Главная Работы на конкурс Предметное образование Искусство и культурология Исследовательский проект «Корнуолльский пирог: часть культурного наследия Корнуолла»

Исследовательский проект «Корнуолльский пирог: часть культурного наследия Корнуолла»

Автор: Арыштаев Денис Александрович

Место работы/учебы (аффилиация): МБОУ "Белоярская средняя общеобразовательная школа", Республика Хакасия, 6 класс

Научный руководитель: Маркова Оксана Эдуардовна

Я считаю, что через кулинарию можно многое узнать о национальном характере. Есть такое понятие, как «культурный код», так вот национальная кухня является частью «культурного кода». Всему миру известны итальянские, китайские, французские, японские блюда, а британская кухня не смогла достичь тех же высот, что и, например, французская, поэтому о ней мало что знают в других странах. Все знают о традиционном английском чаепитии и на этом наши познания заканчиваются. В интернет-источниках я нашёл много интересной информации о традиционных блюдах, которые можно назвать английскими.  Я уже упомянул, что меня увлекают не только рецепты приготовления, но и в данной работе мы также погрузились в историю и традиции Корнуолла.

Цель исследования: Выяснить, возможно ли популяризировать корнуолльские пирогов, как это произошло с пиццей и шаурмой.

Объект исследования: история, традиции, и современность конуолльского пирога.

Предмет исследования: корнуолльский пирог (Cornish pasty).

Гипотеза: корнуэльские пирожки могут стать популярными и у наших хозяек.

Исходя из цели исследования, поставлены следующие задачи:

  • узнать историю корнуэльских пирогов и традиции с ними связанные;
  • узнать рецепт приготовления этого блюда;
  • приготовить пироги по традиционному рецепту и узнать мнение местных жителей о данном блюде;
  • создать буклет о блюде с рецептом и поделиться им с жителями нашей местности.

Методы исследования – поиск, сравнение, анализ, опрос, эксперимент.

Актуальность: Данная работа актуальна, так как она позволяет больше узнать о культуре другого народа через его кулинарные пристрастия и помогает понять, что у нас много общего, а это очень полезно в настоящее время.

Загрузчик Загрузка...
Логотип EAD Слишком долго?

Перезагрузка Перезагрузить документ
| Открыть Открыть в новой вкладке

Скачать Исследовательский проект «Корнуолльский пирог: часть культурного наследия Корнуолла» [1.25 MB]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Смотреть похожие работы

Исследовательская работа «Сладкие эксперименты: приготовление полезных конфет в домашних условиях»

Целью исследования стало разработка рецептов домашних конфет, которые не только удовлетворяют вкусовые предпочтения, но и способствуют укреплению здоровья, снижая риски развития заболеваний, связанных с неправильным питанием, таких как ожирение, саха…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Изготовление чердачной игрушки»

Цель: Изготовить чердачную игрушку как подарок. Задачи: Изучить историю чердачных игрушек. Освоить технологию изготовления и способы окрашивания ткани. Создать изделие своими руками. Актуальность: Проект посвящён возрождению традиционных видов рукоде…
Посмотреть работу

Проект «Бизнес-план экологического кафе с куполами на природе»

Цель: Разработать стратегию создания и развития собственного экологического кафе на природе. Задачи: Изучить понятие бизнес-плана. Проанализировать и спланировать бизнес. Разработать бизнес-план. Провести финансовые расчеты. Начертить схему проекта….
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Подарок в технике плетения из разноцветных резиночек»

Цель проекта: Создать коллекцию браслетов в технике плетения из разноцветных резиночек, развивая творческие навыки и исследовательские умения. Задачи проекта: Познакомиться с историей создания техники плетения из силиконовых резинок. Подобрать матери…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Создание изображения египетской богини Сехмет»

Цель работы: Создание портретного изображения египетской богини Сехмет на основе изучения мифологических и исторических источников. Задачи: Сбор и анализ информации о происхождении, внешности, функциях и культе богини Сехмет. Ознакомление с мистическ…
Посмотреть работу

Исследовательский проект «Кондиционер на воде из скважины»

Цель работы: Создать рабочий макет кондиционера на скважине и проверить его в действии. Задачи: 1. Изучить информацию про кондиционеры. 2. Создание макета кондиционера на воде из скважины. 3. Проверка работоспособности макета. Гипотеза: кондиционер н…
Посмотреть работу

Мероприятие завершено

Конкурс, в котором работа участвует

V Международный конкурс исследовательских работ школьников «Research start 2022/2023»

Направление

Искусство и культурология

Форма представления работы

Исследовательский проект

Ключевые слова

Проект по технологии

Дата публикации работы

06.01.2023