Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мёд — солнышко на нашем столе»
Исследовательская работа «Мёд — солнышко на нашем столе»
Автор: Фофанов Александр Артемович
Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Школа №161", г. Казань, 1 класс
Научный руководитель: Ермолаева Наиля Олеговна, учитель начальных классов; Алексеева Зумрат Султановна, педагог дополнительного образования
Мёд – ценнейший продукт, который дарит нам Её Величество Природа! Мед является чудесным даром природы, в создании которого участвуют растения и пчелы. Этот продукт обладает высокими пищевыми качествами, он несёт в себе целительную силу, собранную пчёлами с луговых, полевых и лесных растений, эта целительная сила приходит к нам благодаря пчёлкам-труженицам.
Объект исследования: мёд.
Цель исследования: определение качества мёда при помощи доступных экспериментов.
Задачи исследования:
- изучить литературу по данной теме;
- выявить полезные свойства мёда;
- узнать, какие существуют виды мёда, изучить его состав;
- узнать, где и как используется мёд;
- провести анкетирование среди учащихся;
- определить наличие примесей в мёде путем проведения опытов.
Методы исследования: информационный поиск, анкетирование, экспериментальное исследование.
Гипотеза: только натуральный и качественный мёд — это прекрасный источник здоровья и энергии.
Выводы. Мед и его целебные свойства известны людям с древних времен. Из всех продуктов, которыми питается человек, только мёд усваивается на 100%. Существуют следующие продукты производства пчёл: прополис, перга, пчелиный воск, пчелиный яд. Каждый из них полезен и важен для человека. Из литературы я узнал, что существуют следующие виды мёда: липовый мёд, вересковый мёд, рапсовый мёд, майский мёд, гречишный мёд, каштановый мёд, эспарцетовый мёд, донниковый мёд. Более 90% меда употребляется в свежем виде. Ежедневная норма для взрослого человека — 75-100 г. Детям лучше давать не более 1-2 чайных ложек меда в день.
Смотреть похожие работы
Исследовательский проект «Сортоизучение лука репчатого в двулетней культуре в условиях юга Тюменской области»
Исследовательская работа «Микогенная деструкция древесины в условиях г. Сочи»
Исследовательская работа «Ахатина: жизнь в домашних условиях»
Исследовательская работа «Выращивание микрозелени в домашних условиях на различных субстратах»
Проект «Экологически чистые батареи на основе водорослей и грибов»
Исследовательская работа «Оценка стабильности развития морфофизиологических параметров Речного окуня (PercafluviatilisLinnaeus), как биоиндикатора экологического состояния гидробиоценоза озера Перешеечный сор (оз. Имитуй)»
Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы
Мероприятие завершено
Добавить комментарий