Индивидуальная проектная работа «Серия видео роликов на английском языке по теме «Кулинария» с возможностью освоения лексики по данной теме в формате онлайн курса»

Современные подростки любят готовить и экспериментировать с рецептами, а также смотреть видео о приготовлении пищи на английском языке. Но любителям кулинарии не хватает знаний для просмотра видео рецептов на английском языке, так как за весь курс английского языка не изучается тема «Кулинария и приготовление пищи». И я подумала, что можно эту узкую область знаний освоить в дистанционном формате, совместив просмотр коротких видео роликов на кулинарную тему и изучение слов на эту тему в формате онлайн курса. Таким образом, актуальность моего проекта заключается в онлайн-технология, позволяющих освоить тематику «Кулинария» самостоятельно и в удобное время.

Целью проекта является создание серии видео роликов на английском языке для расширения словарного запаса в формате онлайн курса.

Данной цели я хочу добиться с помощью следующих задач:

1. Дать характеристику онлайн курсов как средству обучения;
2. Описать разнообразные онлайн платформы для размещения курса, описать опции и условия работы представленных платформ;
3. Снять серию видеороликов;
4. Смонтировать курс;
5. Разместить на платформе в формате онлайн курса.

Многие специалисты занимались теоретическими основами разработки онлайн курсов, как одного из наиболее эффективных методов обучения иностранному языку, такие как А.Г. Коптюх, Колкер Я.М., Мильруд Р.П., С. Паринов, Е.И. Пассов, О.В. Захарова.

Планируемый результат заключатся в серии видео роликов на английском языке по теме «Cooking» с возможностью освоения лексики по данной теме в формате онлайн курса. Обучающие видео планируется разместить на общедоступной онлайн платформе, специализирующейся на предоставлении массового онлайн образования. Созданная версия будет общедоступной для слушателей по всему миру.

Данная серия видеороликов может быть интересна любителям смотреть видео на кулинарную тематику, учителям, ученикам, будущим профессионалам-поварам, которым нужна терминология на английском языке.