Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины
Исследовательская работа «Удивительный продукт – мёд»
Автор: Крупенич Ева Александровна
Место работы/учебы (аффилиация): ГУО "Средняя школа №14 г. Новополоцка", Республика Беларусь, 3 класс
Научный руководитель: Огурецкая Татьяна Леонидовна
Каждое лето я отдыхаю в деревне у дедушки. Он у меня опытный пасечник. Уже много лет разводит пчёл и собирает мёд. Я думала ,что мёд – это прежде всего сладкий и вкусный продукт. Но мама убеждена ,что это ещё и лекарство.
Над цветком пчела жужжит
И нектар собрать спешит.
Весь нектар, что соберёт,
Превращает пчёлка в мёд.
Что же это за такой удивительный и загадочный продукт мед? Что в нём такого особенного, что придаёт уверенности людям в его пользе? Вот и я решила побольше узнать о таком , казалось бы, известном продукте как мёд.
Цель моего исследования: познакомится с удивительным продуктом мёдом и его качеством.
Задачи:
- изучить историю, состав, свойства мёда;
- определить качество мёда с помощью опытов и экспериментов;
- выявить полезные свойства мёда.
Объект исследования: мёд.
Предмет исследования: натуральный мёд с пасеки дедушки.
Актуальность исследования: натуральный мёд не только вкусный продукт, но и лекарство. Однако у него очень много не полезных для здоровья подделок.
Я выдвинула гипотезу, что в домашних условиях можно провести эксперименты, которые помогут выявить качество мёда и указать на его натуральность.
Смотреть похожие работы
Презентация к исследовательской работе «Цветы для мамы»
Исследовательский проект «Мармелад: польза или вред для организма человека»
Проектная работа «Осторожно, плесень!»
Исследовательская работа «Экологические аспекты распространения пищевой моли и методы её контроля»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательский проект «Удивительное царство грибов»
Презентация «Производство сахарного сиропа с использованием отходов при чистке яблок»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий