Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Как определить качество мёда в домашних условиях»
Автор: Харина Виктория Алексеевна
Место работы/учебы (аффилиация): МАУ ДОД ЦВР Бурейского района, Амурская область, 4 класс
Научный руководитель: Аскреткова Анастасия Валерьевна
Цель работы: научиться определять качество мёда разных производителей в домашних условиях.
Задачи:
- исследовать образцы мёда на содержание примесей, сахара, мела, крахмала;
- оценка качества исследуемого мёда.
Объекты исследования:
- Мёд натуральный цветочный.
- Мёд цветочный.
- Мёд Алтайский гречишный.
Предмет исследования: качество исследуемых сортов мёда.
Методы исследования:
- анализ литературных и Интернет-источников;
- эксперимент.
Проанализировав весь собранный материал, мы пришли к следующим выводам:
- Гипотеза нашей работы не подтвердилась, так как мёд купленный в разных магазинах нашего посёлка оказался качественным.
- Исследовав три образца мёда, мы убедились, что они все натуральные. Образцы мёда не содержат муку, крахмал, мел. Сахара не обнаружено. Мёд прозрачен и не содержит осевших частиц.
- Образец №1 (мёд куплен у пасечника) и №3 (мёд алтайский гречишный) собирались в сухую погоду, а образец №2 (мёд цветочный) – после дождя.
- Все образцы мёда вкусные и обладают лечебными свойствами.
Смотреть похожие работы
Исследовательская работа «Влияние холодных напитков на зубную эмаль человека»
Целью исследования является определение видов холодных напитков, которые негативно влияют на зубную эмаль, а также изучение химической составляющей этого воздействия. Задачи исследования Определить химический состав зубной эмали человека и состав поп…
Исследовательская работа «Определение содержания нитратов»
Целью исследовательской работы является определение содержания нитратов в огурцах и томатах, купленных в магазинах п. Толстый Мыс, в зимний период. Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи: Изучить и проанализировать инфо…
Исследовательская работа «Влияние гаджетов на развитие ребенка младшего школьного возраста»
Целью исследовательской работы является изучение влияния гаджетов на развитие детей младшего школьного возраста. В рамках работы планируется также разработать информационный материал и рекомендации для родителей, чтобы они могли правильно контролиров…
Проект «Исследование возможности выращивания экологически-чистого столового винограда в условиях г. Горячий Ключ Краснодарского края»
В настоящее время проблема выращивания экологически чистого винограда является весьма актуальной. Многие институты виноградарства думают о том, как уменьшить применение химии. Объектом исследования были как раннеспелые, как и позднеспелые сорта виног…
Проектная работа «Интерактивное пособие по теме: «Зрительный анализатор»
Цель проекта: создание интерактивного обучающего пособия (электронного плаката) на тему «Зрительный анализатор», которое может быть использовано на уроках, во внеурочной деятельности или самостоятельного изучения, а также проверки знаний по теме. Зад…
Исследовательская работа «Плесень — живой организм»
Цель исследования: выяснить, при каких условиях растёт и развивается плесень. Задачи исследования: выяснить, что такое плесень; изучить строение плесени; выполнить экспериментальную работу по выращиванию плесени на продуктах питания, овощах и фруктах…
Мероприятие завершено
Конкурс, в котором работа участвует
Направление
Форма представления работы
Ключевые слова
Дата публикации работы
08.05.2023
Добавить комментарий