Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Проект «Домашнее желе — вкусный и полезный десерт»

Автор: Мерзлякова Алёна Дмитриевна

Место работы/учебы (аффилиация): КОГОАУ Гимназия №1, г. Кирово-Чепецк, 1 класс

Научный руководитель: Никольских Юлия Геннадьевна

Однажды, придя с мамой в магазин, на одной из полок, я увидела стаканчик, в котором был продукт, похожий на слайм. Это было желе – необычный десерт. Мне захотелось его попробовать. Сладкое лакомство мне очень понравилось. Мне стало интересно из чего же делают желе. Появились и другие вопросы. Как часто можно кушать это лакомство? Как этот продукт влияет на наш организм? Возможно ли приготовить желе дома и что для этого нужно?

Я решила научиться готовить полезное желе в домашних условиях. Это и стало целью работы.

Задачи исследования:

  1. Изучить историю появления желе.
  2. Познакомиться с технологией изготовления лакомства.
  3. Найти простые и полезные рецепты желе.
  4. Проанализировать полученные результаты и сделать выводы.

Гипотеза работы состоит в том, что приготовить более полезное желе возможно именно в домашних условиях.

Объект исследования – желе.

Предмет — желе, изготовленное в домашних условиях.

Методы исследования:

  1. Изучение специальной литературы и интернет, сбор информации.
  2. Наблюдение, сравнение и анализ всей информации.
  3. Эксперимент.
  4. Сравнение, обобщение результатов деятельности.

Практическая значимость исследовательской работы состоит в том, что мы сделаем вкусный десерт желе, который будет еще и полезным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательский проект «Проектирование и изготовление скворечника»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель — спроектировать и самостоятельно изготовить функциональный скворечник, применив современные инструменты цифрового моделирования и ручной труд. Для достижения цели проведено сравнительное исследование двух программ для 3D-моделирования — Компас…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Эффективность управления МКД на примере создания водоотливной системы»

Цель проекта: – решение на этапе эксплуатации протечки в подвальное помещение внешних вод, собираемых с фасада здания для сохранности здания в течение многих лет. Задачи проекта: выявить способы эксплуатации дома – МКД; решить проблему водоотведения…
Посмотреть работу

Научно-исследовательский проект «Изготовление обеззараживающего полимерного покрытия для дверных ручек в образовательном учреждении»

Цель работы — разработка рецептуры, синтез и экспериментальная оценка эффективности полимерных покрытий с антимикробными свойствами для нанесения на поверхности массового контакта. Актуальность. Образовательные учреждения являются зоной повышенного р…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Современное значение и развитие искусства оригами, основанное на древних традициях Японии»

Цель работы — анализ эволюции и современного значения оригами, а также практическое применение его техник в работе с младшими школьниками для повышения их осведомленности и развития навыков. Актуальность. Оригами, являясь неотъемлемой частью японской…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Парёнки: удивительное лакомство наших предков»

Цель работы: Научиться готовить одно из популярных блюд наших предков – парёнки из разных овощей, чтобы понимать особенности их питания. Задачи исследования: Для достижения поставленной цели в ходе работы решались следующие задачи: Познакомиться с ли…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Озеро Бурлинское: природная жемчужина Алтая и её уникальные целебные свойства».

Цель работы — изучение особенностей экосистемы озера Бурлинское и развитие познавательно-экологического туризма среди школьников посредством создания авторской настольной игры. Актуальность. Проект затрагивает важные вопросы экологического просвещени…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Проект

Ключевые слова

Проект "Продукты питания", Проект по технологии

Дата публикации работы

10.04.2023