Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Автор: Мерзлякова Алёна Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): КОГОАУ Гимназия №1, г. Кирово-Чепецк, 1 класс

Научный руководитель: Никольских Юлия Геннадьевна

Однажды, придя с мамой в магазин, на одной из полок, я увидела стаканчик, в котором был продукт, похожий на слайм. Это было желе – необычный десерт. Мне захотелось его попробовать. Сладкое лакомство мне очень понравилось. Мне стало интересно из чего же делают желе. Появились и другие вопросы. Как часто можно кушать это лакомство? Как этот продукт влияет на наш организм? Возможно ли приготовить желе дома и что для этого нужно?

Я решила научиться готовить полезное желе в домашних условиях. Это и стало целью работы.

Задачи исследования:

  1. Изучить историю появления желе.
  2. Познакомиться с технологией изготовления лакомства.
  3. Найти простые и полезные рецепты желе.
  4. Проанализировать полученные результаты и сделать выводы.

Гипотеза работы состоит в том, что приготовить более полезное желе возможно именно в домашних условиях.

Объект исследования – желе.

Предмет — желе, изготовленное в домашних условиях.

Методы исследования:

  1. Изучение специальной литературы и интернет, сбор информации.
  2. Наблюдение, сравнение и анализ всей информации.
  3. Эксперимент.
  4. Сравнение, обобщение результатов деятельности.

Практическая значимость исследовательской работы состоит в том, что мы сделаем вкусный десерт желе, который будет еще и полезным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Доклад «Бытовой компостер «Кашпо»»

Цель работы — разработать и предложить целевой аудитории (хозяйкам) прототип компактного и эстетичного бытового компостера, исключающего появление неприятного запаха при утилизации пищевых отходов в квартире. Актуальность. Ежегодно в России выбрасыва…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Повышение качества обмолота зерновых культур путем вычисления оптимальной скорости движения комбайна и оптимизация процесса уборки в результате использования бункера-накопителя — перегрузчика»

Цель проекта: вычислить оптимальную скорость движения комбайна и выяснить, как оптимизировать процесс уборки путём использования бункера — накопителя — перегрузчика. Задачи: 1. Изучить теоретические основы вычисления оптимальной скорости движения ком…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Одежда будущего»

Цель работы — определить влияние образа жизни и технологий на эволюцию гардероба, а также проанализировать современные тренды для того, чтобы спрогнозировать и визуализировать внешний вид и функционал одежды будущего. Актуальность. Одежда является не…
Посмотреть работу

Проектная работа «Механическая “роборука” для детей, невысоких взрослых и людей с ограниченными возможностями»

Цель работы — разработать, спроектировать и собрать простой, безопасный и доступный рабочий прототип механического манипулятора («роборуки»), с помощью которого целевая аудитория сможет самостоятельно и безопасно доставать предметы с верхних полок. А…
Посмотреть работу

Проект «Держатель с линейкой для атласных лент»

Цель работы — разработать и изготовить многофункциональный деревянный (из фанеры) органайзер для удобного хранения, аккуратной размотки и точного отмеривания атласных лент, вмещающий одновременно не менее 5 катушек. Актуальность. Работа посвящена раз…
Посмотреть работу

Проект «Риппер-тар»

Цель работы — разработать и создать рабочий прототип портативного устройства «Риппер-тар», совмещающего в себе функции гигиенической очистки поверхности алюминиевой банки и удобного вскрытия крышки, с целью снижения риска инфекционных заболеваний у п…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Проект

Ключевые слова

Проект "Продукты питания", Проект по технологии

Дата публикации работы

10.04.2023