет исследования: овсяное печенье ПП.

Гипотеза: я думаю, что раз люди так любят сладкое, то можно, приготовить сладости полезные для здоровья без сахара и масла.

Задачи:

  1. Собрать и изучить информацию о замене привычных ингредиентов на полезные в ПП-десертах.
  2. Приготовить овсяное печенье ПП без сахара и масла.
  3. Обобщить результаты своей работы и сделать выводы.

Методы: сбор информации; эксперимент; наблюдение.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проектная работа «Культура питания школьника и влияние фастфуда»

Культура питания школьника формируется с детства и во многом зависит от семейных привычек. Однако реклама фастфуда и сладостей часто влияет на выбор детей. Поэтому важно понимать, как повседневный рацион отражается на самочувствии, активности и учёбе…

Проектная работа «Яркие вкусы Южной Кореи»

Южная Корея привлекает путешественников не только современной культурой и технологиями, но и разнообразием национальной кухни. Проектная работа «Яркие вкусы Южной Кореи» знакомит с традиционными корейскими блюдами, особенностями гастрономических заве…

Исследовательский проект «Математика на кухне. Продлеваем срок годности вафель»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Можно ли с помощью математических расчётов сделать вафли более долговечными, не жертвуя их вкусом? В исследовательском проекте «Математика на кухне. Продлеваем срок годности вафель» автор ищет оптимальное соотношение ингредиентов и проверяет его на п…

Исследовательский проект «Сравнительный анализ пищевых предпочтений и суточной калорийности рационов учащихся с разным хронотипом («жаворонки» и «совы»)»

Почему одни школьники предпочитают завтракать рано, а другие едят преимущественно вечером? Питание подростков с разным хронотипом помогает изучить возможную связь биологических ритмов, режима сна и пищевых привычек. Исследование показывает, как индив…

Исследовательский проект «Мир наук, которые «спрятались» в борще»

Исследовательский проект «Мир наук, которые «спрятались» в борще» посвящён изучению физических, химических, биологических и математических закономерностей, проявляющихся в процессе приготовления одного из самых известных блюд национальной кухни. Акту…

Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Научно-исследовательская работа «Центрифугирование как метод разделения компонентов крови и его влияние на диагностику заболеваний» посвящена изучению метода центрифугирования крови и его роли в обеспечении достоверности лабораторных исследований. Ак…

Мероприятие завершено