Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Исследовательский проект «Полезны ли газированные напитки»
Автор: Баранов Тимофей Сергеевич
Место работы/учебы (аффилиация): МАУ ДОД ЦВР Бурейского района, Амурская область, 4 класс
Научный руководитель: Жарикова Анна Викторовна
Мы покупаем в упаковках продукты, сладости, напитки и не обращаем свое внимание на то, что пишут, на ярких и красочных этикетках, а то и не можем прочитать: слишком мелко написано! Пьём и едим, не думая о том вреде, который они могут нанести организму, привлекающие, своими кричащими названиями.
Гипотеза: предположим, что газированные напитки если и не полезны, но не вредят здоровью детей.
Постановка проблемы: если газированные напитки оказывают негативное влияние на здоровье человека, то стоит ли их употреблять?
Цель проекта: опытным путём исследовать как состав некоторых сладких газированных напитков влияет на различные предметы, а следовательно и на здоровье человека.
Задачи проекта:
- Прочитать литературу и статьи в интернете об истории возникновения газированной воды.
- Изучить состав газированных напитков и опытным путем установить наличие в них вредных веществ или их отсутствие.
- Провести анкетирование среди учащихся и предложить рекомендации по употреблению газированных напитков.
- Провести опыты.
Результат экспериментов, выводы. Можно часто видеть как дети (да и взрослые) пьют газированную воду. Полезна она или вредна? Моё исследование помогло узнать больше о газированной воде, анализ собранного материала позволил сделать вывод, что газированные напитки в больших количествах вредны для здоровья. Доказано, что люди, которые слишком много пьют газированную воду, чаще ломают кости и страдают от остеопороза. Один литр газировки в день может представлять серьезную опасность для здоровья человека. Это приводит к возникновению кариеса и разрушению зубов, ожирения, камней в почках и сахарного диабета.
Газированная вода включает кофеин, кислоты, добавки и красители, а также много фруктозы. Сироп фруктозы имеет нулевую питательную ценность. Кофеин является стимулятором, который обладает эффектом мягкого привыкания, он также способствует выведению кальция из организма, что может привести к увеличению риска возникновения камней в почках. Исследования показывают, что реальную опасность представляет кислота. Кислоты размягчают эмаль, которая покрывает зубы.
Каждый решает сам, что ему есть и что пить. Я лишь сделал обзор наиболее опасных компонентов газированных напитков, ставших чрезвычайно популярными в последнее время.
Смотреть похожие работы
Исследовательская работа «Исследование взаимосвязи палеотемператур и химического состава ростров белемнитов»
Исследовательская работа «Сравнительная характеристика вод Орджоникидзевского района города Новокузнецк»
Исследовательская работа «Оценка качества воды участка реки Волга в черте города Зубцов Тверской области по гидрохимическим показателям»
Исследовательский проект «Компьютерный дизайн деиммунизированной L-аспарагиназы для терапии острого лимфобластного лейкоза.»
Исследовательская работа «Эпидемиологический анализ распространенности лейкоплакии полости рта среди жителей Ханты-Мансийского автономного округа – Югра и выявление факторов риска»
Исследовательский проект «Влияние низких температур на скорость химических реакций: сравнительный анализ в жидкой и твёрдой фазах»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий