Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мёд — солнышко на нашем столе»

Исследовательская работа «Мёд — солнышко на нашем столе»

Автор: Фофанов Александр Артемович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Школа №161", г. Казань, 1 класс

Научный руководитель: Ермолаева Наиля Олеговна, учитель начальных классов; Алексеева Зумрат Султановна, педагог дополнительного образования

Мёд – ценнейший продукт, который дарит нам Её Величество Природа! Мед является чудесным даром природы, в создании которого участвуют растения и пчелы. Этот продукт обладает высокими пищевыми качествами, он несёт в себе целительную силу, собранную пчёлами с луговых, полевых и лесных растений, эта целительная сила приходит к нам благодаря пчёлкам-труженицам.

Объект исследования: мёд.

Цель исследования: определение качества мёда при помощи доступных экспериментов.

Задачи исследования:

  • изучить литературу по данной теме;
  • выявить полезные свойства мёда;
  • узнать, какие существуют виды мёда, изучить его состав;
  • узнать, где и как используется мёд;
  • провести анкетирование среди учащихся;
  • определить наличие примесей в мёде путем проведения опытов.

Методы исследования: информационный поиск, анкетирование, экспериментальное исследование.

Гипотеза: только натуральный и качественный мёд — это прекрасный источник здоровья и энергии.

Выводы. Мед и его целебные свойства известны людям с древних времен. Из всех продуктов, которыми питается человек, только мёд усваивается на 100%. Существуют следующие продукты производства пчёл: прополис, перга, пчелиный воск, пчелиный яд. Каждый из них полезен и важен для человека. Из литературы я узнал, что существуют следующие виды мёда: липовый мёд, вересковый мёд, рапсовый мёд, майский мёд, гречишный мёд, каштановый мёд, эспарцетовый мёд, донниковый мёд. Более 90% меда употребляется в свежем виде. Ежедневная норма для взрослого человека — 75-100 г. Детям лучше давать не более 1-2 чайных ложек меда в день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Влияние различных напитков на зубную эмаль»

Цель: Исследовать влияние различных напитков на яичную скорлупу как модель зубной эмали и сделать выводы о вреде или безопасности напитков. Задачи исследования: Изучить теоретические основы по теме. Провести эксперимент с напитками на яичной скорлупе…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Куда уплыла рыба?» (Исследование причин по уменьшению численности рыбы и что может сделать обычный школьник по решению данной проблемы)

Цель проекта — выяснить, почему в водоёмах Селижаровского края наблюдается снижение уловов рыбы, и определить конкретные шаги, доступные школьнику, для содействия сохранению рыбных популяций. Задачи проекта включали: изучение научной и краеведческой…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Пестролепестность тюльпанов — заслуга селекции или болезнь?»

Цель: Научиться отличать здоровые селекционные пестролепестные тюльпаны от зараженных вирусом растений. Задачи: Изучить материал по теме. Провести обследование садов в деревне Красное и сфотографировать тюльпаны. Определить зараженные и селекционные…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Что скрывает газировка?»

Цель работы: Изучение влияния сладких газированных напитков на жизнеспособность бифидо- и лактобактерий — представителей нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта человека. Объект исследования: Сладкие газированные напитки. Предмет исследовани…
Посмотреть работу

Презентация к исследовательской работе «Гигиена рук как фактор ЗОЖ»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Цель исследования: Изучить гигиену рук как эффективный и доступный способ профилактики инфекционных заболеваний, подтвержденный исследованиями в области здравоохранения. Задачи исследования: Описать микрофлору кожи рук, включая резидентные (постоянны…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Какую кашу выбрать?»

Задачи исследования: Определить, какие каши лучше покупать в магазине; какие каши приносят пользу для здоровья организма человека; какие каши более полезные; какие каши использовать экономичнее для семейного бюджета. Предмет исследования: Польза и вр…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект по биологии

Дата публикации работы

26.01.2023