Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Статья «Методические рекомендации к подготовке и защите научно-исследовательского проекта по химии «Еда 21 века»

Статья «Методические рекомендации к подготовке и защите научно-исследовательского проекта по химии «Еда 21 века»

Автор: Паршикова Елена Владимировна

Место работы/учебы (аффилиация): МОУ-СОШ №9 г. Аткарск, Саратовская область, учитель химии

Научно-исследовательская деятельность учащихся – одна из прогрессивных форм обучения в современной школе. Она позволяет наиболее полно выявлять и развивать как интеллектуальные, так и потенциальные творческие способности детей. Проведение самостоятельных исследований стимулирует мыслительный процесс, направленный на поиск и решение проблемы, требует привлечения для этих целей знаний из разных областей.

Актуальность данного исследования заключается в том,  что множество людей, в том числе и дети, страдают  заболеваниями пищеварительной системы. Причиной этих заболеваний    порой  является отсутствие полноценного, сбалансированного питания,   частое употребление чипсов.

Проблема исследования — рассмотреть химический состав данных веществ,  понять их назначение как продукта питания и выяснить отрицательное действие чипсов на организм детей и подростков.

Следующий шаг в работе — анализ ли­тературы по проблеме, включая деталь­ное знакомство с объектом исследования. Сведения, полученные из литературных источников, обсуждаются совместно. Литературный об­зор позволяет школьникам познакомиться с состоянием проблемы, с тем, что сдела­но в этой области к настоящему времени. При анализе литературных данных обна­руживаются пробелы, часть которых исследователи-школьники могут восполнить в ходе работы.

Итак, анализ литературы проведен, ясно, что можно сделать в данной области, на­стало время сформулировать гипотезу, иными словами, определить предполагае­мый результат. Это очень важный момент, поскольку сложившиеся у исследователей теоретические представления позволяют отчасти прогнозировать результат, а затем сравнивать теоретические представления с эмпирическими данными.

Вооруженные знаниями об объекте иссле­дования и о состоянии проблемы в целом, пониманием цели и задач, а также нулевой гипотезой, переходим к выбору методов проведения исследования:

  • социологический опрос среди обучающихся;
  • химический анализ чипсов;
  • работа с литературными источниками;
  • работа с информацией интернет ресурсов;
  • выполнение компьютерной презентации;
  • методы систематизации и обобщения теоретического материала;

Выбранные методы работы (наблюдения, эксперимент, работа с литературными источниками, опрос) простые и доступные для школьников, исследование про­водится учащимися в лаборатории кабинета химии.

Наиболее интересной является исследовательская часть проекта «Анализ чипсов».

Объекты исследования. Для исследования мы взяли чипсы марок: «Cheetos», «Lаy`s», «Крабовые чипсы».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Проект «Поддержка и развитие одаренных детей дошкольного возраста»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В реальной практике нашего района большое значение имеет поддержка одаренных детей, и поэтому мы хотим оборудовать интерактивный ментальный класс для дошкольников и педагогов в нашем дошкольном учреждении, которого еще нет в детских садах и школах Пе…

Доклад о мастер-классе «Осваиваем нейросети, чтобы оптимизировать педагогическую работу: создаём оригинальные изображения для сайта ОО, презентаций и стенда»

Мастер-класс «Осваиваем нейросети, чтобы оптимизировать педагогическую работу: создаём оригинальные изображения для сайта ОО, презентаций и стенда» посвящён практическому применению современных нейросетевых технологий в педагогической деятельности. В…

Проект «Использование нейронных сетей в процессе обучения английскому языку»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Целью данного исследования является решение проблемы эффективности обучения английскому языку среди школьников путем внедрения инновационных технологий нейронных сетей в образовательный процесс. Задачи: Дать определение нейросети. Описать возможности…

Статья «Значение словарной работы в начальной школе»

Статья «Значение словарной работы в начальной школе» посвящена ключевой роли словарной работы в обучении младших школьников и ее значению для успешного освоения учебной программы, развития познавательных способностей и формирования коммуникативных на…

Статья «Использование интегрированных художественных и технологических практик для развития креативного мышления у детей младшего школьного возраста»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

В статье рассматриваются преимущества сочетания различных направлений декоративно-прикладного искусства и цифровых технологий в развитии креативного мышления у детей младшего школьного возраста. Автор делится собственным опытом внедрения комплексных…

Итоговый урок «Игры разума по роману А.С. Пушкина «Евгений Онегин»

Игровые технологии в образовании являются одной из самых перспективных методик, которая направлена на повышение мотивации учащихся, активизацию познавательной деятельности, развитие социальных навыков и улучшение памяти. В частности, формат «Игр разу…

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

Направление

Форма представления работы

Ключевые слова

Дата публикации работы

29.03.2023