Главная Работы на конкурс Предметное образование Естественно-научные дисциплины Исследовательская работа «Мёд — солнышко на нашем столе»

Исследовательская работа «Мёд — солнышко на нашем столе»

Автор: Фофанов Александр Артемович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Школа №161", г. Казань, 1 класс

Научный руководитель: Ермолаева Наиля Олеговна, учитель начальных классов; Алексеева Зумрат Султановна, педагог дополнительного образования

Мёд – ценнейший продукт, который дарит нам Её Величество Природа! Мед является чудесным даром природы, в создании которого участвуют растения и пчелы. Этот продукт обладает высокими пищевыми качествами, он несёт в себе целительную силу, собранную пчёлами с луговых, полевых и лесных растений, эта целительная сила приходит к нам благодаря пчёлкам-труженицам.

Объект исследования: мёд.

Цель исследования: определение качества мёда при помощи доступных экспериментов.

Задачи исследования:

  • изучить литературу по данной теме;
  • выявить полезные свойства мёда;
  • узнать, какие существуют виды мёда, изучить его состав;
  • узнать, где и как используется мёд;
  • провести анкетирование среди учащихся;
  • определить наличие примесей в мёде путем проведения опытов.

Методы исследования: информационный поиск, анкетирование, экспериментальное исследование.

Гипотеза: только натуральный и качественный мёд — это прекрасный источник здоровья и энергии.

Выводы. Мед и его целебные свойства известны людям с древних времен. Из всех продуктов, которыми питается человек, только мёд усваивается на 100%. Существуют следующие продукты производства пчёл: прополис, перга, пчелиный воск, пчелиный яд. Каждый из них полезен и важен для человека. Из литературы я узнал, что существуют следующие виды мёда: липовый мёд, вересковый мёд, рапсовый мёд, майский мёд, гречишный мёд, каштановый мёд, эспарцетовый мёд, донниковый мёд. Более 90% меда употребляется в свежем виде. Ежедневная норма для взрослого человека — 75-100 г. Детям лучше давать не более 1-2 чайных ложек меда в день.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Экология вороны серой в антропогенном ландшафте»

В настоящее время воздействие человека на природу все более усиливается, что влечет за собой изменения в естественных ландшафтах. Реакция животных на эти изменения различна: некоторые виды остаются безразличными, другие отклоняются от них, а третьи в…
Посмотреть работу

Проект «Инновационные методы модификации биологических сущностей растительного мира»

Проблема моего проекта заключается в том, что население в мире растёт и это приводит к большим потребностям продуктов питания, а следовательно сырья из которых их производят. Люди не хотят жить в деревнях и заниматься сельским хозяйством. Какие важны…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Эффективный способ выращивания огурцов сорта «Герман» в открытом грунте»

Огурцы самые актуальные овощи, которые мы употребляем в пищу. В последнее время все чаще покупатели рискуют купить вместе с овощами и значительные дозы химикатов, широко применяемых производителями при их выращивании для получения большей прибыли. Ши…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Использование лекарственных препаратов в качестве удобрений»

Ежегодно во многих организациях утилизируется не малое количество медицинских препаратов первой необходимости. Твердые лекарственные формы (порошки, таблетки, капсулы), содержащие субстанции лекарственных средств, нерастворимые в воде, мягкие лекарст…
Посмотреть работу

Проект «Микрозелень: модно или полезно?»

Всем нам известно, чтобы быть здоровыми и реже болеть, необходимо круглый год принимать витамины. Холода в нашем регионе длятся очень долго, солнца мало, поэтому и концентрация витаминов в нашей еде уменьшается. В домашних условиях вырастить урожай о…
Посмотреть работу

Исследовательская работа «Эффективность антимикробной активности фитонцидов лекарственных растений»

Доступна к просмотру полнотекстовая версия работы

Актуальность исследования обусловлена активным распространением инфекционных заболеваний, которые передаются через руки. Существует множество средств с антимикробной активностью: спреи, гели, салфетки, масла и мыло. Самые распространенные — средства…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Естественно-научные дисциплины

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект по биологии

Дата публикации работы

26.01.2023