Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Удивительный продукт – мёд»

Исследовательская работа «Удивительный продукт – мёд»

Автор: Крупенич Ева Александровна

Место работы/учебы (аффилиация): ГУО "Средняя школа №14 г. Новополоцка", Республика Беларусь, 3 класс

Научный руководитель: Огурецкая Татьяна Леонидовна

Каждое лето я отдыхаю в деревне у дедушки. Он у меня опытный пасечник. Уже много лет разводит пчёл и собирает мёд. Я думала ,что мёд – это прежде всего сладкий и вкусный продукт. Но мама убеждена ,что это ещё и лекарство.

Над цветком пчела жужжит
И нектар собрать спешит.
Весь нектар, что соберёт,
Превращает пчёлка в мёд.

Что же это за такой удивительный и загадочный продукт мед? Что в нём такого особенного, что придаёт уверенности людям в его пользе? Вот и я решила побольше узнать о таком , казалось бы, известном продукте как мёд.

Цель моего исследования: познакомится с удивительным продуктом мёдом и его качеством.

Задачи:

  • изучить историю, состав, свойства мёда;
  • определить качество мёда с помощью опытов и экспериментов;
  • выявить полезные свойства мёда.

Объект исследования: мёд.

Предмет исследования: натуральный мёд с пасеки дедушки.

Актуальность исследования: натуральный мёд не только вкусный продукт, но и лекарство. Однако у него очень много не полезных для здоровья подделок.

Я выдвинула гипотезу, что в домашних условиях можно провести эксперименты, которые помогут выявить качество мёда и указать на его натуральность.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Презентация к исследовательской работе «Цветы для мамы»

Цель работы: проверить опытным путем, какие срезанные растения дольше всего не вянут, какие добавки в воду являются действенными и продлевают жизнь цветам в вазе. Задачи работы: узнать какие цветы любит мама; изучить информацию о цветах; провести экс…

Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»

Цель исследования: изучение полезных и вредных свойств мармелада для организма человека и его приготовление в домашних условиях. Задачи исследования: собрать и изучить исторические сведения о мармеладе; провести сравнительный анализ состава мармелада…

Проектная работа «Осторожно, плесень!»

Еда – это источник жизненной силы. Без еды человек не может существовать. Мы ходим в магазины, заказываем еду на дом, чтобы наполнить наш холодильник. Через неделю часть наших закупленных продуктов окажется в мусорной корзине. В среднем каждый житель…

Исследовательская работа «Экологические аспекты распространения пищевой моли и методы её контроля»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Проблема распространения пищевой моли и её воздействия на экосистему и продовольственные запасы становится всё более актуальной в условиях современного мира. Пищевая моль, являясь одним из самых распространённых насекомых-вредителей, наносит значител…

Исследовательский проект «Удивительное царство грибов»

Цель: вырастить грибы в домашних условиях. Задачи: Познакомиться с  особенностями царства грибов, их строением. Узнать факты использования грибов человеком, их пользу и вред. Изучить условия необходимые для роста и развития грибов. Вырастить грибы из…

Презентация «Производство сахарного сиропа с использованием отходов при чистке яблок»

Яблоки — являются одним из самых популярных и употребляемых фруктов в мире. В процессе их потребления образуется значительное количество отходов, таких как очистки и сердцевины. Однако эти отходы могут быть использованы в различных сферах, что делает…

Мероприятие завершено