Главная Работы на конкурс Предметное образование Медицинские дисциплины
Исследовательский проект «Питание как один из ведущих факторов, оказывающих влияние на здоровье и жизнедеятельность подростков 15-17 лет»
Автор: Андреева Татьяна
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ-СОШ №8, г. Армавир, Краснодарский край, 11 класс
Научный руководитель: Дорожинская Кристина Витальевна
Одним из наиболее активных и важных факторов внешней среды, которое оказывает разнообразное влияние на организм человека, обеспечивает его рост, развитие, сохранение здоровья, трудоспособности и оптимальной продолжительности жизни, является питание. Проблема заключается в том, что в подростковом возрасте мы порой не задумываемся о пользе и значении питания для роста и развития нашего организма, и часто пренебрегаем основными правилами здорового питания. К сожалению, последствия такого невнимания бывают очень серьезными. Актуальность работы обусловлена необходимостью анализа значения правильного и экологического питания в формировании здоровья и жизни подростка (15-17 лет).
Цель исследования: выяснить, можно ли научиться самостоятельно подбирать здоровый и полезный рацион питания для подростка (15-17 лет), учитывая его возрастные особенности, уровень физической подготовки и предпочтения в пище, а также регион его проживания и привычки.
Задачи исследования:
- Узнать о роли здорового питания.
- Изучить понятия «калорийность пищи», «пирамида питания».
- Провести анкетирование среди выбранной категории людей, узнав их особые предпочтения в пище, привычки и желание улучшить свой рацион питания.
- Сделать выводы на основе полученных знаний.
- Разработать рацион питания на неделю, опираясь на данные анкеты и создать памятку по организации правильного питания.
- Разработать план дальнейшего масштабирования проекта среди подростков.
Объект исследования: здоровое питание.
Предмет исследования: составление недельного рациона питания.
Гипотеза если обратить внимание подростков на то, какое огромное влияние оказывает питание на организм человека в течение всей его жизни, возможно привлечь к проблеме правильного и здорового питания больше людей, подсказать и научить подростков ценить свое здоровье, беречь и сохранять его, как можно раньше приобретать полезные привычки в питании и транслировать свой опыт окружающим людям.
Практическая значимость проекта заключается в возможности использовать разработанные материалы в повседневной жизни, кроме того, собранный воедино теоретический материал удобен для самостоятельных расчетов своего рациона питания, более глубокого изучения данной темы. Плакат «Пирамида питания» можно использовать в школьных столовых, на сайте школы в разделе «Питание школьника» и т.д. Проект будет полезен подросткам 15-17 лет, их родителям, а также всем, интересующимся своим здоровьем и именно темой здорового питания.
Работая над нашим исследовательским проектом, мы убедились в том, что подобрать здоровый и полезный рацион питания для человека, учитывая его возрастные особенности, уровень физической подготовки и предпочтения в пище, а также регион его проживания и привычки вполне возможно. Правильное питание, позволяющее человеку как можно дольше сохранять свое здоровье, может быть не только полезным, но и вкусным и соответствовать привычкам человека, его вкусовым предпочтениям, меняя к лучшему его жизнь. Рациональное питание не имеет временных границ, это образ жизни. Рациональное питание — это недорого. Наконец, рациональное питание — это путь к здоровью. Постеры полезного блюда и пирамиды питания возможно использовать на уроках здоровья, на сайте школы, в школьной столовой. Индивидуальное меню можно взять за основу и придерживаться здорового и вкусного питания каждый день.
Смотреть похожие работы
Научно-исследовательская работа «Сравнительное исследование влияния пастеризации на ферментные системы, белковые фракции, витаминный комплекс, окислительную стабильность и микробные сообщества пастеризованного и нативного молока»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Проектная работа «Культура питания школьника и влияние фастфуда»
Проектная работа «Яркие вкусы Южной Кореи»
Исследовательский проект «Математика на кухне. Продлеваем срок годности вафель»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Исследовательский проект «Сравнительный анализ пищевых предпочтений и суточной калорийности рационов учащихся с разным хронотипом («жаворонки» и «совы»)»
Исследовательский проект «Мир наук, которые «спрятались» в борще»
Мероприятие завершено
Добавить комментарий