Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Как определить качество мёда в домашних условиях»

Исследовательская работа «Как определить качество мёда в домашних условиях»

Автор: Харина Виктория Алексеевна

Место работы/учебы (аффилиация): МАУ ДОД ЦВР Бурейского района, Амурская область, 4 класс

Научный руководитель: Аскреткова Анастасия Валерьевна

Цель работы: научиться определять качество мёда разных производителей в домашних условиях.

Задачи:

  • исследовать образцы мёда на содержание примесей, сахара, мела, крахмала;
  • оценка качества исследуемого мёда.

Объекты исследования:

  1. Мёд натуральный цветочный.
  2. Мёд цветочный.
  3. Мёд Алтайский гречишный.

Предмет исследования: качество исследуемых сортов мёда.

Методы исследования:

  • анализ литературных и Интернет-источников;
  • эксперимент.

Проанализировав весь собранный материал, мы пришли к следующим выводам:

  1. Гипотеза нашей работы не подтвердилась, так как мёд купленный в разных магазинах нашего посёлка оказался качественным.
  2. Исследовав три образца мёда, мы убедились, что они все натуральные. Образцы мёда не содержат муку, крахмал, мел. Сахара не обнаружено. Мёд прозрачен и не содержит осевших частиц.
  3. Образец №1 (мёд куплен у пасечника) и №3 (мёд алтайский гречишный) собирались в сухую погоду, а образец №2 (мёд цветочный) – после дождя.
  4. Все образцы мёда вкусные и обладают лечебными свойствами.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследование «Зубная паста собственного производства. Опыт использования в течение 4 лет»

В данной исследовательской работе представлен уникальный опыт создания и использования зубной пасты собственного производства на протяжении 4 лет. Цель исследования — разработать эффективную и безопасную зубную пасту, сравнить её с заводскими аналога…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Солёные расследования: изучаем морскую и пищевую соль»

Цель работы – сравнить физические и химические свойства морской и пищевой соли через серию доступных и наглядных опытов. Объект исследования – морская и пищевая соль, предмет – их свойства и практическое применение. В ходе исследования проведён социо…
Посмотреть работу

Проект «Разработка ноотропного травяного сбора «Мозговой штурм» для укрепления иммунитета и поддержания умственных способностей»

Актуальность: в современном мире школьники испытывают высокие умственные нагрузки, страдают от стресса и снижения иммунитета. Синтетические препараты имеют побочные эффекты, а растительные сборы действуют мягко и безопасно. Целью работы является прав…
Посмотреть работу

Проект «Разработка цифрового образовательного ресурса по изучению организма человека»

Цель: разработка интерактивного цифрового образовательного ресурса, направленного для изучения анатомии и физиологии человека. Проблема исследования: как разработать простой, эффективный и качественный цифровой образовательный ресурс по изучению орга…
Посмотреть работу

Презентация «Влияние качества сна на когнитивные способности подростков»

Актуальность исследования обусловлена тем, что в современном мире многие подростки сталкиваются с недостатком сна, что может отрицательно сказываться на памяти, внимании, способности к обучению и общем состоянии здоровья. Целью работы является анализ…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Как раковина помогла моллюскам выжить миллионы лет? Путешествие от древнего океана к океану будущего»

Цель работы: Изучить, как изменялись защитные приспособления морских моллюсков от древности до наших дней, и предположить, какими они могут стать в будущем. Задачи исследования: Изучить защиту древних моллюсков. Изучить современные способы защиты. Пр…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательская работа

Ключевые слова

Проект по биологии, Проект по химии

Дата публикации работы

08.05.2023